湘美版一年级美术上册教学设计《小小食品店》教案

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《小小食品店》教案
教学目标：
1、        学习泥塑的基本技法，运用技法大胆进行小食品造型。
2、        学会合作，美化装饰小食品增强造型艺术。
3、体验自制“食品”的乐趣。
教学重点：
运用泥塑的基本技法进行小食品制作。
教学难点：       
塑造造型美观、品种丰富的“食品”。
教学设计：
一、创设情景。
1、播放课件《饼干歌》。你们知道歌曲里的人在做什么吗？他们开了一间食品店，现在正忙着做饼干呢，咱们一起到他们店里去看看吧。
2、欣赏图片，食品店里的东西可真多呀，小朋友们赶快来看看吧，有没有你喜欢吃的。
3、重点引导学生观察食品的造型及色彩搭配。今天咱们也来开一间小小食品店好吗？
二、自主探究。
1、教师引导：开店之前我们要做好准备是吗？橡皮泥就是今天制作食品的原材料。大家摸一摸橡皮泥是什么感觉，捏一捏，看看橡皮泥会怎么样？
2、教师请大家先动手来试一试。（课件图片和音乐）
3、教师提问：你会做什么形状？你是怎么做的？让学生到台上来展示各种方法。
三、欣赏感受。
1、教师：没想到橡皮泥还能这么多不同的玩法。想不想继续玩？
2、老师用刚才的那些方法制作了一些小食品，大家仔细找一找，看谁先找到那些方法。（教师出示制作好的小食品，及课件图片，学生欣赏）
3、教师向学生讲解小食品的制作过程。
四、创作表现。
1、教师提出要求：看了这么多好看的食品，大家是不是也很想动手试一试呀？
2、同学之间要先商量一下都要做哪些食品，要怎么分工？（小组讨论）
3、学生以小组为单位，动手制作各种食品，教师巡回指导。
五、作品展评。
1、请各小组把做好的食品拿到展示台上进行展示。
2、请几个同学扮演客人来挑选你喜欢的食品。并让学生说说为什么喜欢它？
六、课堂小结。
小朋友们，今天我们用巧手做出了各种各样的食品，这些食品都非常的好看。感谢你们为小小食品店做出的努力，谢谢大家。

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《小小食品店》教案
教材分析：
本课针对儿童心理特点，以儿童喜欢的食品为题材，既贴近学生生活，又能激发学生学习兴趣，使学生体会到美在我们生活中无处不在。本课注重学生创新能力和动手能力的培养，利用陶泥或橡皮泥等可塑性材料，通过揉、搓、捏、压、印等基础技法进行多种“食品”造型，拓展学生的想象和表现空间，体会手能创造美的乐趣，将童稚娱乐活动融于美术学习活动中，做到了在玩中学、寓教于乐，因而学习任务易于达成。
教学目标：
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。
3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学重难点：
重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。
难点：制作的精巧，细致。
教学准备：
学成蛋糕房课件，各类范品，制作用具、彩泥等各类工具。
教学过程：
一、组织教学。
准备制作用具，规范美术制作习惯。
二、导入新课。
1、课件演示：学成蛋糕房，引导学生欣赏。教师提问：你看到了什么？你对他们哪儿的什么印象最深刻？
2、揭示课题。
三、欣赏感知。
1、 教师出示多份蛋糕，供合作小组欣赏感知。
2、展示教师制作的范品。教师提问：你知道这是用什么做的吗？你知道制作的步骤吗？
3、学生们相互讨论，交流。你们觉得做糕点怎么样才能做的像？（抓住糕点的特征，重点是制作糕点的奶油的样式，精致的制作奶油装饰）。
四、情境创设。
1、四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
2、教师提问：你们是怎样分工的？你们的特色食品是什么？
五、学生尝试练习。
1、用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
2、教师巡回指导。帮助有困难的学生。
六、展示，游戏。
1、“小小食品店”开张，模拟经营。
2、学生扮演，“店主”食品介绍，“顾客”挑选。
3、学生们游戏活动小结。