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你知道稻米的营养成分吗

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发表于 2008-2-24 11:00:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
稻米(AVG)的营养成分列表(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部100水分(克)13.3能量(千卡)346
能量(千焦)1448蛋白质(克)7.4脂肪(克)0.8
碳水化合物(克)77.9膳食纤维(克)0.7胆固醇(毫克)0
灰份(克)0.6维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.11核黄素(毫克)0.05
尼克酸(毫克)1.9维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0.46
a-E0(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)13磷(毫克)110钾(毫克)103
钠(毫克)3.8镁(毫克)34铁(毫克)2.3
锌(毫克)1.7硒(微克)2.23铜(毫克)0.3
锰(毫克)1.29碘(毫克)0
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