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楼主: wangluo
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小学生科学知识精选(在线免费阅读)

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1548#
 楼主| 发表于 2009-8-22 08:24:00 | 只看该作者
有些植物能当"清道夫"可净化室内空气



中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会供稿



日前,中国室内环境监测工作委员会与北京市玉泉营花卉市场合作,进行了利用植物净化室内环境的课题研究。经过测试和评价,按照每平方植物叶面积24小时净化空气中的有害物质计算,常见花卉植物的净化效果如下:

长春藤可以清除1.48mg的甲醛、0.91mg的苯;黑美人可以清除0.93mg的甲醛、0.4mg的苯、2.49mg的氨;绿萝可以清除0.59mg的甲醛、2.48mg的氨;黄金葛可以清除4.11mg的氨;发财树可以清除0.48mg的甲醛、2.37mg的氨;散尾葵可以清除0.38mg的甲醛、1.57mg的氨;一帆风顺可以清除1.09mg的甲醛、3.53mg的氨;孔雀竹芋可以清除0.86mg的甲醛、2.91mg的氨;元宝树可以清除1.33mg的氨;非洲茉莉可以清除1.29mg的氨。

由于夜间植物呼吸作用旺盛,放出二氧化碳,所以卧室内摆放过多的植物不利于夜间睡眠。而卫生间、书房、客厅、厨房装修材料不同,污染物质也不同,可以选择不同净化功能的植物。

另外,要根据房间面积的大小选择和摆放植物。植株的高低、冠径的大小、绿量的大小都会影响到净化效果。一般情况下,10平方米左右的房间,1.5米高的植物放两盆比较合适。

利用花卉植物净化室内环境应注意:

忌香:一些花草香味过于浓烈,会让人难受,甚至产生不良反应,如夜来香、郁金香、五色梅等。

忌敏:一些花卉,会让人产生过敏反应。像月季、玉丁香、五色梅、洋绣球、天竺葵、紫荆花等,人碰触抚摸它们,往往会引起皮肤过敏,甚至出现红疹,奇痒难忍。

忌毒:有的观赏花草带有毒性,摆放应注意,如含羞草、一品红、夹竹桃、黄杜鹃和状元红等。

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1549#
 楼主| 发表于 2009-8-22 08:25:00 | 只看该作者

8种食物有利于睡眠



新浪网



夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?

8种食物帮你安眠

某些食物能够起到安眠的作用,营养学家们指出,这和其中的一些成分有关。在这方面,作用最明显的食物有以下8种:

牛奶:牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质─—五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。

小米:在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。

核桃:在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

葵花子:葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。

此外,大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物:大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝,能加快入睡时间。中医认为,蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳的作用非常明显,也可以帮助睡眠。而全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。

吃5类食物容易失眠

很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。

饮食习惯好,才能睡得好

晚餐什么时候吃、吃多少也是影响睡眠的重要因素。研究证明,如果一个人想在晚上10点钟睡觉,三餐的比例最好为4∶4∶2,这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。总的来说,晚餐不宜过饱,对睡眠最有利。

另外,晚饭最好安排在睡前4小时左右。吃饱就睡会让废气滞留,影响睡眠。神经衰弱的人晚餐应吃单一味道的食物,不要五味混着吃;食物的冷热要均匀。养成良好的饮食习惯,更有助于睡眠。

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1550#
 楼主| 发表于 2009-8-22 08:25:00 | 只看该作者
健康生活:起床前做10个深呼吸



环球时报--生命周刊



人在夜间睡眠时,身体各系统处于半休眠状态:血压下降、心率减慢、尿量减少、代谢率减低、呼吸变慢等。醒来后,各系统需要从半休眠状态逐渐转变为工作状态。如果马上起床,由于身体尚未适应工作状态,会出现头晕、恶心、心慌,甚至四肢乏力,反应迟钝等现象。

正确的晨起方法应该是:清醒后不忙起床,先静躺5分钟,同时做10次深呼吸,然后缓慢坐起,伸3—5次懒腰,下床后喝一杯温开水,待身体恢复正常状态后,再进行晨练或其他活动。

另外,人的心血管壁在清晨时最脆弱,对高血压、冠心病、动脉硬化、血管狭窄的患者来说,由于夜间血压下降、心跳缓慢,突然起床最容易引发意外。

腰椎病患者在早晨醒来后,也不要马上起床,防止因为突然改变体位而扭伤腰背部;骨质疏松的老年人应避免突然改变体位而发生骨折;前列腺炎和便秘患者,最好保证每天清晨喝2杯温开水,这样既能保持体内足够的水分,还能起到稀释尿液、清肠通便的作用。

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1551#
 楼主| 发表于 2009-8-22 08:25:00 | 只看该作者

功能食品热在全球兴起优化营养促进健康



国际先驱导报



在传统饮食中加入某种物质可以提高免疫力、促进健康。正因于此,“功能食品”热在全球兴起。

国际先驱导报文章 大部分食物都含有人体机能正常运转所必需的营养物质。但研究发现,某些食物中除了含有矿物质和维生素之外,还具有预防某些特定疾病的“特殊功效”。由于这些食物能完成某些“特殊”的功能,因此被称为“功能食品”。最近,功能食品热在全球悄然兴起。

功能食品提高免疫力

营养学专家指出,只有一种食物“具备作为食物必需的营养,而且具有可以减少疾病危险的有益物质”时,才能被称之为“功能食品”。很多人认为功能食品可以治疗疾病,但实际上功能食品不能替代药品,它只能帮助人体提高免疫力。

西红柿就是一种典型的“功能食品”。多项研究显示,经常食用西红柿可以有效预防前列腺癌。研究发现,意大利南部居民食用一种传统的地中海饮食──油脂西红柿酱汁,前列腺癌发病率较低。这是因为西红柿皮中含有一种类似β-胡萝卜素,但功效却更强的抗氧化剂──番茄红素。番茄红素是存在于前列腺中浓度最高的类胡萝卜素。若将西红柿制品作为最普遍饮食资源而摄入20%番茄红素的人,发生前列腺癌的危险性可下降21%,而番茄红素对晚期前列腺癌的作用甚至更为显著,可使前列腺癌的死亡率下降约50%。

大量研究发现,常饮绿茶可以帮助预防多种疾病。绿茶中含有类黄酮和茶氨酸等抗氧化剂,可以有效降低血液中胆固醇的水平,避免血栓的形成。此外,常饮绿茶还有助于预防传染病。

“功能食品”是在研究地方性饮食和疾病的关系时逐步发现和证实的。例如,科学家发现,在某些人们经常以金枪鱼、鲑鱼和鲱鱼为食的地区,当地患心血管疾病的人很少。进一步的研究发现,这些鱼类的脂肪中含有的欧米加-3脂肪酸能起到预防心血管疾病的作用。因此,富含欧米加-3脂肪酸的食品都被推荐食用,以降低血液中甘油三酸酯的水平。

专家认为,只有在摄取量达到一定水平时,“功能食品”的有益功能才能得到发挥。因此,为了达到饮食保健的目的,就必须每天摄入一定数量的“功能食品”。

“优化营养”促进健康

但在某些情况下,在一天内摄取可达到预防疾病目的的“功能食品”有一定难度,例如,为了摄入足够的番茄红素和类黄酮,每天至少需要吃掉1磅西红柿,喝掉12杯绿茶。为了方便人们摄入有益健康的物质,日益发达的食品工业开发出了可以从食物中提取有益物质的技术,把这些物质提取后变成微小粒子,加入到其他食品中。“我们现在已经可以从鲑鱼肉中提取欧米加-3脂肪酸,并将这种脂肪酸添加到鸡蛋中,而且对鸡蛋的味道不会有任何影响”,荷兰DSM食品公司的苏拉娅·平托说。阿根廷专门从事功能食品研究的卡洛斯·卡斯特利斯医生指出,把有益物质从功能食品中提取并浓缩的方式很多,现在已经可以达到在不改变有益物质品质、不改变被添加食品味道的情况下进行食品加工。

目前,日本在“功能食品”的研究和开发方面最为先进,而“功能食品”正在全世界范围形成热潮。人们的饮食理念已经从“恰当营养”发展到了“优化营养”,即开发食品促进健康、降低疾病风险的潜力。

有专家认为,在一种食物中添加来自其他食物的有益物质,这并不是件坏事,但这一做法应该得到食品卫生机构的监督,以确保添加后的食物不会产生副作用。哥伦比亚社会保障部的公共卫生专家莱尼斯·乌尔基霍认为,“功能食品”的确是一种很好的“补充”,但并不是一种“必须”。他强调:“以普通但新鲜的食品为基础的充分、多样而且均衡的饮食,可以提供人体需要的一切健康元素,在这个基础上补充‘功能食品’中的有益物质,可以更有助于健康。”

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1552#
 楼主| 发表于 2009-8-22 08:25:00 | 只看该作者

气候与心情



气象科技



你相信吗?好天气能使你心旷神怡,而坏天气又会造成人的忧郁寡欢。

各种气象要素中,气温对人们的影响最大。酷热使人心情烦躁,这时人们易做出过激行为。在大热天,暴力侵害增多,精神病发病率也大有升高。

湿度对人们的影响也不小。潮湿的雨天易使人的心情忧郁和情绪低落,但在久雨后的晴天,则易使人心情舒畅,这时人们更乐于助人。

在某些国家和地区,常刮干热风。这时人们的反映变钝,常犹豫不决,解决问题的能力降低;在暴风雨来临之前,人们往往有一种说不出所以然的充实感和兴奋感。

气候不但影响着人们的心理状况,还与某些疾病的发病有关。如气压降低时,易发生副鼻窦炎,而气压升高,特别是急剧升高时,则会影响关节病患者。美国科学家还发现,气压高于或低于正常值都能使人特别爱睡觉。

在极冷的冬天或酷热的夏天,心血管病的死亡率大大高于春秋季。因为,在严冬,心血管活动只有大大加强才能维持正常体温,而在酷夏,则由于排汗加强,心脏负担也相应加重,血压升高,因此心脏病也易发作。

一般认为,平均气温在21~23℃,略有风的晴天为最理想的天气。这样的天气能使人的体力和情绪保持在良好状态。

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1553#
 楼主| 发表于 2009-8-23 11:36:00 | 只看该作者

睡眠太多会给人体带来负面影响吗



新浪网



问:睡眠太多会给人体带来负面影响吗

答:由于科学家还不了解睡眠的目的,所以很难确定一个人睡得过多还是过少。不过,如果你发现自己的睡眠时间比以往长出许多,这意味着你有可能会患上严重的抑郁症。抑郁症常同嗜睡的状态相联系,这时人们在晚上睡了12小时以后,仍需要在白天打盹。超重的人也可嗜睡……这让人更难以燃烧脂肪,因为睡眠所消耗的能量较少。虽然研究发现肥胖和每天平均睡眠7小时以上有关,但研究还发现睡眠少于该平均值的人也可能比其他人更易发胖。科学家怀疑原因可能在于控制胃口的激素水平,因为他似乎同睡眠时间有关。

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1554#
 楼主| 发表于 2009-8-23 11:36:00 | 只看该作者
研究称强行控制自己情绪记忆力会大幅减弱



竞报



我们每个人都会遇到烦恼或是不开心的事情,而大多数人都会将这些不开心的事情闷在心里,不肯讲出来。可是据《新科学家》9月15日报道,科学家发现,在遇到这种情况的时候,强行控制自己情绪,得不到发泄的人,记忆力会大幅减弱。

斯坦福大学的詹姆士·克鲁斯和德克萨斯大学的简·理查兹为57名志愿者放映了一部描述外科手术程序的电影,然后问他们一些关于情绪状态的问题。比如,对这部电影,他们花费多少努力隐藏自己的情绪,用了多少努力记忆电影中的情节。两位科学家发现,那些强行控制自己对看见的东西产生情绪的人们,记忆力表现最差。

在第二个研究中,他们让175名志愿者可以任意控制自己的面部表情,也可以通过思考不同的事情来转换表情。这两组人在记忆电影情节方面的表现都很差。由此,克鲁斯暗示,强制控制自己的情绪,可能会使一个人丧失记忆细节的能力。

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