刘太医谈养生：病是三分治七分养

天涯

我们发现，早晨醒来，自己的身体发生了变化；这就是夜间睡眠的时候，身体内部发生了气化。比如，骨折之后，医生没有把血肿清除，为什么血肿自动消失呢？因为血肿被气化了。又如，手让马蜂蛰一下，肿胀得很厉害，医生没有消除局部的肿胀，为什么肿胀自动消失呢？因为肿胀被气化了。再如，扁桃腺发炎了，颌下淋巴结也肿胀了，医生给予消炎药之后，为什么肿胀的淋巴结会自动消失呢？因为肿胀被气化了。同样的道理，癌病人吃了控岩散之后，癌细胞坏死了，但是肿物还是存在的；只有清除这些坏死细胞，肿物才能消失。而清除这些坏死细胞，必须依靠气化。有些人肿物消失得很快，而有些人很慢；这是因为气化速度与饥饿感成正比。

那么西医怎么解释气化或者吸收呢？

西医认为人体的血液里有一种免疫细胞，叫做吞噬细胞。这种细胞是人体的清道夫，专门吃掉坏死细胞；这就叫人体的非特异性免疫力。人体的免疫力分为两种：一种是非特异性免疫力，就是吞噬细胞；另外一种叫做特异性免疫力，就是血液里的特殊蛋白质——抗体。抗体是一个人得了一次传染病之后，获得的免疫力。西医根据这个原理给人接种疫苗。但是传染病有几千种，一个人不可能注射几千种疫苗，而且有些抗体是不能永恒存在的。因此，人体的免疫力，主要是依靠非特异性免疫力——吞噬细胞。

非特异性免疫力的强弱，取决于吞噬细胞的数量多少以及活性的高低。其中，数量的多少，取决于人的营养状况；而活性的高低，则取决于人的饥饿感。

吞噬细胞以阿米巴运动，靠近并且吃掉这些坏死东西，然后在细胞内消化，这叫胞饮作用。吞噬细胞的胞饮作用，是单细胞动物的吃饭方法。例如，单细胞动物：草履虫，阿米巴，疟原虫等，至今仍保持这种吃饭方法。动物进化以后，已经使用口腔，食道，胃肠道吃饭了；但是血液中的吞噬细胞依然保留胞饮作用。

高等动物的这种自我清理功能非常重要。如果没有这种功能，那么内部的坏死组织就会堆积如山。

一个成年人，每天大约有几兆亿细胞脱落，其体积大约有核桃大，几乎全靠吞噬细胞吃掉，在细胞内消化成为有机物；然后吞噬细胞发生自溶，也变成有机物，再被其他，细胞利用。因此，几十兆亿个吞噬细胞，一天要吃掉核桃大的坏死组织。那么癌症的肿块有多少个核桃大呢？没有多大，对于吞噬细胞来说，只是小菜一碟。不过，吞噬细胞只能吃掉坏死细胞，而不能吃掉正常细胞；因此必须让癌细胞坏死，才能被吞噬细胞吃掉。有趣的是，使用微观摄影可以发现，当人的饥饿感很强烈的时候，血液中的几个吞噬细胞像饿狼一样，把一个坏死细胞撕碎吃掉。可是，当人的饥饿感不强烈的时候，吞噬细胞和坏死细胞擦肩而过，谁也不理谁。为什么和饥饿感有关呢？因为这种胞饮作用，是单细胞动物的吃饭方法，也受下丘脑控制。

说到这里，你应当明白了：治疗癌症，为什么特别强调胃气。没有强烈的饥饿感，人不吃东西，吞噬细胞也不吃东西；就会出现人亡瘤存的惨剧。相反，人像饿狼一样吃饭，吞噬细胞也像饿狼一样吃掉坏死细胞；就会出现人胖岩瘦的胜局。其他的疾病也是如此。骨折的血肿，胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。马蜂蛰的肿胀，胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。发炎的淋巴结肿大，给予同样的消炎药，胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。这些情况，大家可能都有生活体验。同样的道理，癌症肿块的消失，也是胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。

说到这里，你也应该明白了：接受放疗化疗，吃有毒的中药，虽然把癌组织杀死了，但是病人的胃气也损坏了，病人不吃饭了；吞噬细胞也中毒了，被杀死了，不去吃坏死细胞了；一大堆坏死组织放在那里，谁也不去管，就像垃圾那样腐烂了，病人还能活吗？何况好的组织也坏死了，也像垃圾那样腐烂了，器官变成了烂肉，怎样去正常工作呢？如此，病人岂能不死！

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那么，怎样检查吞噬细胞的数量是多少呢？

很简单，检查你的白血球数量就行了。一个人发生了炎症，白血球的数量就增多了；这是因为骨髓生成白血球的数量，并且排放入血的数量都增多了。那么骨髓靠什么生成白血球呢？靠蛋白质！营养不良的炎症病人，由于白血球数量不多，不能吞噬病原体，其炎症过程十分危重，极易发生败血症而死亡。因此白血球数量很少不是好事，这说明一个人的非特异性免疫力很低了，不能吞噬病原体。如果给人吃素食，或者给病人吃有毒的中药以及给病人放疗化疗，那么人体的很多白血球的数量会减少，其免疫力就会很低；别人打个嚏喷，他就会感冒，也不会把肿块吃掉。

但是白血球的数量极多也不是一件好事，血癌病人的白血球数量是极多的。这是因为骨髓生成变质白血球的数量，并且排放入血的数量都增多了。这种变质的白血球没有吞噬能力，只是大量地消耗蛋白质；因此血癌病人就会出现严重的低蛋白血症。

有些人的营养状态良好，检查白血球数量也是正常的；可是血肿，或者脓包以及癌块的吸收速度很慢。这是为什么呢？这是因为吞噬细胞的活性很低！

那么，如何检查吞噬细胞的活性高低呢？

最可靠的是饥饿感。饥饿感与视觉、听觉、味觉、痛觉、位置觉、搔痒感觉一样，是一种自我感觉；因此谁也不会问医生：“大夫，你说我有没有饥饿感？”一个人的饥饿感，应当在早晨起床之后最强烈。如果不如此，那么就要闹病了。

自己如何根据客观指征，去判断自己有无胃气呢？对着镜子看舌头。如果舌质淡红，舌头上有一层薄薄的白苔，那么这就是有胃气。反过来，如果舌质很苍白，而且没有任何舌苔，那么就是很危险了。

另外，家属怎样判断病人有无饥饿感呢？如果你看见他像饿狼一样吃饭，这就叫有饥饿感，那么他就死不了。妻子怎样判断丈夫有无饥饿感呢？如果你看见他皮肤长了一个毛囊炎，在七天之内化出黄脓了，就说明吞噬细胞的活性很高；这就叫有饥饿感，那么他就死不了。

西医怎样判断病人有无饥饿感呢？可以检查血液，要抽血做E-玫瑰花结形成细胞试验（E-RFC），如果正常值在40％-70％之间，这就叫有饥饿感，那么病人就死不了。饥饿感不仅是一种自我感觉，也有客观指征。

有人说，既然西医知道吞噬细胞的活性是重要的，那么为什么不去提高它呢？其实，西医一直在想办法，去刺激吞噬细胞兴奋。例如使用免疫增强剂：干扰素，白细胞介素，拉可细胞，硝酸士的宁等。可惜，这些药物的使用，只能观察吞噬细胞与坏死细胞在试管里的战斗，拿到病人身上就不行了。同时，这些所谓的免疫增强剂，在刺激吞噬细胞的时候，也刺激了癌细胞的兴奋；吞噬细胞怎么能够吃掉活生生的癌细胞呢？因此癌细胞的生长速度反而增快了。这就是有很多癌病人，使用免疫增强剂之后，出现死亡的原因。不过，西医一直在研究，能够快速产生饥饿感的办法，其意义就在于，单纯刺激吞噬细胞兴奋。但是至今尚未成功。

可见，不能把人看成是机器，随便装卸，也不能把人看成是动物，随便宰割，更不能把人看成是草木，随便喷洒毒药。人是有自我调节功能的血肉之躯。那种静止地机械地看待人体现象的眼光，是错误的；持这种观点的人，认为骨折的血肿，让病人自己吸收了，是个奇迹；认为马蜂蛰的肿胀，让病人自己吸收了，是个奇迹；认为发炎的淋巴结肿大，让病人自己吸收了，是个奇迹。更是认为癌症的肿块，让病人自己吸收了，是个奇迹。其实他只是无知而已。如果他知道了吞噬细胞的胞饮作用，那么他就会惊叹：“哦！我真不知道，我有这么大本事。”

临床还发现，下丘脑的摄食本能，与各种各样的疾病没有必然的联系；除了下丘脑部位发生病变之外，人的身体各部位的病变，并不能破坏下丘脑的摄食本能。一个没有发生疾病的人，或者已经发生疾病的人，其饥饿感的下降，完全是因为心理障碍、饮食不恰当、物理化学的损害等因素造成的；因此直截了当地使用开胃汤去刺激下丘脑，是迅速扭转不利局面的捷径。当然如果下丘脑部位发生了病变，那就没有办法了。值得庆幸的是，人类的下丘脑病变是极其罕见的。

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但是确实有很多滥用药物的人，出现了顽固性厌食症，使用开胃汤不能诱发饥饿感，这是因为下丘脑被药物毒害了；因此中医把降低饥饿感的药物，统统列为有毒性的药物，这就是中药有毒无毒的传统分类方法。也确实有些病人，当疾病发展到严重地步的时候，使用开胃汤不能诱发饥饿感，这是因为机体发生了不可逆转的自体中毒，下丘脑已经中毒变性了。诱发饥饿感的方法，并不是万能的。更有一些百岁老人没有发现严重疾病，却出现了顽固性厌食症，使用开胃汤不能诱发饥饿感，这是因为下丘脑已经老化了。因此诱发饥饿感的方法，并不能使人永生。而且如果喝开胃汤超过三个月，仍然不出现饥饿感，那么这个人叫胃气已绝，或者叫病入膏肓，就没有救了，只能拖延时间等待死亡。

可见，中医使用开胃汤有两个目的，一个是增强胃肠的消化吸收功能，另一个是增强自己吃自己的气化功能。

然而升提病人的胃气，并非都是容易的。在所有的慢性病人当中，癌病人的胃气下降得最厉害。这是因为经过漫长的癌前病变阶段，胃气的下降是不易被察觉的，反而习惯成自然。有些病人，一旦发现癌块，不是急于升提胃气；而是急于使用放疗化疗，或者吃有毒的中药，去损害胃气。如此，不仅人不能吃饭了，而且吞噬细胞也中毒了；肿块怎能消失呢？这叫治病吗？这叫不要命！

中医强调有胃气则生，无胃气则死。是意味深长的，应当深刻理解。为什么有些奄奄一息的病人，升提胃气之后，又健康生存呢？为什么有些巨大肿块，升提胃气之后，会慢慢消失呢？为什么有些广泛转移的癌病人，升提胃气之后，又上街玩去呢？这就叫有胃气则生。

这是因为，动物的生存必须依靠新陈代谢，而饥饿感就是新陈代谢的开关。

没有饥饿感，新陈代谢就不能启动，就无法投入原料，去维持生命活动；就无法发挥自我调节功能。如果饥饿感强烈，那么新陈代谢就会旺盛，自我调节功能就会很大；如果饥饿感微弱，那么新陈代谢就会衰退，自我调节功能就会很小。

这就像汽车、火车、飞机一样，虽然装满了燃料；但是不点火，只是静止的一堆钢铁。但是点火之后，你就要刮目相看了，这是一群叱咤风云的飞禽走兽。

人也是如此。饥饿感是生命的开关，没有饥饿感的人是垂头丧气的；有了饥饿感的人就会生机勃勃。

然而，各种动物诱发饥饿感的方法是不同的。龟鳖在水温摄氏25度至35度的时候，就能够产生强烈的饥饿感；沙鱼闻见血腥味，就能够产生强烈的饥饿感；狗在建立条件反射的情况下，就能够产生强烈的饥饿感。而人就必须刺激下丘脑，才能产生强烈的饥饿感。

有些癌病人总是问我，开胃汤喝到什么时候为止？告诉你，如果真是像饿狼一样吃肉，那么肿块吸收的速度是很快的。肿块压迫内脏的情况，就会迅速好转。你说什么时候停止使用？应当说，在癌症的三分治七分养里，三分是控岩散，三分是牛筋汤，四分是开胃汤。这就是，为什么美国驻华大使司徒雷登先生把三分治七分养，简称叫做生饥疗法的原因。还有些人总说，我们家的病人能够吃饭；言外之意，就是不想喝开胃汤。有病了，还想偷工减料！这叫三分治七分养吗？我实在不敢苟同。

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①必须根据具体病情，在开胃汤里加入其他的药物，叫做加味开胃汤，才能具有针对性。

②开胃汤是自己写好处方，在当地中药舖购买。

③山楂果的市场具有季节性。如果买不到新鲜的山楂果，可以买山楂片。但是山楂片是晒干的果实，其大部分消化酶已经被破坏。因此买山楂片与山楂果的剂量，应当是一样的。

④如果买不到广木香，只好使用云木香、川木香。但是云木香、川木香比较苦，因此要加大枣10个。

⑤买加味开胃汤的其他药物，也要注意质量。枸杞要买宁夏产的，不要买安国出的大枸杞；川芎要买淡黄色的；麻黄要买甘肃、内蒙产的；甘草要买粗一些的；生姜不要买药水泡过的；猪苓是黑边的白片，不要买黑边的棕色片；党参要买三年生的实心，不要买空心；厚朴要买厚皮，不要买薄皮；沙参分南滋阴化痰，北滋阴，其实无所谓，只要色淡即可；草决明，也叫决明子，不要买炒熟的；磁石要买煅磁石粉；菊花要买压成片而非常干燥的；当归要买全当归，有香气的；桂清核要买粗的；白芍的问题最大，净是假的，不妨尝一尝，不是白薯就行；防风不要买色黑的。

⑥开胃汤既然是开胃的，就不能苦寒伤胃，也不能气味很大。如果病人嫌有药味，可以加入小红枣10个矫味。要把红枣切开，和其他的药材一起泡一起煮。

⑦开胃汤要自己动手熬水喝。不要请药房代煎；因为药房煎出的药汤很少，不符合药引子的要求。

⑧注意，第一次只购买一副；喝着好再多买。要注意中药的质量。一些药舖，使用喷水枪喷湿药材，增加药材的重量是缺德的；使用硫黄烟熏发霉的药材更是害人的；发霉的药材含有致癌物质黄粬霉素，硫黄又是壮阳物质；谁买了这种药材，不治病还要添病。因此第一次购买开胃汤的时候，每种药只买10克；回家试着熬一次，喝着应当是酸味，有一点儿苦。尝一尝不很苦，再正式去买。如果味道很苦，就是药材的质量不好，可能是药材发霉了；反而会苦寒伤胃。要换一家药舖再买。

⑨开胃汤的价格都很便宜；如果很贵，那么就是不对了。

⑩同仁堂的药材质量好。国外有华人街的地方就有中药舖，药材质量都很好。

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①要把药物放在干净的玻璃锅或者铝锅里，锅不能有怪味。不能使用含有大量铜离子的铜锅，不能使用含有大量镍铬离子的不锈钢锅，不能使用含有塑料的不粘锅，不能使用含有大量釉质的陶瓷锅，不能使用含有大量铁离子的铁锅。

也不要使用现代的沙锅，因为现代制造沙锅的砂子，已经不讲究选料了，含有许多有害的杂质；因此，在山楂的果酸作用下，这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性。

当然铝锅也不理想，因为含有铝离子，有促使动脉硬化之嫌，但是不致癌。当然最好是玻璃锅，可是有些国家的市场，没有大的玻璃锅。因此大量生产大的玻璃锅，是非常必要的。②放一升凉水，泡上半个小时，把药物浸透，把干药变成湿药，再把泡药水倒去不用。注意，干药不能直接煮，因为干药吸水会糊锅，也熬不透。因此，泡药工序历来是熬中药的规矩。

③然后放一升凉水，盖上盖儿；大火熬开，再变小火熬半小时，把药汁倒出来。

④再放一升凉水熬。

⑤把煎熬两次的药汤，放在保温壶里保温，渴了就喝，不限次数。注意！不能喝冰冷的药汤。

⑥熬成的药汤大约有1500毫升，每次喝100毫升左右，要一小口，一小口，慢慢地喝。这样才能让胃舒服，一点点去增强胃气。

⑦药汤千万不要加糖，吃糖会降低饥饿感，也不要加蜂蜜。

⑧熬药的水量可以自己调节，能喝多少熬多少。但是要在当天喝完，不要喝隔夜的药汤。

⑨注意！年龄小于14岁或者大于70岁以及体重不足50公斤者，开胃汤的剂量要减半，熬药的水量也要减半。

⑩请注意！每种疾病有各自的开胃汤，在下面的文章中会一一叙述。

这种小汤药，中医叫药引子，是为后面的治疗打基础。基础打不好，治疗就会不顺利。

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喝开胃汤的时候，可能会出现一些现象，也需要注意

①有些病人喝水都吐，怎么办？要给予胃肠道封闭。去西药房买2％的普鲁卡因注射液；取两支打开放在杯子里，加入10毫升的凉开水；喝下去。过10分钟再喝开胃汤。如果还吐，再喝普鲁卡因。直至不吐，再停用普鲁卡因。

②有些病人喝了开胃汤以后，胃返酸，怎么办？可以把生北山楂剂量减半。

③有些病人喝了开胃汤以后，肚子饿；但是吃了东西，肚子胀。这叫胃强脾弱，不要吃普食。要每天喝六次肉汤，然后逐渐改为半流食，再逐渐改为普食。

④开胃汤的副作用是什么呢？喝了放臭屁！因此大总统、大明星、外交官、包括谈恋爱的年轻人，千万要注意。另外，结肠造瘘以后，使用粪袋的病人也要注意。怎样克服这个副作用？只能少出门。病人喝了开胃汤以后，放屁很多很臭，拉屎也很臭，甚至撒尿的臊气味很大，出汗也有臭味，这是为什么呢？这是因为食物被充分消化吸收之后，产生了许多代谢废物。这些废物包括吲哚、硫化氢、氨气等臭东西。这是好事，这叫下气通。如果消化不好，酒肉穿肠过，那么拉屎放屁就没有臭味。如果拉屎放屁不但不臭，反而还有檀香味；那么就麻烦了，这是肝癌的先兆。

⑤在各种疾病的治疗当中，开胃汤要加入各种各样药物，叫做加味开胃汤；病人可以自己调节，如果加入利尿药猪苓，却出现了口干舌燥、出汗多的阴虚症状，那么就要减少猪苓的用量。如果加入滋阴药沙参，却出现了颜面浮肿的阴盛症状，那么就要减少沙参的用量。

⑥有人喝了开胃汤之后，出现了头晕的症状，这叫药瞑。是因为身体太虚弱，而且一次喝的药汤比较多。

⑦开胃汤最好喝到肿块消失再停。因此，出现饥饿感之后，不要断然停用；可以隔日喝一副。

⑧喝了开胃汤之后，要出现饥饿感。但是千万不能饿了就吃；尤其是夜间，绝对不能吃东西。要让身体保持气化的功能。

⑨身体越是虚弱的病人，越是要注意升提胃气，越是要吃流食、半流食；要一天吃六次饭。不要急于治病，急于治病是很麻烦的。胃气不足的癌病人，吃了控岩散，由于肿块缩小变硬，而不能迅速气化，就会出现压迫症状。不是压迫神经，就是压迫血管，或是压迫脏器，搞得很不舒服。必需减少控岩散的剂量，加大开胃汤的剂量。这是何苦呢？如果把胃气升提得很高，然后再去治疗，那么这是很顺利的。

⑩开胃汤的酸度很大，有损害牙齿之嫌；因此每次喝了开胃汤之后，要用温开水漱口。有些危重病人，胃气是微弱的；而且升提胃气也是很艰难的。这是因为，胃肠细胞因为极度营养不良而罢工了，喝开胃汤也很难吸收。怎么办？可以静脉输点儿同血型的人血浆。输人血浆之前，要吃5毫克的强的松和2毫克的安定，防止过敏反应。每周输200毫升即可，直至喝开胃汤出现饥饿感为止。

但是有些病人，由于以往的治疗已经损坏了重要器官，因此喝开胃汤超过三个月，依然不出现饥饿感，这叫胃气已绝。怎么办？继续喝开胃汤，拖延死期临近。

总之，首先是升提胃气，保住病人的性命；然后再去治病，这是中医的一贯思想。应当指出，一些中医和西医的治疗方法是很有效的，但是由于忽略了病人的胃气而遭到临床失败；而且不知道失败在何处，反而怀疑治疗方法出了问题，由此而经常陷入思路混乱、争论不休、甚至遭到攻击。

所以，医患双方一定要牢记，世界上没有一个病人，是整天不想吃饭而能够治愈疾病。痊愈的首要条件就是胃气，尤其是早晨起床之后，要饿得慌。记住了，能吃能喝就能活。活命的道理就是这么简单。

刘氏箴言：遥指墓碑问死亡，知否保命开胃汤；

莫谓疾病太猖狂，遗恨应该是医盲。

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话说食疗是中医的传统疗法，也是提高人体抵抗疾病的能力，控制慢性病发展的基础疗法。中医叫正气存内，邪不可干。那么抗病能力从何而来呢？首先是升提胃气，因为升提胃气能够提高吞噬细胞的活性。但是没有足够的营养，吞噬细胞的数量是很少的。皇帝说：皇家不差饿兵。地方官说：民以食为天。兵家说：兵马未动，粮草先行；又说：计毒莫过于截粮。老百姓说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。也就是说，吃饭是天大的事，不给饭吃，是最恶毒的杀人手段。同样的道理，每一个人，都希望自己的抗病能力强壮起来；每一个医生，都希望病人的抗病能力强壮起来；每一个家长，都希望孩子的抗病能力强壮起来。但是吃什么东西，才能把抗病能力变得强壮呢？是吃补药还是吃营养品？如果吃营养品，那么什么食物最有营养，什么样式的食物又是最营养的呢？这在明朝以前，没有人系统地研究过这个问题。

研究食疗的这队医官选择200个犯人，每天给开胃汤喝。但是刚开始的七天，一律不给饭吃。然后把这些犯人分为20组，每组10人，分别给予如下处理，试图发现强壮身体的方法。由于已经饿了七天，因此开始吃饭的时候，各种饭都做的很熟烂，而且都是限量的：

第1组：每天吃一碗大米饭。 第2组：每天吃一碗小米饭。

第3组：每天吃一碗玉米饭。 第4组：每天吃一碗黄豆饭。

第5组：每天吃一碗八宝饭。 第6组：每天吃一碗面条。

第7组：每天喝一碗豆浆。 第8组：每天喝一碗牛奶。

第9组：每天吃一碗牛肉。 第10组：每天吃一碗羊肉。

第11组：每天吃一碗猪肉。第12组：每天吃一碗鸡肉。

第13组：每天吃一碗驴肉。第14组：每天吃一碗鸭肉。

第15组：每天吃一碗狗肉。第16组：每天吃一碗鲤鱼。

第17组：每天吃一碗海参。第18组：每天吃一碗鱿鱼。

第19组：每天吃一碗龟肉。第20组：每天吃十个鸡蛋。

结果吃了一个月之后，只有每天吃牛肉的第9组和每天吃鲤鱼的第16组，体力恢复得较快。那么怎样吃牛肉、鲤鱼才是最合理呢？于是全部犯人停止当前的食物，改用下述新食物：

第1组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬一个时辰的汤。

第2组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬二个时辰的汤。

第3组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬三个时辰的汤。

第4组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬四个时辰的汤。

第5组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬五个时辰的汤。

第6组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬六个时辰的汤。

第7组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬七个时辰的汤。

第8组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬八个时辰的汤。

第9组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬九个时辰的汤。

第10组：每天喝一斤牛肉，放一升水，小火熬十个时辰的汤。

第11组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬一个时辰的汤。

第12组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬二个时辰的汤。

第13组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬三个时辰的汤。

第14组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬四个时辰的汤。

第15组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬五个时辰的汤。

第16组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬六个时辰的汤。

第17组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬七个时辰的汤。

第18组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬八个时辰的汤。

第19组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬九个时辰的汤。

第20组：每天喝一斤牛肉，放两升水，小火熬十个时辰的汤。