新人教版九年级上册化学第十二单元化学与生活课课练习题试卷及答案堂堂清

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第十二单元    化学与生活
课题一    人类重要的营养物质
命题人：长春岭镇第二中学  王志华
选择题
下列物质中，不能提供动物生命活动所需的能量的是（  ）
A.葡萄糖     B.油脂     C.蛋白质    D水
2.下列关于维生素C的化学式（C6H8O6）的说法正确的是（   ）
A该物质属于氧化物    B 该物质中的碳 氢 氧的质量之比为3:4:3
C该物质的相对分子质量为176   D 其分子由碳原子 氢原子和氧原子构成
3.小兵不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小兵最可能缺乏（   ）
A 蛋白质     B糖类      C 油脂      D 维生素
4.人体必需的营养素主要有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐及维生素，其中糖类是人体
所需能量的主要来源，一般情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（   ）
A 蔬菜     B 肉类     C 豆制品    D 米  面
5. 2009年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型H1N1流感，这种流感与普通流感一样“可防可治”。甲型H1N1流感病毒属于（   ）
A 淀粉     B 蛋白质      C 油脂       D 葡萄糖
二．填空
1.蛋白质是构成       的基本物质。糖类是由        、            、　            　三种元素构成的化合物。油脂是重要的            物质，在常温下，植物油脂呈现           态，称为       ，如       　、       等；动物油脂呈       态，称为            ，如            、            等，二者合称为            。
２.维生素可以起到调节            ，预防            ，维持身体健康的作用。如果缺乏维生素Ａ，会引起            ，   缺乏维生素Ｃ，会引起            。
三．食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名 ********蔬菜苏打饼   
配料 小麦粉。鲜鸡蛋 。精炼食用植物油 。白砂糖 。奶油 食盐 脱水青菜  橙汁   
保质期 十二个月   
生产日期 2011年8月9日  
（1）富含蛋白质的是            ；
（2）富含糖类的是            ；
（3）富含油脂的是            ；
（4）富含维生素的是            。             审题人：郭文伍

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课题二   化学元素与人体健康
命题人：长春岭镇第二中学  王志华
一、填空题
组成人体自身的元素有50多种，人体含量较多的有        种，它们约占人体质量的99.95%。
在人体中，除        、        、        、        几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在以外，其余的元素主要以              的形式存在于水溶液中，他们有些是构成人体组织的重要材料；有些能够调节人体的        ，促进身体健康。
常量元素，微量元素：
（1）        常量元素：例如       、        、        、        等，（2）        含量在        以上。
（3）        微量元素：例如        、        、        、        、        等含量在        以下。
一些人体必需的常量元素对人体健康的影响。
（4）        钙：存在于骨骼和牙齿中，（5）        缺乏时幼儿及青少年会得        病和发育不（6）        良，（7）        老年人会发生        ，（8）        人体每日必须摄入足够量的钙，（9）        未成年人正处于生长发育阶段，（10）        需要摄入比成人        的钙，（11）        生活中含钙的食品有奶类、肉类等，（12）        常用的补钙剂有        等。                     
（13）        钠和钾：人体内含钠80——120g，（14）        主要以Na+ 的形式存在与细胞的        （填“内液”或“外液”，（15）        下同（16）        ）中，（17）        成年人每千克体重含钾约2g,主要以K+的形式存在与细胞       中，（18）        K+和Na+各自保持一定的浓度来维持人体内的水分和维持体液恒定的pH。
一些人体必需的微量元素对人体健康的影响。
（1）、铁：是        的成分，能帮助        的运输，缺铁会引起                 ；
（2）、锌：影响人体发育，缺锌会引起                ，             ，发育不良。
（3）、硒：有防        、抗         作用，缺硒可能引起表皮         和         ，如摄入量过高，会使人          ；
（4）、碘：是             的重要组成成分，缺碘会引起           ，过量也会引起          。
（5）、氟：能防治            ，缺氟易产生           ，过量会引起          和           。
6.无论是人体必需的常量元素还是人体必需的微量元素，都有一个合理摄入量的问题，因为摄入不足或摄入过量均不利于                    。

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课题三  有机合成材料
命题人：长春岭镇第二中学  王志华
一 选择题：
1.下列说法正确的是：（   ）       
A .塑料容器适合长期储存食品   B 、化纤和羊毛可以用燃烧法区别
C、电木插座破裂后可以热修补    D、橡胶属于合成材料
2、下列物质不属于有机物的是；(    )
A 、甲醛  （HCHO）   B葡萄糖(C6H12O6)   
C、醋酸 (CH3COOH)   D 碳酸 (H2CO3)
3、材料的应用和发展与人类文明的进步紧密相关，下列材料属于有机合成材料的是：（   ）
A 、陶瓷         B  、青铜
C 、聚乙烯       D、玻璃钢
4、下面是某种品牌服装标签，下面有关说法错误的是     (      )
A、羊毛属于合成纤维
B、该服装面料不耐高温
C、羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D、加入涤纶可增强面料的耐密性
二、填空题：
1.化合物主要有两类            和             。含碳的化合物属于            物，但           、             、            等具有无机化合物的特点，因此，把他们看做无机化合物。
2、            、            等都属于天然有机高分子材料，而             、            、            等属于合成有机高分子材料。
3、塑料的品种很多，有些塑料有            性，如             塑料受热熔化，可重新塑造；有些塑料有            ； 如             塑料等不会受热熔化，不可以重新塑造。废弃塑料袋来的‘白色污染’极其严重，要解决白色污染问题，应该从以下几方面入手：             ；             ；               ；               等。
4、常用的纤维主要分为：             纤维和             纤维两种；            、            、
           等属于天然纤维，如涤纶和尼龙等属于合成纤维。
审题人：郭文伍

答案：课题一    人类重要的营养物质

一．选择题1.D   2.C   3.D   4.D   5.B
二．填空题：1.细胞；C  H  O;   供能  ； 液 ； 油  ； 花生油 ； 豆油  ； 固 ；  脂肪   ；牛油；  猪油 ；油脂。
2.新陈代谢；  疾病；  夜盲症；  坏血病；
三．（1）鲜鸡蛋或奶油；  （2）白砂糖或小麦粉；  （3）精炼食用植物油；  
（4）脱水青菜或橙汁
课题二   化学元素与人体健康

1、11   2、氧、碳、氢 、氮  、无机盐、新陈代谢、      3、（1）O,  C,  H ,  N,   0.01%
（2）Fe    Co    Cu   Zn    Cr   0.01%      4.(1)佝偻病；骨质疏松；更多；葡萄糖酸钙  (2) 外液   ；内液；     5.（1）血红蛋白； 氧气； 贫血；（2）食欲不振；
生长迟缓；  （3） 癌 ；癌； 角质化；  癌症；  中毒；（4）甲状腺激素；  甲状腺肿大；甲状腺肿大；   （5） 龋齿；  龋齿； 氟斑牙； 氟骨病；  6. 人体健康。
课题三  有机合成材料
一、选择题       1.B     2.D     3.C   4.A
二、填空题     
1,、有机物   、无机物、  有机物、  一氧化碳 、    二氧化碳  、  碳酸盐
2、棉花（羊毛）  ； 天然橡胶 ；  尼龙；  涤纶； 氨纶；   
3、热塑；    聚乙烯；     热固；    脲醛；  减少使用塑料制品；   
使用可降解的塑料制品； 重复使用塑料制品；   回收塑料制品；
4、天然  ；  合成；    棉花；   羊毛；   丝 ；   

你幸福

北不良

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