新教科版小学六年级下册科学全册教案全部教学设计

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7、用显微镜观察身边的生命世界（三）
【教学目标】
科学概念：
1、        用显微镜能看到肉眼不能看到的微小生物。
2、        在水中生活着很多形态各异的微生物。
3、        微生物通常都有特殊的构造和功能，以适应周围的环境。
4、        微生物具有生物的特征，如：对环境有一定的需求、对外界的刺激有反应、能繁殖等。
过程与方法：
1、        在显微镜下观察水中活着的微生物，用图文方式记录它们的形态和行为特征。
2、        发现微生物的生物特征。
3、        对照资料识别微生物的种类。
情感、态度、价值观：
1、        发展对微生物进行研究的兴趣。
2、        培养微生物具有多样性和复杂性的意识。
【教学重点】运用显微镜观察认识一些水中的微生物。
【教学难点】记录并识别水中的微生物。
【教学准备】
分组实验器材：显微镜、水中的微生物如草履虫、眼虫等。滴管、载玻片、盖玻片、脱脂棉。
教师演示器材：介绍微生物的图片或课件
【教学过程】
一、观察水中的微生物
1、故事导入：罗伯特•胡克最早在显微镜下发现了生物的细胞结构，而列文•虎克用他自制的显微镜发现了曾经不为人知的奇妙的微生物世界，他在他的观察记录里这样描绘：“大量难以相信的各种不同的、极小的‘狄尔肯’……它们活动相当优美，它们来回地转动，也向前和向一旁转动……” “一个粗糙沙粒中有100万个这种小东西；而在一滴水中，‘狄尔肯’不仅能够生长良好，而且能活跃地繁殖——能够寄生大约270多万个‘狄尔肯”。 “狄尔肯”（拉丁文中“细小活泼的物体”的意思）就是后来人们常说的微生物。1675年，雨水成了列文虎克的观察对象，他描述到：“我用4天的时间，观察了雨水中的小生物，我很感兴趣的是，这些小生物远比直接用肉眼所看到的东西要小到万分之一……这些小生物在运动的时候，头部会伸出两只小角，并不断地活动……如果把这些小生物放在蛆的旁边，它就好像是一匹高头大马旁边的一只小小的蜜蜂……”。雨水中的小生物其实就是原生动物。1683年，牙垢成了列文虎克关注的对象，他发现人口腔中竟然躲藏着许多“小动物”，它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。他惊叹地记录道：“在人的口腔的牙垢中生活的动物，比整个荷兰王国的居民还要多。”这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹。
今天我们借助显微镜来观察和认识一些水中的微生物。
2、制作装片
1)        准备好一块载玻片
2)        在玻片中央放少量脱脂棉纤维
3)        在池塘水或培养液中取一滴水滴在棉纤维上
4)        轻轻盖上盖玻片
5)        用吸水纸吸去多余水分
3、搜索观察显微镜下的微生物
1)        将装片放到载物台上将要观察的中心部分对准通光孔中央
2)        调整好镜筒的高度，使视野里出现较清楚的物体影像
3)        移动装片，搜索装片上的生物
4)        找到生物后继续调整镜头高度使镜头下的生物图像更清晰
5)        初步辨别是否是生物（动物会动，生物一般都有较规则、完整的个体）
a)        画下观察到的微生物
两个学生一组，将观察到的微生物画在科学记录本或18页上。
b)        辨别认识微生物
对照18页，22－24页的资料，辨认所观察到的是什么生物。如果与资料提供的生物不相符，课外再找资料查证。老师也可在课前对培养液中的微生物进行观察，并事先寻找相关的资料与图片提供给学生作为参考。
4、微生物和我们
请学生思考讨论以下问题：
c)        除了水中有微生物，哪些地方也有微生物？
d)        它们是如何生存的？
e)        微生物对我们的生活有什么影响？
板书设计：
水中的微生物
（张贴显微镜下观察到的微生物的图片）

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8、微小世界和我们(作为单元考核)
【教学目标】
科学概念：
1、由于观察工具的改进，使人类观察的范围扩大，发现了仅靠肉眼无法发现的自然界的许多秘密。
2、人类探索微小世界的成果，促进了科学技术的发展、社会的进步和人类生活的改善。
过程与方法：
1、总结人类在观察工具开发及探索范围扩大方面的成果，并用流程图表示它们之间的关系。
2、根据学习主题查阅相关资料，并进行整理归类、交流。
情感、态度、价值观：
1、热爱科学技术，敬佩人类在探索微小世界过程中不断追求和善于追求的精神。
2、知道我们周围还有许多没有被发现的物质及自然界的秘密。
【教学重点】知道人类探索微小世界已取得的一些成果。
【教学难点】收集整理资料，并进行展示交流
【教学准备】课前布置学生进行相关专题的资料收集，安排多媒体教室让学生进行汇报交流。运用多媒体的学生需在课前将汇报材料放到教室电脑的桌面上，并进行试演示，以节省准备时间。
【教学过程】
一、导入语
这一单元，我们经历了人类对微小世界的认识过程。在这个过程中，我们学会使用了两种工具——放大镜和显微镜。
让我们用流程图来表示人类在认识微小世界上的发展过程（师一边解说，一边板书）：
在放大镜发明前，我们用“肉眼”观察我们周围的世界，那时我们所能观察到的便是蚂蚁等较小的动物。使用放大镜最多能放大25倍，能使我们看到更细小的东西，看到更多的细节，如印刷品及屏幕上的合成色彩的色斑。而显微镜的使用则让我们清楚地看到了细胞和微生物，光学显微镜最大的放大倍数为1500倍左右，分辨率达到0.02微米。电子显微镜的最大放大倍数为1000000倍，分辨本领达到30埃。扫描遂道显微镜放大倍数为3亿倍，分辨率可达0.1埃。在人类的不懈努力在观察工具越来越先进，我们在微小世界领域所取得的成果也是卓著的，下面就请各组同学为大家介绍人类在微小世界领域的成果。
（nm是纳米，um是微米 1千米=1000米；1米=1000毫米；1毫米=1000微米；1微米=1000纳米；1纳米＝10埃 Å）
二、各组汇报展示
1、课前布置学生分医学、农业、电子、冶金、生物学……等不同领域寻找相关资料。
2、资料内容可以是人类对微生物、细胞、晶体、电子等微小物质的最新发现、研究成果及对它们的利用。
3、将收集到的资料根据自己所学的专题进行整理归类，然后以书面或电子作品的方式进行展现。可以是文字、图片或图文结合。也可以是录音、录相等音像内容。录音、录像及电子作品需当堂展示，书面作品如有时间可以展示。时间紧张的话可在教室里张贴。
4、在展示汇报的过程中，汇报的小组可与下面的同学进行互动，可以提问或回答在座同学问题的方式进行。
三、总结
1、听了看了各组的展示内容，大家有什么想法？（让学生自由地发表感想，感叹微小世界的神奇，感叹人类的不懈努力与聪明智慧）
2、人类探索微小世界的成果，促进了科学技术的发展、社会的进步和人类生活的改善。但目前人类所看到的还只是物质世界的一部分，我们周围还有许多没有被发现的物质及自然界的秘密，对此我们人类探索的脚步是不会停歇的……
板书设计：
微小世界和我们
肉眼            能看清蚂蚁等较小的动物
放大镜          能看清小于1毫米的肉眼看不清的东西        
光学显微镜      能看清细胞和微生物
电子显微镜      能看清能看到更小的组成物质的原子、分子
……

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第二单元 物质的变化
1、 我们身边的物质
【教学目标】：
科学概念：
世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。
一些物质的变化产生了新的物质，一些变化没有产生新的物质。
过程与方法：
用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分析分类。
通过具体的实验，体验物质的变化。
情感态度价值观：认可世界是物质构成的，物质是不断变化着的。
【教学重点】：能通过具体的实验，体验物质的变化。
【教学难点】：间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。
【教学准备】：
师：塑料袋、易拉罐、水结冰图片
生：蜡烛、火柴、铁绣钉、纸
【教学过程】：
一、理解世界是物质构成的
1、切身环境导入：观察我们的周围，由哪些物质构成了我们的教室？
2、学生自由发言，（预计大多为可视性的具体物体）教师指出：我们能直接观察到的物体都可以叫做物质。
3、深入探讨：我们的教室其实不仅存在这些可以看的见摸的着的物质，还有我们不能直接感触到的空气、火、声音、电、光，它们是物质么？
4、建议作出讨论，要求学生列出证据和理由。
5、教师介入抽象物质的界定：对学生见解适当点评，必要情况下以空气做示例，塑料袋实验证明。引申教室以外的世界物质构成。
6、小结：无论是实际存在的物质还是我们的感觉器官能感触的到的物质，都说明了整个世界都是由物质构成的。
二、过渡物质在变化：
以教室为例，教室里同学们所列举的物质都是一成不变，没有任何变化的么？
学生会列举许多变化，教师给予肯定。
1、师引入演示：在我们的教室里还有老师带来的两种物质——易拉罐和水结冰的图片。
讨论：捏扁易拉罐和水结冰也同样是物质发生了变化，它们有什么相同和不同点呢？（物质本身没有变，形状改变，变化速度不同）
我们生活里还有没有这样的例子？
2、分组实验发现：实验盒里有火柴和铁钉，它们会发生变化么？它们的变化又会有什么相同和不同的地方呢？
　实验讨论：火柴燃烧过以后变成了什么物质？和之前一样么？铁和铁锈是同一种物质么？（除变化速度不同以外，都产生了新的物质）
　我们生活中有这样的例子么？
3、比较前后两种实验：这两组实验有什么相同和异同点？
（前者没有产生新的物体，后者产生新的物体）
三、让物质发生变化：
1、在教师提供的铁丝、热水、纸张、蜡烛、火柴中，它们都会产生在怎样的变化呢？（学生的思维面不会停留在课本展示的变化中，要求学生作出适当合理的解释，教师适当补充，尤其是蜡烛的燃烧）
2、各种变化中有什么相同和不同呢？
（重点在自然产生的变化和人为产生的变化、变化速度的快慢、是否产生新的物质）
3、过渡引申：我们说的是我们现有的物质，对于岩石、房屋、马路在变化么？世界上有不变的物质么？说出你的依据。
四、总结：
世界总是在不断的变化，有些变化只是改变物质的形态，大小，有些变化就产生了新的物质。我们下节课接着研究。



2、物质发生了什么变化

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2、物质发生了什么变化
【教学目标】：
科学概念：
物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
过程与方法：
学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。
情感态度价值观：
养成细心观察，及时记录的习惯。
体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。
【教学重点】：学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化
【教学难点】：对实验过程的细心观察和概括
【教学准备】：每组一次性杯子、沙子、豆子组合，锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖
【教学过程】：
一、明确课堂内容和要求导入：
今天我们的课堂将以实验为主，但需要你细心的观察作为我们这节实验课的保障。
二、豆子和沙子混合实验：
1、实验前的观察：用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目，它们是什么样的呢？
2、学生根据观察回答，师简要板书。尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。
3、引导推测：如果我们将豆子和沙子进行混合，它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。
4、混合实验。思考：豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么？
5、混合实验后观察豆子和沙子的变化。怎样观察的更清晰？
6、分离实验：引导思考，用什么方法分离？怎样分离，根据所想方法选择实验品实验。
7、观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化，教师要予以肯定，但要引导本质上的变化比较）
8、小结：类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化，都是物理变化。板书：物理变化及其特点
二、糖的加热实验
1、相对于物理变化的是化学变化。观察白糖特点，记录表格中。
2、预测：给白糖加热，会发生哪些变化？填在表格中。
3、实验：a、说明实验方法和注意事项。
b、从实验盒取出实验材料，进行实验。
c、教师在巡视中指导观察和记录以及安全事项。
4、交流：你们都看到和记录哪些现象？引导明了：白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？
5、小结并引申：像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。板书：化学变化及其特点  就我们观察到的现象来看，是不是从加热那刻开始就是产生黑炭的化学变化的过程呢？（引导比较融化时是物理变化，后期才是化学变化）比较：物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？
6、拓延：我们在对糖加热的过程还是蜡烛燃烧的过程，蜡烛的燃烧是怎样的变化呢？
三、总结：
在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时出现。做个有心人，观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。

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3、米饭、淀粉和碘酒的变化
【教学目标】
科学概念：
米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。
淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。
过程与方法：
用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。
通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。
情感态度价值观：
培养探索新事物的兴趣。
【教学重点】米饭与淀粉与碘酒的化学变化实验。
【教学难点】米饭甜味的原因。
【教学准备】米饭、淀粉、碘酒、滴管、以及自带常见食物
【教学过程】
一、谈生活经验：
我们每天都吃的米饭，你是否知道它的味道？
学生谈，激起课堂与生活的联系。
二、品味米饭：
1、要求每位同学都品尝，马上请同学边品边答味道。2~3分钟时间后，请同学说说。
2、思考：米饭是甜的么？说明了什么？刚吃的时候怎么不是，后来怎么又甜的呢？
3、试尝馒头或面包1~2分钟，什么味道？你觉得它们的甜味与什么原因有关。（一部分同学有这方面的知识）
4、阅读课本30页资料。认可淀粉的存在、唾液的作用。
三、淀粉实验：
1、出示淀粉，观察感受淀粉。
2、实验感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒，观察。一定提醒学生滴管头不能碰到实验品。
3、用滴管滴碘酒在米饭上，观察，说明了什么？验证了我们的资料。
4、思考：蓝色的物质还 我们的米饭和淀粉么？是一种新物质么？这是一种化学变化。
四、食物淀粉鉴别：
活动：我们有了碘酒可以鉴别淀粉的法宝，我们就可以鉴别许多的食物里是否有淀粉的存在了。推测并验证你们的食物吧，记录在31页表格上。
五、激趣拓延：神秘信件
活动：在革命时期，需要要写一封无字密信传递信息，（出示事先准备好的密信），谁能帮我们解读？
课外活动：制作神秘无字信件

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4、小苏打和白醋的变化
【教学目标】
科学概念:
小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。
二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：
通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：
懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
【教学难点】对于实验的合理推想和论证。
【教学准备】小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片
【教学过程】
一、观察小苏打和白醋导入：
1、材料员领取教师事先准备好量的小苏打：观察特点，描述，记录特征，判断物品（事先不告诉是什么物品，既可以激发学生兴趣，又能联系生活）板书：小苏打
2、领取白醋，观察描述，记录特征，判断。板书：白醋
二、混合小苏打和白醋实验
1、过渡提出问题：如果我们将这两中物质混合在一起，会是怎样的状况呢？为什么？说说理由。
2、学生讨论回答猜想。（可能有同学了解）那就让我们用实验来看究竟会怎样吧！
3、实验：
Ａ我们该怎样做这个实验呢？
Ｂ混合的比例大约多少呢？可以参阅课本。
Ｃ仔细观察发生现象（看、听、摸等）
4、实验交流：在实验中，怎么做的？有什么现象发生？（重点引导气泡的产生、来源和性质）
三、验证产生气体
1、推测：究竟产生了什么气体？怎么验证你的设想？教师对于学生猜想和验证方法作出评价和调整。（重点是和空气的区别。颜色、轻重、是否含有氧气能等）
2、引导实验一：燃烧的细木条放杯内，看到什么现象？说明什么？
3、引导实验二：将收集气体倒在正在燃烧的蜡烛上面。看到什么现象？说明什么？
4、根据实验所得信息，再次判断产生的气体，并说明为什么。
5、小结并延伸阅读：并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质，但是经过科学家的大量研究证明就是二氧化碳，它还存在很多地方。阅读３３页，思考科学家是怎样确定气体成分的？
四、小结：
今天我们做了有趣的混合实验，通过小苏打和白醋的混合，产生气体二氧化碳，相对于豆子和沙子的混合来讲，是一个有趣的化学变化。
那么混合之后杯子里的物质会是什么呢？课外搜集。

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５、铁生锈了
【教学目标】：
科学概念：
铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。
铁生锈的原因与水和空气有关。
过程与方法：
通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。
通过对比实验，探究铁生锈的原因。
情感态度价值观：
懂得确定一种物质是否是新物质需要有足够的证据，培养证据意识。
【教学重点】认识铁锈是不同于铁的物质，了解形成原因。
【教学难点】能设计完整实验论证自己的推理猜想，并能坚持观察记录。
【教学准备】铁片、锈铁、铁锈、电路、磁铁、锤子
【教学过程】
一、出示生活实例图片：
很多的铁制物品被锈掉了，影响了我们的使用，要控制铁锈就要了解铁锈。
二、观察铁锈，和铁形成对比认识
1、提出问题，明了探究任务：铁锈是从铁变来的，那么铁锈是铁么？生答。怎样证明铁锈是不同于铁的新物质呢？
2、取出铁、锈铁、铁锈（刮下来的），仔细观察回答，如何支持我们的看法？
3、引导思路：要看铁锈是否是铁，除了观察等外，我们还要看铁锈是否拥有铁所具有的特性来验证，寻找证据借鉴课本资料实验探讨填写３５页表格。（指出：是对比实验，注意可变因素的唯一性，以及实验注意点）
4、反馈交流探讨结果，展示填表。如何用你的发现说明你的看法的？
5、小结：我们通过观察和敲击、导电、磁铁的吸引等实验得到的结果都说明铁锈不是铁，是铁产生的一种新物质，那么就是一种化学变化。是铁和谁发生的化学变化呢？这是我们控制铁锈的关键。
三、探索铁锈形成成因
1、教师提出问题：是铁和谁发生的化学变化呢？也就是铁锈究竟是怎样形成的。
2、学生大胆讨论猜测。
3、制定研究计划。
4、交流研究计划，相互质疑补充，（对研究命题作出指导，通过比较“铁为什么生锈？铁生锈与什么因素有关？与具体学生单一猜想问题作出比较，指导问题选择的可行性，人员分工等）
四、总结：
下周我们再上课的时候，相信同学们对铁锈形成的研究会有不小的收获，我们还可以获取避免生锈的方法。
阅读43页相关资料——铁为什么会生锈