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新课标人教版六年级下册《习作二》教学设计写有关特色饮食的一个片段

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发表于 2015-1-25 14:12:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
《习作二》教学设计
学习目标:
  1.大概了解民风民俗包括的内容。
  2.交流自己熟悉的地方特色饮食,并尝试有条理的说出来。
3.写有关特色饮食的一个片段,尽量做到突出特点,内容具体,语句通顺。
4.激发学生探讨研究民俗民风文化的兴趣和热情。
  课前准备:
  1.学生调查了解各地的特色饮食。
  2.教师准备有关图片。
  课时安排:
  1课时
  教学过程:
一、初识民风民俗
1.谈话导入
民俗风情源远流长,民俗文化斑斓多姿,在灿烂的人类文化中,民俗文化是不可忽视的重要组成部分。特色饮食、服饰、民居以及节日习俗都是民风民俗的重要组成部分。
2.生边听叙述边欣赏民风民俗图片。
二、大话中国味道
1.饮食文化是民风民俗中重要的组成部分,我们知道哪些地方特色饮食。
2.全班交流。
   三、聚焦兰州特色
  1.身为兰州人,你知道兰州最有名特色饮食的是什么吗?
2.指名交流牛肉面的特色。
3.引导学生调动生活经验谈论在牛肉面馆的所见所闻,更深刻认识牛肉面之独特。
4.赞牛肉面。
5.古人、名人笔下的牛肉面。
四、妙笔描绘特色
1.说到这儿,你有什么感受?
  2.是啊,真是“百里不同风,千里不同俗"”啊!透过这碗面,我们可以感受到兰州的地域文化、兰州牛肉面独特的魅力。让我们快拿起手中的笔,把它写下来吧!
3.师巡视,个别指导。
五、欣赏品鉴特色
   1.读文交流。
2.评议鉴赏。
3.鼓励成文。
六、结课拓展寻特色
  中华文化博大精神,饮食文化只是民风民俗中的一部分。这节课我们只是抛砖引玉,对民风民俗感兴趣的同学,可以展开更广泛的调查或了解,并用自己手中的笔,用我们学到的方法记录下来。
 
    板书设计
         节日习俗                              
服饰                                具体
           饮食             特色               有条理
民居                             真情实感
民间工艺品                          
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