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1杯水 1口酸 1块馍喝酒是社交场合上重要的一环,但过量饮酒有害健康,后患无穷。怎样喝酒才能保护身体,是越来越多的人关注的问题。研究表明,降低酒精浓度是防醉酒的关键,所以,如果饮酒前做足三个一,能有效防止醉酒,保护身体健康。
1杯水:喝酒前先喝1杯水,一定程度上可以起到稀释酒精的作用,防止饮酒后体内酒精含量过高。同时,人体内含水量过低,会影响肝脏功能,导致肝脏对酒精的分解能力变弱,喝水可及时为身体补充水分,防止饮酒后体内酒精含量过高。
1口酸:指的是喝酒前先喝些酸奶、果汁或吃点酸味水果。因为酸奶等奶类制品,可在胃黏膜上形成一层奶膜,减少胃黏膜对酒精的吸收,从而可以降低醉酒程度;酸奶中的钙质能破坏酒中的醛类等有害物质,减少有害物质对人体的伤害。水果或者果汁中的酸性成分可以中和酒精,减轻乙醇对中枢神经的不良作用,一定程度上可以减轻醉酒程度。
1块馍:空腹时酒精吸收快,对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡。因此在喝酒之前,先食用1块馍,防止酒精渗透胃壁,也可使乙醇在体内吸收时间延长。米饭、面包片等富含碳水化合物的食物也可以。此类食物也富含B族维生素。维生素B1可协助肝脏解酒。
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