地质版四年级上册生命与健康教案 1、科学饮食每一天

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教学目的
1、通过对每天食物的统计与讨论，让学生了解食物中有6种营养素。
2、通过学习安全食物的选择，了解良好的饮食习惯。
3、培养学生良好的饮食习惯。
教学重点
1、了解食物中有6种营养素。
2、培养学生良好的饮食习惯。
教学准备
1、课件。
2、统计卡片。
课时安排：两课时
教学过程
         第 一 课 时
一、故事导入：
1、营养小故事——胖乎乎的文西
2、提问：
（1）文西为什么容易生病？
（2）从故事中，你知道了什么？
二、认识六种营养素
1、提问：平时你最喜欢吃什么？
1、从学生的生活实际出发，采用统计的方式让学生自主发现自己每天吃的食物中存在的问题。
2、学生活动——表格统计
（1）四人小组，进行分工（记录员、组长、观察员）
（2）发放表格——统计本组最喜欢的食物
（3）讨论：从表格中，大家找到了什么秘密？
3、汇报：
过 程 设 计
教案自评
（1）你们小组是怎么统计的？
2、连续三个问题激发学生去思考、去发现，培养学生的活动能力。
（2）你们组发现了什么？
（3）你认为哪组的统计方法最好？为什么？
4、质疑：你有什么问题吗？
5、讲述：为什么我们每天吃的食物不是自己最喜欢
吃的实物呢？
6、出示课件——六种营养素
3、采用课件出示六种营养素，利用小博士让学生主动去感受六种营养素。
（出示小博士的话）蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、
矿物质和食物纤维。
7、提问：从小博士的话中，你知道了什么？
8、小结
三、作业布置
4、让学生课件收集生活中的食物搭配，有利于课堂学习的顺利进行。
回家后，了解家里每天的食物搭配。
板书：
        1、科学饮食每一天
        蛋白质、脂肪、淀粉、营养素
维生素、矿物质、实物纤维