苏教版四年级下册综合实践活动教案6、饮食与智力（一课时）

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教学目标： 　　
通过活动让学生明白饮食与我们的智力发育关系十分密切，均衡的营养能使我们更加聪明，从而让学生养成科学、合理的饮食习惯。　　
教学重点、难点：　　
让学生明白饮食与我们的智力发育关系十分密切，均衡的营养能使我们更加聪明，从而让学生养成科学、合理的饮食习惯。　　
教学准备课文插图、表格的幻灯片
教学时间：一课时
教学过程： 　　
一、芝麻开门 　　
智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力、创新能力等诸多能力组成的。饮食与我们的智力发育关系十分密切。因此，均衡营养能使我们更加聪明。　　
二、观察在线 　　
1、观察书上的圆盘：这些食物中均含有人体必需的各类营养，请查一查、找一找他们各有哪些营养素？　　
2、教师讲解：人每天吃的食物中，大多都包含着对人体非常重要的六大营养素。即：能直接供给能量的蛋白质、脂肪、淀粉等三大类和直接起调节人体生理作用的无机质、水和维生素等三大类。三大营养素相当于汽车上的汽油，调节营养素相当于汽车上的润滑油，要想健康，就不能挑食噢。　　
三、点击问号 　　
1、出示两幅图　　
（1）真好吃呀，那我就放开肚皮使劲吃吧。　　
（2）快餐汉堡又省事又好吃，营养也很丰富，我顿顿都吃它。讨论：如果这样吃对身体和智力发育有好处吗？　　
2、师小结：这样吃会造成消化功能紊乱，加重胃、肠、肝、脾、胰的负担，并且还会使大脑皮质的语言、记忆、思维等中枢神经的智能活动处于抑制状态，影响你的智力发育！　　

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3、小组讨论：既要均衡营养，又要促进智力发展，我们究竟该怎样吃才更科学、合理呢？　　

四、巧手作坊 　　

1、请你设计一日或一周的食谱，看谁设计的最棒！　　

2、一周饮食安排： 　　

	早餐	中餐	晚餐
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日

五、携手共享 　　                              

1、阅读书上博士爷爷的三句话。 　　

2、联系自己的想法、做法将体会说出来。　　

3、小组合作，把小组内成员的体会编成“健康小报”，贴在班级专栏内。