专业的红卤配方秘籍：

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专业的红卤配方秘籍：
　　生姜５００克 八角６０克 三奈４０克 小茴香４０克 桂皮４０克 砂仁５０克 草果５０克 白蔻５０克 高良姜３０克 丁香５０克 藿香３０克 陈皮３０克 花椒２０克 香叶２０克 红曲米３０克 生抽４０克 精盐、料酒、冰糖、味精、骨汤各适量。
五六、各种果汁的功效
      苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。
　　菠萝汁：消肿，帮助消化，舒缓喉痛。
　　西瓜汁：消暑利尿，降血压。
　　葡萄汁：调节心脏，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化。
　　柠檬汁：含丰富维他命C，止咳化痰，有助排除体内毒素。
　　橙汁：滋阴健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
　　草莓汁：利尿止泻，强健神经，补充血液。
　　梨汁：能维持心脏、血管正常运作，去除体内毒素。