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马铃薯和西红柿用“靠接法”立体种植
今春,我们生物科技小组选用10株马铃薯作砧木,10株西红柿作接穗,培育了一种新植物。这种植物上面结西红柿,下面结马铃薯,我们称之谓"立体种植"。
我们做马铃薯与西红柿嫁接是在1996年第l期《小学自然教学》上,看到山东枣庄薛城区南常乡岩湖小学生物科技小组程永玖、王纯立同志撰写的《我们种出了菊芋向日葵》一文的启发下进行的。当时我们并不知道菊芋为何种植物,查找了《中国小学教学百科全书》(自然卷)也未得其果;又查找了九年义务教育初中课本《生物》上的图文,才知道菊芋是我们当地人称为板姜或洋姜的一种菊科植物。然而这种植物的地下茎,我们当地人不喜欢吃,且茎杆比向日葵细得多,作砧木很难成活。所以我们想能否选用地上结果实,地下结茎块,既有食用价值又便于人们掌握的植物呢?为了解决这个问题,我们查阅有关资料,发现马铃薯和西红柿同属茄科植物,并且茎杆粗细、高矮差不多,又是人们日常喜爱的蔬菜。根据米丘林的理论可能会嫁接成功,于是我们决定试验。
我校座落在黄土坡上,在校内选择了一块地,于是同学们一起动手平整土地、播种。4月28日,我们种了40株马铃薯。计划分别用"枝接法"、"靠接法"、"芽接法"各l0株,余下的10株不嫁接来作对比试验。我们等了两周多,马铃薯终于陆续出苗了。同学们高兴极了,浇水、锄草,精心护理,苗儿越长越大。5月14日,我们分别在距10株马铃薯5一10厘米处移栽了10株生长良好的西红柿。6月5日,当这两种植物长到茎直径为0.4厘米左右时,我们分别把这两种植物的茎在离地面8-12厘米处,选择光滑平坦的部位,用嫁接刀,切削成长约2厘米、深至木质部的月芽形,随即把两种植物切成的月芽形部位对齐重合,用塑料带缠紧,靠接便完成了。接着我们用西红柿作接穗作10株枝接和10株芽接。
同学们天天去观察、管理这些小生命。结果不到一周,芽接和枝接的接穗全枯萎了,而靠接的10株生长正常。嫁接三周后,我们在这10株靠接的嫁接处的下面剪断西红柿的茎杆作为接穗,在嫁接处的上面剪断马铃薯的茎杆作砧木,作接穗的西红柿生长正常,靠接成功了!
在同样的条件下靠接法为什么成活而枝接和芽接不能成活呢?围绕这个问题,我们运用所学的知识进行了讨论,认为茄科植物的生长期短。茎秆细弱,表皮细胞的细胞壁薄,液泡水分易丧失而枯萎,枝接或芽接从母体植物上切取下来的枝或芽作接穗,无论怎样用塑料带包扎,很难避免水分不丧失。而靠接法则不同,它切去的只是砧木或接穗的一小部分,保留了大部分,仍能通过这保留的茎杆的导管来输送水分和盐类。等伤口愈合后,剪去下端作接穗和剪去上端作砧木,这两种植物这时就不怕水分丧失了,因为原切去的部分已愈合成一体了,,它们的导管担任输送水分、盐类的任务,所以接穗不会枯萎死亡。在茄科植物嫁接中,靠接法简单易做,成活率高,优于枝接和芽接。
同学们经常去管理这些新品种植物,给它们浇水、加支架、剪去腋芽和赘枝,当长到40厘米左右时,它们竟然陆续现蕾、开花并结出了一个个小果实。当达到60厘米左右时,我们摘去了顶芽。果实慢慢增大成熟。可谓硕果累累,我们高兴极了。
九月初,是秋收的黄金季节,我们采摘西红柿,产量平均每株约2.5千克左右。又挖马铃薯,可马铃薯却很少,每株约60克,而它的根系很发达。我们又挖掉了没嫁接的10株马铃薯,茎块最大的如枣子,每株平均100克。是什么原因呢?我们查找资料,走访菜农,认为是生长期太短.土壤贫瘠,忽视增施磷、钾肥、嫁接后还多一个伤口愈合的耽误期等原因。
第一次试验虽然失败了,我们并不气馁.针对失败原因,已整好试验地,为了延长生长期改冬播夏收,合理施用氮、磷、钾肥,并计划在蕾期增施硼肥,防止花蕾脱落。我们有信心把这种"立体种植"的试验继续下去。
作者:湖北省枣阳市新市镇肖庄高小:生物科技小组 |
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