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参考资料 人的身体健康是第一位的,为了解更多的食品知识,我在生活网站看到十大“垃圾”食品:
一、油炸类食品:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品:导致高血压;导致鼻咽癌;易得肠胃炎症和溃疡。
三、加工类肉食品(肉松、香肠等):含致癌物质亚硝酸盐;含防腐剂,加重肝脏负担。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):食用香精和色素过多,伤肝;严重破坏维生素;营养成分低。
五、汽水、可乐类食品:流失大量钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便面之类食品:盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;只有热量,没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类):破坏维生素,使蛋白质变性;营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯):含三大致癌物质之一亚硝酸盐;损肝。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):引起肥胖;含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);加重肾脏、肝脏负担。
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