大班健康教育活动：《不做胖胖熊》说课稿

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说  课
活动名称: 大班健康教育活动：《不做胖胖熊》
设 计 者：海军潜艇学院机关幼儿园  王海莉
一、设计意图：
《纲要》中指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，树立正确的健康观念，密切结合幼儿的生活进行营养和保健教育，培养幼儿良好的饮食等生活习惯。
现代社会的飞速发展，家长对孩子的营养越来越重视，饮食条件也越来越好。吃得好、吃得多，已经成了许多父母疼爱自己孩子最主要的表现，于是小胖墩越来越多。调查发现，我国各大中城市儿童肥胖病的发病率呈逐年上升趋势，青岛市“小胖墩”近年间增长了数倍，儿童肥胖成为不容忽视的健康问题。从小养成健康的生活习惯，对于儿童的生长发育有着重要的影响。为此，我选择了《不做胖胖熊》这节活动，引导幼儿初步了解肥胖形成的原因，，帮助幼儿建立科学合理的饮食习惯和生活习惯。
二、具体目标定位：
（1）情感目标：体验肥胖给身体活动带来的不便，喜欢做一个不挑食有健康饮食习惯的孩子。
（2）知识目标：幼儿能说出造成肥胖的2-3种原因，知道不健康的食品对身体的危害以及健康食品对身体的好处，学会合里搭配食物的简单方法。
（3）能力目标：能正确区分出对身体有益或有害的常见食物，能给小熊搭配营养午餐，逐步养成良好的饮食习惯。

三、活动重难点及分析：
（1）活动重点定位于：幼儿能说出造成肥胖的原因，知道不健康的食品对身体的危害以及健康食品对身体的好处，学会合里搭配食物的简单方法。
（2）活动的难点定位于：能正确区分出对身体有益或有害的常见食物，能给小熊搭配营养午餐，逐步养成良好的饮食习惯。
活动中引导幼儿在认知的基础上初步尝试独立搭配较为科学的营养午餐，巩固他们的健康饮食观念。
四、活动的准备：
（1）知识经验准备：前请幼儿搜集跟健康有关的饮食等方面的资料。
（2）教具准备：教学活动课件；户外活动器械；卡通玩偶服装一套。
（3）学具准备：幼儿加重护具、一次性餐盘及各种食物操作卡片若干。
五、教学策略与方法：
1、情境游戏体验法——导入活动。
我请老师扮演“卡通熊”与幼儿扮演的“胖胖熊”，一起在“胖胖熊运动场”做运动，亲身体验到肥胖带来的不便，同时引起幼儿对活动内容的探索兴趣。
2、谈话讨论法——获得新知识。
这一部分主要借助卡通胖胖熊与幼儿一起讨论造成肥胖的原因，然后在视频的帮助下直观感知健康饮食相关的知识，学习合理的搭配食物养成不挑食的好习惯。
3、实践操作法——巩固新知识。
在这一环节，我为幼儿准备了各种各样健康的食物卡片，为胖胖熊搭配一份较科学的营养午餐。从而延伸至为自己搭配营养的饮食，让我们都做健康宝宝。