中班语言活动优秀教案及教学反思：报菜名

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教学活动目标：
一、欣赏图片、学说菜名、取菜名，并学说完整的话。
二、活跃形象思维，尝试用自己的语言来表达，初步培养幼儿简单创编能力。
三、乐于表达自己的感受，在活动中能大方地表现自己。
活动准备：
幼儿课前收集各种菜肴的名称，丰富幼儿相关经验。
图片、帽子、围裙、盘子、实物蔬菜。
活动流程
说菜名——取菜名——创编菜名——用菜名
活动过程：
一、        谈话，引出课题（幼儿戴帽子、围围裙、做小厨师装扮）。
师：瞧，小朋友都戴着白帽子，围着小围裙，打扮成谁了？  幼：小厨师。 师：今天，我们的小厨师班开班了。小厨们最喜欢吃什么菜？为什么？  （幼儿举手回答，教师引导幼儿的说出菜名，并说出原因，如：味道好，好看，有营养等）
二、        欣赏图片，引导幼儿观察，启发幼儿用自己的语言来给看到菜取菜名。
师：厨师班里有很多菜肴的图片，我们一起来看看吧。
引导幼儿观察每张图片，启发幼儿能根据菜的材料，给每道菜取一个合适的菜名。
三、        出示实物蔬菜，引导幼儿认识各种菜。教师随意挑选搭配，并给自己做的菜创编简短儿歌。
如：红红的番茄，圆圆的鸡蛋，炒炒、炒炒炒，我炒的是番茄炒鸡蛋。
四、        幼儿自由挑选菜的材料，两个小朋友相互说，取菜名，引导幼儿用自己的话来创编一个简单的儿歌。教师巡回听，鼓励幼儿大胆地说。鼓励幼儿将自编的菜名和儿歌说给同伴听。根据幼儿创编能力，教师挑选几名幼儿将自己编的儿歌说给大家听。
师：厨师们真棒，做出了各种美味、有营养的菜，我们一起来尝尝。
五、        玩游戏：顶锅盖。引导幼儿将学到的菜名用到游戏中。玩“顶锅盖”的游戏，讲游戏规则，教师当锅盖，幼儿顶锅盖，被抓到者要说出一道菜名。

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活动反思：
整个活动幼儿的参与兴趣较浓，活动环节自然流畅。幼儿充分发挥自己的想象，能用自己的语言来表达自己的感受，并根据老师的引导学习简单的创编能力，同时语言能力得到了进一步的发展。从简单的说菜名，取菜名到进一步创编菜名，以及在游戏中运用菜名，内容由浅到深，幼儿容易接受。但在活动环节中，为了让幼儿充分发挥语言表达能力，准备的实物蔬菜幼儿特感兴趣，导致有少数幼儿拿到蔬菜后没有根据老师的要求学习创编儿歌，而是拿着蔬菜玩耍，于是教师马上引导幼儿观察蔬菜颜色及形状，帮助幼儿学用形容词来丰富儿歌内容。在开展此活动时，根据幼儿的配合情况可变换教具，将实物蔬菜换为蔬菜图片操作教具，更有利于老师教学活动的组织。