中班科学优秀教案《水的溶解》设计及课后反思

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中班科学《水的溶解》设计及课后反思
教学目标
（1）、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。
（2）、初步了解物体的溶解现象，并学习记录实验结果。
（3）、培养幼儿的团结协助能力。
重难点
（1）、教学重点：了解物体的溶解现象。
（2）、教学难点；学习记录实验结果。
设计意图       幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，可以发现很多有趣的而又新奇的现象。本次活动选择了物体在水中的“溶解”现象，作为幼儿科学教育内容，在活动中为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
教学准备       各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、玉米粒、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。   
活动环节       教师引导       设计意图
一、认识实验材料。
二、猜测：
三、认识活动标志
四、操作活动
五、分类活动
六、交流总结活动
七、延伸活动
       老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。看看老师给你们准备了哪些实验材料？教师介绍所准备的材料。
幼儿思考：这些东西如果放在水里谁会不见？谁放在水里还存在？
师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？
师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。
师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（×）。还存在呢，我们就用这个符号来表示，( √ )
师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，糖，玉米粒，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）
师：刚才小朋友都做了实验，都了解了，什么在水里会不见，什么还存在，
   你把会不见的物体与存在的物体都找到自己的好朋友。不见了我们给他贴上星星，存在的我们给他贴上花朵。
师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。像沙子和玉米放进水中，通过搅拌还是存在的，盐和糖放进水中，通过搅拌就不见了。像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。
师：谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）
师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。      
猜测活动（指导语：请你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，这些东西哪些会溶解，哪些不会溶解？）刚开始，教师为幼儿设置了一个悬念，通过猜测活动一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
认识活动（指导语：你知道这是什么标志吗？）在这里，教师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志，为接下来的操作记录活动做好准备。
操作活动（指导语：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？）这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
分类活动（指导语：请你把会溶解与不会溶解的物体都找到自己的好朋友。）分类活动，让幼儿对物体的溶解现象有所巩固。
交流总结活动（指导语：说说记录表，自己是如何操作的，发现了什么。）在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，让幼儿自己记录结果，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。
延伸活动：（指导语：请幼儿回去找一找，还有哪些东西会溶解在水中，哪些东西不会溶解在水中，并说说它们的原因。）在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。

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此课设计意图及对课堂环节的反思：
1、从幼儿感兴趣的角度出发，幼儿对于“水”一向来都是比较热情的，所以我想这节跟“水”有关的内容应该不会出现冷门、不愿参与的现象
2、从平常科学区情况的观察来看，现在孩子接触实验探索，发现问题，解决问题的机会越来越少，让幼儿失去了自发探索的欲望。
    所以我选择了以实验为主的科学课，从课堂结果来看，我可以肯定幼儿对于课堂内容的选择非常感兴趣，参与也非常积极。通过第一环节的猜测，幼儿的注意力被教师吸引，没有一位幼儿游离，能够尽情地猜测。这么好的开头给我对以下的环节有了信心，对于实验任务及规则的讲解对于第一次做实验又要学习记录的幼儿来说是有难度，所以在实验之前，我也详细讲解了实验的步骤，要求5样物质要分别放入5个不同的杯子里，这样幼儿在观察的时候能够一目了然，还便于后面的对比及分类，虽然课堂上还是出现了有幼儿将几种物质放入同一个杯子里，但是在教师的及时发现与提醒下，幼儿能够马上改正。
     对于实验的记录是这节课的一个难点，在设计课程之前，我也思考过很多，应该是能够溶解的画 “√”,      不能溶解的画“×”好呢，还是能够溶解的画“×”，不能溶解的画“√”。按照常理说，肯定是第一种方法才是比较被接受的。但是我考虑到了，孩子在做实验时候根本还不了解物质放入水中是什么反应，而且这些现象叫什么也不知道，所以我只能跟幼儿这样交流：“当物质放入水中并充分搅拌，物质才存在或者是物质已消失。”幼儿习惯于从显性的角度分析问题，所以能会看到物质还存在或消失的现象。所以对于还不知道知道是溶解，溶解是怎样的现象的时候，我们采用后面的记录方式是比较科学的。同时，从同事的经验那里了解到，中班幼儿还不太会画“√”，所以最后我对实验的记录解说是：如果物质放入水中，充分搅拌后物质还存在的请画“O”，物质消失了的话请画“×”，意象表示物质消失了就什么都没有了。从课堂上来看，幼儿对于这个记录方式还是很容易接受的，面对杯子里的物质一看就一目了然是否消失或存在，记录显得简单很多。
     但是，在幼儿了解了水的溶解的这个特性之后，知道物质消失表示物质可以溶解在水中，如果物质还存在表示物质不能溶解在水中。在我们班区域活动中我继续投放了这个实验，幼儿在记录时就发生了跟课堂上截然不同的结果，幼儿习惯在物质放入水中消失的后面画“√”，而在物质放入水中依然存在的物质后面画“×”，其实看到这样的记录方式时我感到很开心，这表明幼儿已经很清楚物质是否能够溶解的秘密。
   从这个看似简单的记录方式来看，科学课不尽需要严密的课堂过程设计，教师严谨的教学语言，还需要站在幼儿的立场上换位思考一些容易被忽视的方面。
   第二个部分就是实验活动。这一环节主要是培养孩子们在实验中解决问题的能力，也是活动重难点所在。在这个环节中，教师完全放手让幼儿自己去尝试，自己去寻找结果，在整个活动中需要老师帮忙的孩子很少，大多数孩子在实验的过程中，他们能找到自己的答案，知道如何操作、如何解决自己遇到的困惑，同时做好正确的记录。通过记录，使幼儿对各种物体在水中是溶解还是不溶解一目了然，还为后面的总结交流活动提供了依据。在这个环节中，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
     实验结果的讲解对于实验后的幼儿都能容易接受，因为大多数幼儿都从自己的实验中得到结论：红糖和食盐在水里可以溶解，沙子、黄豆、玉米粒在水里是不能溶解的。但是在实验过程和记录结果中，教师发现个别幼儿对于食盐是否能够溶解发生了一点小小的分歧：有个别幼儿认为食盐放入水中还存在的，不能溶解在水中，也有幼儿发现刚开始时食盐是一日存在的，但是后来发现食盐消失了。在分析结果的时候教师提出介意：请这位小朋友等会再去观察一下放食盐的杯子里有没有什么变化，食盐是否依然存在或者食盐是否比刚才变少了。（遗憾：课后没有请这位幼儿观察，在整理时发现这杯放了食盐的杯子和不能溶解的物质放在一起。在班级区域活动中，后来也有幼儿发现食盐是可以溶解的，但是如果放得很多的话它就会溶解得很慢。所以，更多的秘密还要孩子在课外更多的探索中得到。
第三部分是延伸活动：在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并进行更深一步的探索：可以讲不同物质放如水中，观察是否能够溶解，有条件的话还可以制作饮料，尝尝不同物质放入水中会变成不同的味道等等。并在活动过程中帮助孩子发现新的问题：溶解的快和慢，怎样可以加速物质的溶解速度……让孩子在持续的活动中保持这种对探索的热忱！