大班科学活动《淀粉精灵捉迷藏》教学设计

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大班科学活动《淀粉精灵捉迷藏》教学设计
设计意图
大班幼儿对一些奇怪的，看似有点“悬”的现象特感兴趣。如：变色、变形等。淀粉遇碘变色是一个具有较强视觉效果的化学反应，淀粉又是幼儿平时生活中经常接触到的物质之一，是人体必备的营养成份。为了让幼儿对淀粉遇碘变蓝有一个感性的认识，也为了更好激发幼儿参与科学尝试活动的兴趣，我选择了这个活动。
活动内容
大班科学活动——《淀粉精灵捉迷藏》
活动目标
1．了解淀粉遇碘变色这一化学现象。
2．主动观察和操作，体验探索化学现象的乐趣。
活动准备
1．白纸12张（图中藏有用米汤作画的形象）；装有不同液体的喷水瓶每人两个；
2．幼儿人手一份实验材料：手帕、米汤、碘、棉签、杯子等；每桌一小杯作画用的米汤、棉签、图画纸；
3．老师演示的教具（装有不同液体的瓶子两个）。
活动过程
一、以“捉迷藏”的游戏形式，让幼儿初步了解淀粉遇碘发生反应的现象。
(一）引导幼儿观察背景图，引出主题。
师：小朋友们，有一群淀粉小精灵在玩捉迷藏的游戏，他们邀请我们中一班的小朋友去一起参加，老师给小朋友们准备了找小精灵的工具，一瓶普通的水和一瓶神奇的水。
（二）介绍游戏材料，提出游戏要求：
师：老师给每个小朋友一瓶普通的水和一瓶神奇的水。
1．每人选择两个装有不同液体的瓶子。
2．边喷边看图上发生什么变化？
3．幼儿游戏，教师观察指导，重点指导幼儿观察图片是否发生变化。
4．集中提问：你使用什么颜色的水？发现什么了吗？
5．认识碘酒：小朋友找到淀粉小精灵的神奇的水是一种用来消毒的褐色的药水，它的名字叫碘酒。
6．教师小结：褐色的碘酒能够使我们的淀粉变成蓝色的。
二、通过实验， 找一找常见食物中有没有淀粉。
（一）教师向幼儿介绍实验操作材料与分法，并提出操作要求。
师：刚才我们发现淀粉精灵遇碘酒会变蓝色，那什么东西里有淀粉精灵呢？我们一起来找一找吧。今天老师给小朋友准备了地瓜、黄瓜、西红柿、山药、白萝卜的切片，猜猜看这些东西里有淀粉吗？我们都知道淀粉遇到碘酒会变深蓝色，小朋友只要用棉签蘸一点碘酒，在这些东西上涂一涂，就可以知道了。现在请你们也去试一试吧。　　
1.出示记录纸，介绍怎么记录。　　　
2.幼儿第二次操作并记录，教师巡回指导。　　　　
3.交流讨论，谁找到了淀粉，你是怎样找到的？　
三、以“画一画，喷一喷”的形式，让幼儿进一步验证化学现象。
1．介绍操作材料、方法，提出要求：先用米汤在纸上画自己喜欢的图案，待干后，将碘水喷在图案上，观察发生的变化。
2．幼儿作画，教师观察指导。
3．幼儿作画后引导幼儿用装有碘水的瓶子喷图案验证化学现象。
四、在喷喷、玩玩中自由结束活动。