最新2009生活小常识100招

行云流水

65.烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，可使汤变得稠浓，而且对维生素有保护作用。

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66.在风扇扇叶上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且可以驱蚊。

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67.煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋壳易于剥掉。

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68.用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

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69.新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用

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70.做菜或做汤如果味道咸，可拿土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样汤就能由咸变淡。

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71.煮肉想使汤味鲜美，可把肉放入冷水中慢慢地煮；想使肉味鲜美，可把肉放在热水里煮。