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饮食习惯多培养幼儿日常生活方法
随着计划生育国策的深入人心,独生子女越来越多,孩子已成为家庭中的核心,家庭中的“小太阳”、“小皇帝”,这使孩子形成了一种“饭来张口”的不良饮食习惯,存在厌食、偏食,饭前过量吃零食等现象,这些不良进餐习惯将会影响幼儿身体的正常发育,不论是家长还是老师,都会因此而深感头痛。
焦点放大:
下了一上午的雨,孩子们的心情好像也不是那么愉快,唯一开心的就是中午吃好午饭可以看会儿电视了。中午我吃完饭,走进教室一看,还有那么几个孩子在慢慢地吃着,原来饭已经吃的差不多了,就剩了一大碗的菜。催了又催,但是还是没有效果。
看着我手里的饭,再看看他们的,哎,再不吃要冷了啊!
“来,几个没吃好的小朋友到陈老师这里来,我们来比赛,看看谁吃的快”
“三、二、一”,几个小朋友就开始了比赛。“老师,这个胡萝卜不好吃,我不要吃!”、“老师,这个汤里面的菜能不能不吃啊?”原来都是不喜欢吃这些菜才会那么慢的啊。
你说我解:
我们现在的生活条件好了,在饮食方面,家长对孩子比较“松弛”,孩子喜欢吃什么就吃什么,不爱吃的干脆就不吃,总是由着孩子说了算。所以,使孩子造成偏食的现象。在开学初的家长会上,我们也向家长提到了孩子在幼儿园吃饭吃碰到的问题,每次孩子们在吃饭的时候,我也一直在关注着,为什么孩子们在饮食方面有这样的差距。现在孩子正在长身体,各方面都需要营养,同时,也向家长了解到有部分孩子在家中是由成人喂饭的,甚至有的孩子要家长哄着吃,追着吃。另外,幼儿偏食、挑食、饭前吃过量零食的现象也很普遍。
出谋划策:
1、饮食有规律
孩子在幼儿园有着规律的作息与饮食时间,早上8点半吃点心,11点吃午饭,下午2点吃点心。但是在幼儿园的习惯,并不能代表幼儿所有的饮食都是按照这个来的。在家里,孩子想吃了就吃,不想吃的时候就不吃,等到饿了,看见好吃的就随便吃点,这是孩子们的常见活动。这种不规律的饮食,造就了孩子想吃就吃,不想吃就不吃的习惯。因此,无论在幼儿园还是在家里,都应该注意孩子的作息与饮食,让他们形成一个有规律的时间制度。
2、不挑食、不偏食
有些家长在吃饭的时候,会对别人说,我们孩子这个不喜欢吃的,喜欢吃XXX,这就让孩子觉得挑食是理所当然的。其实我们平时很多的活动中都渗透着关于吃饭问题的内容,如娃娃家、健康活动、故事讲述。通过某些活动,我们也能够让孩子了解挑食、偏食带来的影响。
前老师对午饭的介绍,能够激发孩子的食欲,老师完整、全面地介绍菜里面的营养,孩子对饭菜的食欲就更加明显。因此,我们应该让孩子认识到挑食、偏食的坏处,让他们从不喜欢吃→少吃→喜欢吃。
3、少吃零食
尽可能不给孩子吃零食,这是很难做到的。做到这一点,就需要家长和学校的共同配合了。家长在家控制孩子吃零食的量,在幼儿园,老师与孩子讲解零食的危害。
其实孩子的饮食并不是靠家庭或者学校单方面的完成,也不是一天两天就能改善的,所以,不论是培养孩子的什么方面,都体现着家园共育这个桥梁带来的收益是最大化的。
查桥中心幼儿园 陈圆圆
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