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活动目标:
1)、通过观察,了解舌头的外形特点和构造。
2)、让幼儿在尝试、比较、讨论中了解舌头的三大作用以及在生活中该怎样保护自己的舌头。
3)、发展幼儿的味觉感官,培养探索自身奥秘的兴趣。
活动准备:
1、调味品一份(包括酸、甜、苦、咸),勺子若干,记录表。
2、电脑、投影仪、多媒体课件。
活动过程:
(一)导入,引出主题
1、师:我们身上有一种器官本领可大了,它能品出不同的味来,它是谁呢?
4、幼:舌头。
5、师:对了,是我们的舌头,你有没有仔细的观察过它?老师画舌头并介绍它的构造。
(二)了解舌头的作用
1、幼儿和教师试试舌头不动,还能不能说话。
2、师:舌头除了能帮助我们说话,还有什么作用?(幼儿讨论)
3、幼儿用勺子品尝各种调味品。品尝后记录,教师提问:
舌头哪个部位尝到了酸味,甜味,苦味,辣味?舌头为什么能尝出各
种味道呢?(教师:因为舌背上有许多小小的味蕾,这些味蕾对味道特别敏感。)什么地方的味蕾对什么味道反映最灵敏?(看多媒体介绍。)
4、幼儿和同伴互看,比较舌头的异同。
教师指导并引导幼儿讨论:为什么有的小朋友的舌苔会特别重?(教师:因为舌头是反映身体状况的一个标志。)
5、教师:我们的舌头不仅能帮助我们说话、品尝味道,还能反映我们身体的健康状况,舌头的作用真大。
反思:幼儿通过观察、感受舌头会制造语言、能品尝味道等功能,懂得如何保护舌头的重要性,整个活动尊重幼儿心理和生理发展的规律,教师注重幼儿感知、操作、体验、记录等环节,整个过程每个孩子的参与性都很高,尤其是在品各种调味品的时候,孩子们在品一种味时,品好几次才做记录。
(三)讨论如何保护舌头
1、师:如果舌头生病了或受伤了,我们一定会觉得很痛苦,那应该怎样保护自己的舌头呢?
2、幼儿讨论。
3、师生共同小结:舌头最怕刺激性强的食物,我们以后吃东西时要小心,不要吃太辣、太烫或太冷的东西,也不要吃得太快,不能边吃边说,以免咬着舌头,还要注意多吃一些蔬菜、水果,增强营养,保持口腔卫生,早晚刷牙,饭后漱口,让小细菌无法生长。
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