粉可爱的小点心

bfja7858

可爱的小点心-糕点学校

       
                菜谱简介
       
       
                冬去春来，虽然南方不下雪，但可以想象北方绒绒的雪景是多么的浪漫，柔软的白雪造就了一个软绵绵的世界，在白雪的温柔抚慰下一切都没有了棱角，就连空气也好像变得可爱起来。3月份，冬去春来，乍暖还寒。雪融之后，土地露出点点生机，绿芽、红花、黄蕊都急不及待争相显现初春的端誽。
       
       
                材料
       


       
               
                        糯米粉，菩提干，糖水，椰蓉，绿茶粉，3色QQ糖
               
       


       
                做法
       
       
               
                        1.把融化了的白糖水倒进糯米粉，揉成软度适中的粉团。
               
               
                        2.把菩提干放进面团中做馅。
               
               
                        3.QQ糖切成小小的粒状。
               
               
                        4.发挥创意，也可以放进QQ糖做馅哦！
               
               
                        5.做完白色的汤圆后，把剩下的粉团加进绿茶粉和一小汤匙清水。
               
               
                        6.把绿茶粉和面团用力搓均匀。
               
               
                        7.做成两种汤圆。
               
               
                        8.把汤圆放进沸水中煮熟。（浮起即熟）
               
               
                        9.汤圆煮好后，捞起马上放进椰蓉里均匀沾上椰蓉，滚多几次可以粘得更细密。
               
               
                        10.最后放上QQ糖碎粒装饰。