新人教版八年级生物下册优秀教案《鸟的生殖和发育》教学设计

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名师讲义 《鸟的生殖和发育》教学设计
北京市上地实验学校　申　思
一、教学目标

（一）知识方面

1．说出鸟卵的结构，并能解释出各结构的作用

2．描述鸟的生殖和发育的几个过程。

（二）能力方面

运用正确的观察方法，认识鸟卵的结构。

（三）情感、态度与价值观方面

形成实事求是的科学态度和探索精神

二、教学重点

鸟卵的结构及各结构的作用。

三、教学难点

鸟卵适应陆地生活环境的特征。

四、教学准备

1．PPT制作及视频准备。

2．学生实验材料准备：（4人/组）白瓷盘，250 ml烧杯，培养皿一组，镊子，剪子，解剖针，鸡蛋一个，鹌鹑蛋一个。

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五、教学过程

教学内容	教师活动	学生活动	设计意图
新课导入	教师讲解：世界上有近九千种鸟类，它们的卵大小不一，颜色各异，是大自然赐给人类的艺术珍品。	学生欣赏图片，对鸟类学习产生兴趣。	引起学生的学习兴趣。
鸟卵的外形	【教师展示】不同种类，不同大小，不同颜色的鸟卵。 问题设置：鸟卵外型上的共同点。 教师讲解：椭圆形，一头钝，一头稍尖。 问题设置（设问）：这样的形态对鸟卵的孵化有什么好处？ 【学生活动】请一名学生向全班展示：用手掌使劲握住鸟卵（鹌鹑卵），试图把它捏碎。 教师讲解：鸟卵的外形可以均匀的分散力量，使得它能承受较大的压力。 问题设置：这对鸟卵的孵化有什么好处？ 【图片展示】鸵鸟孵卵。 教师讲解：鸵鸟体重。 教师讲解：椭圆形使得鸟卵不会被亲鸟在孵卵时压碎。 教师讲解：鸟卵接近流线型。 问题设置：这在雌鸟产卵时有什么好处？ 教师讲解：易于鸟卵的产出。 【学生活动】滚动鸟卵。观察在碰触后，鸟卵的活动轨迹。（不走直线） 问题设置：这对鸟卵的安全有什么好处？ 【图片展示】不同窝中的鸟卵。 教师讲解：椭圆形使得鸟卵在受到碰触后，也能快速的聚拢在一起，确保安全和均匀的接受亲鸟的体温，利于孵化。	学生按老师要求进行操作，用力挤压鹌鹑卵。 学生通过活动和老师的提问进行思考或讨论。	提供多种鸟卵，让学生通过观察、比较得出，所有的鸟卵都有相似的形态，并且通过之后问题的引导，让学生探索得出：椭圆形、一头尖一头钝的形态有利于鸟卵的保护和孵化。 在分析鸟卵的形态的时候，锻炼学生根据现象进行分析思考的能力（全面分析的科学素养的培养）。
鸟卵的颜色	教师讲解：鸟卵的形状有利于产出和孵化。 问题设置：鸟卵五彩斑斓的颜色有什么作用？ 【图片展示】鸟卵与环境相适应。 教师讲解（指图讲解）：有些种类的鸟卵的颜色总是与周围环境和窝的质地相差不大，属于保护色。	学生思考老师的问题并作答，必要时记笔记。	保护色是之前学过的内容，在这里以问题提出，是锻炼学生知识迁移的能力。
从卵的形态→结构的过度	教师讲解（图表演示）：卵的外形、颜色和花纹对卵的安全有利，要想成功的孵化，不仅要保证安全，卵的结构还必须完整。 问题设置：卵要孵化，必须确保卵内有什么结构？ 教师讲解：受精卵；营养物质；保护结构等等。	学生思考老师的问题并作答，必要时记录笔记。	对学生进行有关“假设能力”和“主动思考问题能力”的培养。
卵壳的结构	【学生活动】温水泡鸡蛋；观察卵壳的变化。 问题设置：鸡蛋表面有什么变化，这说明了什么？ 教师讲解：有气泡冒出，鸡蛋表面大约有7 000个气孔。 问题设置：气泡是平均分布在卵壳表面的吗？ 【学生活动】再观察气泡在卵壳上的分布是否均匀。（如果观察结果不明显，改放录像说明） 教师讲解：大多数气孔集中在卵的钝端。启发学生注意细致的观察。	学生认真观察实验结果，并讨论、思考，回答问题。	进行观察能力的培养    细致观察能力的培养。
卵膜的结构	问题设置：既然卵壳上有那么多小孔，为什么卵内的物质没有流出来呢？ 教师讲解：因为有膜的保护。 【学生活动】观察内外卵膜和气室。指导学生用剪刀敲开卵的钝端，进行观察。 教师讲解：教师指着实物讲解：卵壳、卵膜、气室。 【教师展示】把钝端的漏洞扩大，然后倒置鸡蛋，看看卵内物质有没有流出。 问题设置：这个现象说明什么？ 教师讲解：卵膜有两层。与卵壳紧贴的是外卵膜，位于内侧的是内卵膜。 问题设置：气室的作用。 教师讲解：气室外的卵壳上有很多小孔，这有利于气室与外界交换空气，是雏鸡呼吸的位置。	学生按一定顺序观察鸟卵结构，可按小组讨论各结构的功能。	学生动手能力的培养。 进行观察能力的培养    细致观察能力的培养。
卵白、卵黄、卵黄膜、胚盘	教师讲解：观察、学习应按一定的顺序，我们学完了位于鸡蛋外部的结构，现在打开一个鸡蛋，观察鸡蛋的内部结构。 【学生活动】观察鸡蛋内部结构。 问题设置：鸡蛋内部可以分为哪几个部分，分别是什么？ 教师讲解：有卵白、卵黄（注意纠正学生的科学用语）和胚盘 问题设置：为什么卵黄和卵白分界得十分整齐？ 教师讲解：有卵黄膜 【学生活动】让学生扎破卵黄膜，观察卵黄膜。教师不进行此项操作。（方便之后的讲解） 【教师展示】卵黄、卵白中的营养成分和所占比例。 教师讲解：卵黄、卵白在胚胎发育时，侧重的为胚胎提供不同的营养。 【展示表格（比较）】象鸟、鸵鸟、鸡蛋、蜂鸟卵的容积比。 教师讲解：不同卵大小的不同取决于营养物质的多少。 教师讲解：胚盘的成分和作用。	学生在培养皿中打开一个鸟卵，并观察鸟卵内部的结构，同时思考各结构的功能。	培养学生使用生物学用语表达和交流。 培养学生分析能力。 比较学习及迁移知识。
鸡蛋中的受精卵（卵细胞）	问题设置：生命发育的起始点──受精卵是鸡蛋的哪部分？ 教师讲解：卵黄就是受精卵或是卵细胞。	学生听讲，记笔记。
胚胎发育	【视频播放】鸡的胚胎发育过程。 【图片展示】鸡的胚胎发育过程。 教师讲解：鸟类的胚胎发育的过程。	学生观看视频，记笔记。
早成雏与晚成雏	【图片展示】雏鸡和雏蓝山雀的幼雏。 问题设置：雏鸟孵化出来了，但它们并不是都相同的。请同学比较一下雏鸡和雏蓝山雀有什么不同呢？ 教师列表讲解：早成雏和晚成雏的概念。	学生思考问题、作答。	进行知识拓展。
鸟类的生殖过程	问题设置：接下来我们看看鸟的生殖过程。 【图片展示】鸟类生殖发育各阶段图片，吸引异性、求偶；雌雄鸟进行交配；在巢中产卵；孵化；喂养雏鸟等。 问题设置：鸟的生殖发育一般经历哪些过程？学生根据图片提示回答。（求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏） 问题设置：鸟的“求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏”这些过程一定按这个顺序进行吗？ 教师讲解：“求偶、交配、筑巢”的顺序是可变的。 问题设置：是所有鸟类都要经过从求偶到育雏的全过程吗？ 教师讲解：大多数鸟类都经过求偶到育雏的全过程。但也有例外。例如杜鹃的生殖行为（展示杜鹃的生殖行为图片，进行讲解）。	学生思考问题、作答。	通过给出鸟类进行各阶段行为具体图片和资料，让学生根据图片自己描述和归纳鸟类生殖发育过程中的行为，从而更深刻地记忆理解鸟类生殖发育的几个基本过程。

六、板书设计

鸟的生殖和发育

一、鸟卵的结构

鸟卵的结构	功  能
卵 壳	保护；具气孔，气体交换。
卵壳膜	保护作用。
气 室	贮存空气供未出壳的雏鸡呼吸。
卵 白	间接提供营养；保护作用。
系带	悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化。
卵黄膜	保护作用。
卵 黄	直接为胚胎发育提供营养。
胚 盘	已受精鸡卵，由胚盘发育成雏鸡。

二、鸟的生殖过程

求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏