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科学活动《好吃的芹菜》,目标定位:1.知道芹菜的特征,及芹菜有根、茎、叶三个部分组成。
2.知道芹菜有多种吃法及营养价值,乐意并喜欢吃芹菜。
从活动看,对于中班上学期年龄段的幼儿来说是合适的。整个活动围绕目标开展,能达到预设目标。从细节上分析:几点需要注意:
一、材料的提供,要完整性,可以多样化。如:活动中我们提供了两种芹菜,美芹和药芹。观察的对象虽然明确,但幼儿缺少了探究的深度。如果在材料提供上丰富些。如:容易和芹菜区分的土豆、黄瓜、西红柿等,让幼儿较快的找出芹菜。再提供一些和芹菜不容易区分的茼蒿、香菜、空心菜,让幼儿在比较中观察、发现芹菜的特征。这样的形式比较开放,便于幼儿更有效的观察芹菜的特征。
二、语言的运用,可以形象化。如:解释芹菜的营养价值时,教师一边和幼儿一起寻找芹菜的“粗纤维”,一边介绍说:“这个一根根的茎就是芹菜里的粗纤维,可以帮助我们消化食物,方便大便”。可以说的形象些。如:吃了这个芹菜,就像小朋友玩滑滑梯一样,身体里的垃圾就跟着一起拉出来了。让幼儿更容易接受和理解。
三、发挥家长作用,合理利用资源。请家长帮助幼儿积累前期经验。
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