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楼主: 一生平庸
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初中化学趣味阅读

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120#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:09:00 | 只看该作者
美科学家称:氢燃料也会污染环境







目前普遍认为,氢是一种理想的未来燃料,因为氢在燃烧时与氧化合生成水,对环境没有任何污染,从而解决了矿物燃料燃烧时产生二氧化碳,最终导致使地球变暖的问题。但是,美国科学家研究认为,用氢作燃料可能会产生另外的环境问题,包括使臭氧空洞加大。

加州理工学院的地球化学家约翰·埃勒说:“利用氢作燃料,存在的问题不是来自氢气燃烧本身,而是来自在生产、储存氢以及氢燃料电池过程中不可避免的氢气泄漏。”埃勒是对现有氢设施的泄漏问题进行分析后提出这一观点的,他的研究结果发表在最新出版的美国《科学》杂志上。

埃勒估计,在为满足未来能源需求而生产的氢气中,大约有15%会泄漏到大气中。这一泄漏可能增加地球上层大气中氢的浓度,使之从正常水平的百万分之零点五增加到百万分之二点三。据分析,某些泄漏的氢气还将进入上层大气,同氧反应后产生水。由于上层大气很寒冷,通常是干燥的,氢气的注入将会使大气水分增加,结果将会使上层大气更冷、更多云。埃勒还说,这一变化对上层大气臭氧层不利,由于在冰晶上发生很多化学反应,会破坏臭氧层。

研究人员认为,氢气泄露对北半球臭氧空洞的影响作用可能更强。埃勒称:“大气中氢气浓度的增加还可能产生其他影响。高空云的增长可能增加反射回太空的辐射比例,采用氢气作为营养物的微生物也会繁育更多,而产生未知的生态后果。”美大气海洋局的大气科学家诺沃利说:“埃勒小组所描述的氢泄漏对大气的影响‘似乎确实有理’,这些后果是否会出现,可能取决于吃氢土壤微生物。”埃勒也提出,从现有氢源例如车辆和森林火灾中产生的氢气的90%,最终都进入了土壤。

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121#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:09:00 | 只看该作者
美国科学家发现维生素D能提高癌症放疗效果







洛杉矶6月21日电 美国科学家的一项最新研究表明,癌症患者在接受放射疗法治疗的同时如服用一定量的维生素D,可能会提高治疗效果。??

据6月号美国《癌症临床研究杂志》报道,癌症患者在手术前后均可接受放疗。在手术前,放疗可减小肿瘤的大小;而在手术后,放疗可用来消灭存留的癌细胞,降低肿瘤的复发率。

美国达特矛斯医学院的科学家们在对一些患癌症的老鼠进行试验时,将这些老鼠分为两组。第一组只接受放疗,而第二组在接受放疗的同时服用一种名为“EB1089”的维生素D。经过一段时间的治疗后研究人员发现,与只接受放疗的老鼠相比,接受放疗与维生素D组合疗法的老鼠体内肿瘤要小50%。研究人员说,下一步他们将对乳腺癌患者进行人体试验,研究维生素D是否对接受放疗的人体也有相同功效。

此前,曾有研究表明维生素D能预防某些类型的癌症。但是人体内维生素D含量过高,会提高体内的钙含量,从而影响骨骼的成分和新陈代谢过程。鉴于此,研究人员在上述实验中对这种名为“EB1089”的维生素D进行了改造,使得老鼠服用它之后不会对骨骼产生副作用。

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122#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:09:00 | 只看该作者
镉与高血压







高血压是美国和其它一些国家最常见的慢性病之一。它在体内能够引起三种病变:心脏扩大,肾动脉发生病变及动脉硬化发展速度加快。患有肾脏病的人常常会得高血压症。人们从下列实验发现,镉与高血压发病有关。

给100只大鼠喂以下的金属化合物:钒、铬、镍、锗、砷、硒、锆、铌、钼、镉、锡、锑、碲和铅。只有给镉的那些动物出现了与人的高血压完全一样的症状,如心脏扩大,血压升高等。镉积聚在人和大鼠的肾脏、动脉和肝脏内,在这些组织中镉干扰着某些需要锌的酶系统、镉对肾组织比锌有更大的亲和力,因而能置换锌,这样就改变了依靠锌的那些反应。

经过大量的研究,得出了以下的结论:肾脏内镉含量对锌含量的对比关系的变化是引起高血压的一个原因,在锌镉比低的地区里,高血压的发病率就高,反之亦然。

人体内镉的来源是食物、水和空气。由于现代工业生产活动,工业烟尘,煤和石油产品的燃烧,空气是人体一个重要镉源,同时食物在加工,贮藏等过程中可能被镉污染,这样人体内肾脏中累积镉随年龄增长就越来越多从而也是随着年龄增大,患高血压病的人数也越来越多的原因。

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123#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:09:00 | 只看该作者
锌、铜与癌症







人体是由多种元素组成的。现代科学证明:人体要维持正常的新陈代谢所必需元素有27种。其中14种为微量元素,虽然他们含量极微却对人体的健康起着重要的作用。癌症和微量元素铜和锌在人体里的含量有着很密切的关系。

我国广东顺德、江苏启东等癌病高发区的土壤、水、农作物中铜都高于非癌高发区,而锌低于非癌高发区;对肝癌、胃肠道癌等多种恶性肿瘤患者的血清分析都得出一致的结论:恶性肿瘤患者的血清锌与铜的比值明显低于正常人,而进行手术摘除恶性组织或药物治疗后,患者血清中锌与铜比值回升,可见铜、锌与癌病的关系最为显著。

锌、铜与癌症关系的机理可能在于:锌控制着生物膜的稳定性,可增强膜抵抗自由基攻击和脂质过氧化物损伤的功能;另外,锌对提高生物体的免疫功能有一定的作用。铜进入肝细胞后与蛋白质、氨基酸或一些化学致癌物质形成致癌作用较强的金属大分子络合物;过量的铜离子作用于DNA,导致恶性细胞的分裂、生长。

总之,象铜、锌等人体内微量元素主要是通过和有机物形成生物大分子来影响人体生理机能的。

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124#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:10:00 | 只看该作者
缺铜也会贫血







大家知道,缺铁可以引起贫血,可是,缺铜也能使你贫血。缺铁引起贫血好理解,因为血红蛋白的分子结构里有铁。但是为什么缺铜也会造成贫血呢?这是因为没有铜,铁就不能和血红素中的其他成分结合,来制造血红蛋白。

我们每天从食物中获得的铜,一部分进入血浆里。血浆里的铜可分为三部分:一部分与蛋白质结合,形成一种叫做血蓝蛋白的物质;第二部分铜与血清蛋白质结合,作为人体贮存铜的仓库,当人体需要时,可随时提供铜;第三部分铜与氨基酸相结合,可以传递给细胞,补给缺铜的细胞。

铜能够治疗关节炎。在我国民间流传的治疗关节炎的土办法中,就有戴一只铜镯子可以使炎症和疼痛减轻的说法。另外还流传一些偏方,蛤蚌和核桃等可以治疗关节炎,而蛤蚌和核桃恰恰都是含铜比较多的。医学家的研究发现,当人体发生炎症时,血浆里的铜增多了,细胞内的铜减少了。由于细胞里的铜可以保护蛋白质,缺铜之后,蛋白质就容易发生变化,使肌肉感到疼痛。

阿斯匹林和含有阿斯匹林的APC对于治疗风湿性关节炎和伤风感冒很有效,是一种解热止痛药。20世纪70年代,有人发现在阿斯匹林里面加上一点铜盐,就可以使阿斯匹林的作用增强,这叫做铜对阿斯匹林的增效作用。对于这种作用,有的人解释为:阿斯匹林之所以能够治疗关节炎,与它水解以后生成的产物水杨酸有关,水杨酸可以从血液中铜的仓库(与血清白蛋白结合的铜)里把铜传递给细胞,以减轻炎症和疼痛。

人的头发为什么是黑色的,皮肤为什么是肉色的或棕色的?这都是一种叫做黑色素的染料染成的。酪氨酸(蛋白质中的氨基酸之一)被氧化后能生成黑色素,但这个过程很慢,人体内专门有一种酶,叫做酪氨酸酶,它能够对酪氨酸氧化成黑色素的反应起催化作用(加速反应的作用),而酪氨酸酶的分子中恰恰含有一个铜离子。

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125#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:10:00 | 只看该作者
人体组织的元素选择







    为了科学地考察生物体特别是人体中的元素组成,英国地球化学家哈密尔顿在1979年发表了重要论文《人体组织中的金属元素和环境因素的关系》,介绍了他的研究组从20世纪60年代以来,用当时最新的火花源质谱法测定了220例英国人体组织中从氢到铀的各种元素的含量,获得了上万个数据。当他把人体各组织(如肝、肾、心脏、脑、脾、尿、肌肉及血液等)中的元素含量与人类从古到今的生活环境(如海洋、大气、土壤、岩石及各种食物)中的元素分布对比时,观察到人体血液中60多种化学元素的平均含量与地壳元素的分布明显有关。除人体原生质的主要成分元素碳、氢、氧、氮以及地壳中的主要成分元素硅以外,其他元素在人体与地壳中的分布趋势是一致的,即两者的丰度曲线相当吻合,也就是说,它们的相关性好。这个关系被称为丰度效应。这是首次对人体微量元素进行系统的宏观研究得到的重要结果。

    对这个丰度效应还有些不好理解,人类是从海洋里出来的,怎么会和地壳也就是和土壤及岩石相关呢?不错,海洋孕育了生命,但人类离开自己的诞生地(海洋)已很久了。严格有序的遗传基因把生物的化学组成一代一代传下来。人的体液组成仍和原始海水相似。我们的先民从海洋中出来后进入森林里,后来又从树上下来,长久地生活在陆地上。当人在地球上转移时,就会出现一些不适的生理反应,叫做“水上不服”。在克服这些病变的过程中,人类就要调整自己选择元素的功能,来适应大地母亲的怀抱。而血液以其不息的流动,澎湃的活力,直接吸收了扎根于大地的粮食、果蔬和其他动、植物中的元素,由消化道转运,从而和土壤、岩石联系起来。

    丰度效应对人乃至对其他生物特别是动物都有明显的现实意义,例如,为保证体液与海水组成的相似性,也就是保证钠的丰度,人必需食用足够的盐。许多地方病就是某些元素的丰度失调引起的,为此,必须保证它足够的供应,这方面甲状腺肿与碘的缺乏就是名例。动物体的元素特别是微量元素的含量也与丰度效应有关。

    1950年就报道过,碱性土壤中的铁为难溶的氢氧化物,不易被吸收,例如美国的佛罗里达州发现过家畜缺铁引起的病变,消瘦、食欲不振、腹泻等,当地人称为盐病;而富含铁的岩石露头处,常有家畜去舔食,以使唾液溶解铁,从而补充铁的不足。可以预料,在弄清各类元素特别是微量元素的利弊和作用机制后,喂饲适合的元素添加剂,将会推进人类以及动物的进化和发育。

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126#
 楼主| 发表于 2008-11-27 11:10:00 | 只看该作者
老年痴呆症的罪魁祸首







金属铝在现代工业中大显身手的同时,也渗入到了我们的家庭。为此有人开始研究铝对人体健康的影响。
    长期以来,人们一直认为铝是一种对人体无害的金属元素,治疗胃酸过多的药——胃舒平的主要成分就是氢氧化铝。然而,近代科技的发展,对“铝无害论”提出了异议。l975年,美国佛蒙特医院雷弗教授等用电子显微镜和X射线衍射光谱测定法分析了多名老年痴呆症患者的神经元,结果发现这些人的神经元中,铝的含量比正常人多了2~4倍。

    后来,美国科学家达伦用原子吸收光谱分析了老年痴呆症人的大脑,发现他们脑中铝的含量竟是正常人的5倍。美国的一个医疗小组到世界上饮水含铝量最高的关岛调查,最后发现那里患老年痴呆症的人数比正常地区多了3~5倍。这些都证实铝是老年痴呆症的罪魁祸首。

    那么,铝为什么会导致老年痴呆症呢?这个问题还在争论中。一般的观点认为由于三价铝离子有空的电子轨道,易与碱基对中含未成对电子的原子结合,并进入神经元细胞中,使神经细胞释放的传递物质如乙酚胆碱等不能顺利通过,从而导致神经传递系统受阻,引起铝的过量摄入往往是由于不正确使用铝制品引起的。大家知道,铝在空气中会形成一层致密的氧化铝,可保护它免受进一步的腐蚀,但这层保护膜并非坚不可摧,在酸性或碱性溶液中易被破坏。因此我们平时应养成科学使用铝制品的习惯,如不用铝制品存放酸、碱食物,尽量缩短食物在铝制品中的存放时间,尽量不用铝锅炒菜,让比铝硬的金属制品(如铁勺)与铝制品接触,不用硬质抹布如百洁布擦洗铝制品,等等。当然,平时加强体育锻炼,增强身体活力,也是防止铝元素在体内存积的好办法。

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