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常喝汽水 易招惹食道癌
西方人不断较亚洲人更容易患上食道癌。又较易患此癌。而食道癌常常是由于饮食习惯的不安康而形成的。
外国通讯社报道,印度一组科研人员针对美国人过去50年喝汽水的情况中止研讨,发现汽水饮用量不时增加,食道癌的病发率也有增加趋向。专家以为,需求更多具科学性的临床研讨,才干证明汽水与食道癌有关系。
形成食道癌主要要素是食道胃酸逆流。以吸烟和喝酒为主。一些止痛药物也可能形成问题。至于汽水能否会形成食道胃酸逆流,有关的研讨提出的理论是,喝汽水会间接招致位于食道和胃部之间的瓣膜扩张,进步胃酸逆流的几率,这个理论是可以成立的。但是,还需求经过更多具科学性的临床实验调查,以进一步证明。有关的研讨不是很有科学性,还需求更为精确有力的临床数据,才干证明喝汽水会招致食道癌。
近年来食道胃酸逆流的患者不时增加,间接的形成食道癌患者有增加趋向。食道胃酸逆流俗称“胃灼热”,患者会觉得胸部及胃部有炙烤的觉得。
此外,在日常生活中,有些人喜欢食用滚烫的食物,特别是喝汤或是吃稀粥,越烫越好。这种饮食习惯对身体安康不利,并会增加患食道癌的几率。这是由于,很烫的食物进入口腔内,会使充血,损伤粘膜而形成溃疡,从而使粘膜维护口腔的功用遭到毁坏。同时,太烫的食物进入食道,还会毁坏食道粘膜和刺激粘膜增生,致使招致食道癌。
碳酸汽水增加患食道癌风险
最新研讨发现,喝碳酸汽水可能会增加患食道癌的风险。提交给新奥尔良癌症和肠专家会议的报告显现,饮食习惯会使人们容易患某些癌症。
马萨诸塞州总医院和波士顿哈佛医学院的卡普兰博士说:“这些研讨为倡导安康饮食提供了根据。” 印度塔塔纪念医院研讨小组发现,过去50年里,美国人消费碳酸饮料的增加和食道癌发病率的上升很有关系。 他们研讨了美国农业部的数据后发现,美国人均消费碳酸饮料增加了4.5倍多,从1946年时的均匀49公升增加到2000年时的224公升。而过去25年里,美国白人的食道癌发生率则上升了5.7倍多。根据美国癌症学会的数据,全国去年罹患食道癌的人数是1万3900人,其中男性超越1万人,而且患者差不多都死了。 研讨小组发现,食道癌患者增加显然是由于喝碳酸汽水的数量增加惹起的。
他们还发现了形成这一现象的可能生物学缘由:碳酸饮料形成胃胀,而胃胀惹起跟食道癌有关的胃食道逆流。 研讨人员发现这种趋向是世界性的,人均年耗费碳酸饮料超越91公升的国度都有食道癌病患增加的现象。 |
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