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巧煮饺子不粘连

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发表于 2008-2-26 17:36:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在北方,大家都爱吃饺子,经常性的一家人围在一起热热闹闹得包饺子,但是有一个共同的问题让大家头疼,那就是煮饺子的时候稍微不留神,饺子就会粘连在一起。
  现在,巧管家经过多方试验,终于发现了一个小窍门:那就是包饺子和面时,在一斤面中加一个鸡蛋,或者在煮饺子时加一段大葱,饺子保证不粘连。

  回家试试吧!


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