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水果也会吃出祸
吃水果要慎防中毒或得病,特别是对于菠萝、芒果和荔枝等岭南佳果,更要注意。
菠萝含有大量的蛋白酶,有人会对它过敏,这些人吃菠萝之后几分钟到十几分钟,就会出现腹痛、恶心、呕吐和头昏等症状,而且全身出麻疹,严重者还会发生呼吸困难甚至休克。因此,吃菠萝时,要先削好皮,再将切成小块的菠萝肉放入盐水中浸泡20分钟后食用,这样可以有效的预防中毒。
芒果是漆树科植物,能使过敏体质者食用后,出现面肿唇胀、口腔起泡等症状。预防的方法是:不吃不熟透的芒果和劣种芒果。
吃荔枝后会出现口焦舌燥、口腔溃疡和咽干喉痛等症状,若进食过量,还会得荔枝病。但是吃荔枝后喝一碗淡盐水,就可防止荔枝病的发生。 |
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