S版六年级下册语文第五单元作文介绍我家乡的风味小吃食品500字400字450字600字

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S版六年级下册语文第五单元作文介绍自己喜欢的风味食品小吃500字400字450字600字

　一说到家乡名吃，我就流口水了，我家乡名吃有许多许多，但最有名的是邓俊旭“白切鸡”。广东不少地方有吃鸡的习惯，但化州人尤其喜爱吃白切鸡，它是化州人节日加菜、宴客的“第一菜”。　　 　
　　我们做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味，所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝不用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。一刚刚开始，我怕得要命，妈妈叫我那鸡，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我还说：“妈妈，这鸡脏得要命，我才不拿，要拿你拿。”妈妈说：“不拿就算，我现在教你怎样做。”妈妈柔和的说：“先把整只鸡的毛拔干净，洗净，这个你快做。”我只好慢慢的把鸡的毛拔光，在拔的过程中，我心里苦滋滋的，一点也不好受。我终于把鸡毛拔光了，然后，我把鸡洗干净了，我和妈妈说：“妈妈，我把级毛嘎光了，也洗干净了。”妈妈说：“现在我们要把鸡放入锅中，加入冷水淹没。”一会儿功夫我做完了，妈妈说：“接下来，将锅盖盖上，用大火煮，水煮开了后5-10分钟关火。”我说：“好的。”我细心的等待着，8分钟过去了，我就关了火、“准备要把锅盖打开，妈妈说：”我就知道你心急，不可以掀开盖子。”妈妈接着有说：“等谁量化，在掀开锅盖把锅盖拎起，放置在盘子上等干了水，。我终于盼到水凉的时候了，我把锅盖拿起来，照妈妈谁的去做。妈妈说：“再把在把生抽倒入锅中，加入姜和葱和蒜耳爆炒起锅。我听着妈妈的指挥，再爆炒的时候，我还真怕那油会搞到我，二，三个小时过去了，鸡已滤干水，妈妈说：“切成小块，即可蘸着料吃。”我说：“终于大功告成了。”妈妈说：“不要高兴，今天做好了下次呢，我不在你身边了，你就爱会做吗？”我说：“不会。”妈妈说：“教你一些要注意的事项希望你不会做错。”我说：“好啊。”妈妈说：“要注意的事项有：1.鸡必须是一整只，不要太大。最好是湛江鸡，若没有就用普通鸡来代替。2.加入冷水，千万不要加热水。3.水煮开后5分钟就关火，不可太久。4.关火之后，你要切记不要掀开锅盖，一定要等冷却后才可掀开锅盖。5.此白切鸡做法简单，但费时颇久，可在中午做晚上吃。记住了吗？”我说：“记住了。”今天我很开心，我终于自己做了一道菜，而且是我们家乡的名吃吖。 　
　　今天，我的收获很大，我学会了做白切鸡，今天我太高兴了，因为我学会做我家乡的名吃，虽然，做的不好吃，但是我以后会更努力的。今天，是我最难忘的一天了。

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家乡的风味小吃食品作文500字
中国有句俗话“民以食为天”，个个省都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我们广东其中一种特产。 　
　干炒牛河的意思不过就是炒河粉。炒完后，颜色呈棕色。可以根据个人喜欢，加红萝卜丝、白豆芽、绿葱。这样，干炒牛河就“色彩缤纷”了 　
　干炒牛河的做法简单，首先准备材料，我个人比较喜欢吃萝卜，因为吃起来很脆、很爽、很鲜甜。还有葱、河粉、牛肉、油、酱油。牛肉一定要选好的，不然会很韧。接着可以开始炒了。先把萝卜炒熟了。记得有一次，我把萝卜和葱放在一起炒了，结果妈妈说“别那么快放葱，葱炒地久会变黄的。”所以千万别那么快放葱。萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量地加点酱油。然后再把萝卜丝拿出来，因为要保持那爽甜的味道。快上盘时，再放葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要再加点熟的菜心，放在盘子的边上，围成一个圈。那样卖相多好看啊。 　
　我喜欢吃的时候，先吃河粉再吃其他的。 　
　因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给他取了一个别名——“浓郁粉”。 　
　你爱上干炒牛河了吗？快快自己行动煮一煮吧。

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家乡的风味小吃食品作文500字
我最喜爱的风味小吃
我最喜爱的风味小吃是羊肉串，实在是太好吃。想着都要流口水，它的味道是咸咸的，有一丁丁点硬。在嘴里嚼着就会感觉有点点咸，还会一点点微辣，不过还是趁热吃最好。羊肉串的表边上加了孜然粉，所以闻起来还是香香的浓浓的。
　　羊肉串源于新疆，他们名字来历是一副出土的石画。石画里面有两个汉人，他们手里各拿着一个铁杆子。铁杆子上有考好的羊肉或者烤好的牛肉插在这两根铁杆子上，这就是羊肉串名字的来历。
　　不过这个是怎么做的呢，现在由我来告诉大家。羊肉串就是先把羊肉切成一个一个的。每个都要像有点方又有点圆的样子，再把它一个个给串起来，来烤，先把羊肉串拿在手上接近烤炉。不要放在烤炉上，不然一点都不干净。先烤第一面等他烤熟了，就会变得有点硬，现在再烤第二面。等第二面烤熟了再烤第三面，要是第三面烤完了就可以加孜然和那种微辣的辣椒粉。现在该烤第四面了，第四面烤完以后就可以吃到香喷喷的羊肉串了，不过有一点点辣哦！

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家乡的风味小吃食品作文500字
昨天，我和余一起去广州市东山区龟岗大马路1号-福山名 食去品尝广州小吃。
   
    到了那里，一看菜单，我的眼睛就花了，什么牛利酥、绿豆沙、牛肉布拉肠粉、干蒸烧卖、云吞面、清甜伦教糕等等。最后，我们请余的妈妈来点菜，她点了干蒸烧卖、牛肉布拉肠粉、云吞面、牛肉粥和艇仔粥。
   
    不一会儿，小吃都上来了，香味扑面而来，我和余都不知道朝哪碗先下筷子好了：干蒸烧卖颜色鲜艳，皮薄馅多，色泽鲜亮；牛肉布拉肠粉黑白分明，酱油味甜微咸，肠粉润滑，牛肉嫩爽，鲜美无比，吃进嘴里，回味无穷，非常值得美食家们品尝；云吞面的云吞味道独特，一口就能吃下一个，面条又细又嫩，弹力丰富，非常爽口，是美味的好小吃；牛肉粥里牛肉鲜嫩，多汁，粥软、滑，如丝锦一般，吃上一口，粥就会直接流向你的喉咙，软滑无比；还有，艇仔粥里放进了海蛰，嚼起来“啪啪”响，非常之脆，花生的味道浓、纯，油条被切成约一寸长，放在粥里，又软又滑，吃起来像棉花糖一样，在嘴里不用嚼就化了，真是一种享受。
   
    我们将桌上的东西全部都“一扫面光”，嗯，广州的小吃简直是太美味了。

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家乡的风味小吃食品作文500字
方火烧热豆腐 　
　　提到口镇，这是个人杰地灵的地方。著名的莱芜战役就是在这儿发生的。而口镇最富有特色的风味小吃莫过于方火烧热豆腐了。 　
　　口镇有很多卖方火烧热豆腐的。一张桌子，三四把椅子，就构成了一次宴席。再者，拿上几个方火烧，端上几块热豆腐，舀上几碗豆腐浆，美味极了！咱们就来说说方火烧吧！方火烧，顾名思义，它肯定和其他火烧不同，它是方的，而一般火烧是圆的。这就是它的特别之处。方火烧很硬，牙口不好的人，是没有口福了。看那炉子上一个个黄澄澄的方火烧，外酥里嫩，真想上去咬一口呀！光有方火烧还不够完美，配上一块热豆腐才是人间美味呀！黄澄澄的方火烧、热腾腾的豆腐，再给你盛上一碗热乎乎的豆腐浆，包你回味无穷。热豆腐要占着酱吃，那才别有一番风味，就连其它地方的人千里迢迢的来到口镇，为的就是吃这方火烧热豆腐！ 　
　　你是不是也心动了呢？快来口镇尝尝这方火烧热豆腐吧！

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家乡的风味小吃食品作文500字
　银杏风味小吃城
浙江省桐乡市 桐乡市乌镇植材小学五（2） 诸宇锋  
   银杏风味小吃城是我镇的一个旅游景点。每天都会有许多游客到这儿来观赏、美美地吃上一顿。我也非常喜欢去那里玩玩吃吃。
    小吃城座落在北花桥的西堍的南面。走下桥，往南就可以看到一扇黑色的宫殿式的大门，显得扑实端庄。上方有一块横匾，匾上写着“银杏风味小吃城”七个金色的大字。在阳光的照耀下，它金光闪闪。一进大门，四周都是店铺，中间还有一排摊位。每个店主都在笑嘻嘻地招呼顾客。在店铺里有一些富有乌镇特色的用蓝印花布制成的衣服、帽子、小饰品……还有香喷喷的臭豆腐干，甜而不腻的姑嫂饼。说起这姑嫂饼还有一个美丽的传说呢。有些店的主人在自己的店铺上方挂了一块招牌，店内设有空调雅座，一看就知道这是一家餐馆。他们都供应着乌镇风味的红烧羊肉、馄饨、烧麦和生煎包子……
    到乌镇来的游客大部分都要到这里来逛一逛，吃一吃，最后离开时还要拎上一大包、一小包的。他们临走时还会啧啧赞叹，然后恋恋不舍地离开。
    银杏风味小吃城真让人喜爱。我爱这银杏风味小吃城，我更爱我的家乡乌镇！
    指导教师：冯永康

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家乡的风味小吃食品作文500字
有人曾说过：“舌头是人身上最美妙的器官，如果没有它，我们将无法品尝酸甜苦辣，无法品尝美味的食物。而一个无法品尝美味的人，还有什么乐趣可言呢？”事实上的确如此。一谈到家乡的“片片鱼”，那可是人人都赞不绝口。
    首先，片片鱼的一大特点就是它的“香”。隔着店门好远，都能闻到它的香味，一股浓烈的辣味伴着新鲜的蔬菜味，加上一点鲜汤味，混合在一起，形成一种奇妙的味道，像有一股魔力似的，直入你的肺腑，这些香味好像是一个个小钩子，不停地勾出你肚子里的馋虫；又好像是一颗颗酸梅，让你肚子里的口水不断地往下掉。使你情不自禁地进去品尝。
    说到这儿，你可别以为片片鱼只是靠一个“香”而成为我们这儿的著名小吃，它的色和味也是毫不逊色的哦！
    片片鱼的看相是非常好的：鲜红或纯白的汤底，配上一片片细滑的鱼片，放入黄色的土豆，撒下绿色的香菜，加上白色的豆芽，滑进淡黄的藕片……真是五彩缤纷，引人注目，好似天女散花一样，构成这一道“五彩人间”。
    片片鱼的味道更是好，它有两种味道：一种是火红色汤底的辣味，那种吃的大汗淋漓的感觉是无法比拟的；另一种是纯白色汤底的鲜味，让人吃了回味无穷。你可以选择其中一种味道，也可以选择“鸳鸯锅”——两种味道各一半。
    制作片片鱼的方法并不算太难，只要把事先刮好的鱼片，放入独家的汤底里，再倒入火锅里，接着撒上火红的辣椒，最后就可以端给客人了。
    每次我吃片片鱼的时候，都会吃得非常尽兴，那一阵阵火锅的热气，迎面扑来，使你汗流浃背，我只尝一口，就放不下了。一口接着一口，品尝着它，似乎能够忘记一切，把烦恼抛在脑后，畅快地游翔于鲜与辣的世界……
    我还给片片鱼设计了一句广告语呢：“想尝到无与伦比的辣味吗？想享受有滋有味的鲜香吗？那就来片片鱼吧！”
                                                       凡川中心小学  六（4）班 潘浩