(一)脊椎动物和无脊椎动物
1.展示:鲫鱼的骨骼标本和骨骼图片,指导学生观察脊柱和脊椎骨。
2.组织学生列举生活中有脊柱的动物和无脊柱的动物。
3.归纳总结:除鱼类外,两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类动物在身体内都有脊柱,属于脊椎动物。我们之前学习的腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物和节肢动物体内无脊柱,属于无脊椎动物。今天我们一起学习脊椎动物中的第一个代表――鱼类。
(二)多种多样的鱼
1.展示:淡水鱼和海水鱼图片。
讲授:鱼是脊椎动物中种类最多的类群,占脊椎动物一半以上。有的生活在海洋中,有的生活在河流、湖泊和池塘等淡水中。
2.质疑:多种多样的鱼都生活在水中,它们是怎样适应水中生活的?又有什么主要特征?
(三) 鱼的主要特征
1.质疑:如果我们人类来到水中生活,会遇到哪些问题?
对学生的回答进行归纳,强调鱼之所以能够生活在水中,有两个特点至关重要:一是靠游泳来获取食物和防御敌害;二是能在水中呼吸。
2.组织学生活动:观察鱼的外形和运动
(1)取一条鲫鱼,放在解剖盘中,观察外部形态。思考:鱼的外形有什么特点?是否有利于克服水中的阻力?
(2)鲫鱼体表有什么覆盖物?用手摸一摸鱼的体表,有什么感觉?这对鱼的运动有什么好处?
(3)将鱼放进盛有清水的玻璃缸中,观察鱼的运动器官是什么?请结合教材20页“鱼的结构标注图”,辨认各鱼鳍名称。
(4)仔细观察鱼的运动,小组讨论:鱼的运动只靠鳍就能完成吗?(播放视频:剪掉鱼鳍后,鱼的运动情况)
巡视课堂,指导学生观察、分析并进行交流,使学生明确:
(1)鱼的体形和体表黏液等有利于减少鱼在水中游泳的阻力;(2)鱼靠尾部和躯干部的左右摆动以及各种鳍的协调作用游泳。
3.组织学生活动:观察鱼的呼吸
(1)观察鱼的口和鳃盖后缘是同时张合,还是交替张合?思考:水流入鱼口后,会从什么地方流出?
(2)用吸管吸取一些蔬菜汁,慢慢滴在鱼口前约1 cm处,观察蔬菜汁流入鱼口后,从哪里流出来?
质疑:流入的水和流出的水中,溶解的气体成分会有哪些变化?
播放视频:鱼鳃的作用。使学生明确:流出鱼体的水中溶解的二氧化碳增多。进而明确鱼的口和鳃盖后缘交替张合主要是在进行呼吸。
(3)轻轻掀起鳃盖,看一看鳃的形态和颜色,对照鳃的结构图,想一想,鳃为什么是鲜红色的?鳃丝为什么既多又细?
巡视课堂,指导学生观察并归纳总结鱼鳃适于水中呼吸的两个重要特点:
第一,鳃鲜红色,毛细血管丰富,利于气体交换。
第二,鳃丝既多又细,在水中完全展开,扩大与水的接触面积。
质疑:鱼离开水后,很快就会死亡,原因是什么?
模拟实验:用毛笔的笔头模拟鳃丝,演示其在水中展开和出水粘连的状态,给与学生提示。
4.引导学生总结归纳鱼适于水中生活的主要特征。
(1)生活在水中;
(2)体表常有鳞片覆盖;
(3)用鳃呼吸;
(4)通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
(四)鱼与人类生活的关系
1.展示:红烧鱼、年年有余(鱼)的年画、剪纸等图片,引导学生说出鱼与人类生活有哪些关系。
2.展示人类活动对水域环境的破坏相关图片或播放相关视频,使学生认识到保护水域环境、保护鱼类资源的重要性。