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芦荟
在植物王国中有许多可以用来给人治病的良药，芦荟便是其中的一种。“芦”的中文意为黑的意思，而“荟“是聚集的意思。如果用刀把芦荟的叶子切开，芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色，遇空气就会氧化就变成了黑色凝为一体，所以称作"芦荟”。芦荟，又名油葱，我国也有人把它称作象胆、象鼻草、龙角、龙舌草。芦荟原产于非洲热带干旱地区，现在芦荟分布几乎遍及世界各地，据调查，在印度和马来西亚一带、非洲大陆和热带地区都有野生芦荟分布。在我国南方地区，也有野生的芦荟存在。芦荟是长年生长的绿色植物，叶子一簇簇生长，叶肉很厚，四季葱翠碧绿，叶子披针形从下往上逐渐变细，叶子边缘有很尖的小刺。芦荟是一种民间药草，自古以来深受人们的喜爱。芦荟的应用历史悠久，据说早在古埃及时代，其药效便被人们接受、认可，人们称其为“神秘的植物”。



芦荟开花像雨伞的形状，红色、黄色或有红色斑点，花瓣有六片、雌蕊有六枚。芦荟是热带植物，喜温暖干燥和阳光充足环境，不耐寒冷，适宜生长在干旱和肥沃排水透气的沙壤土里。芦荟每个人都能轻而易举地种植，在我国南方可以露地栽种。



芦荟叶片肥厚，叶面光滑油润，形状奇异，盆栽装饰厅堂、居室，给人以朴实无华的感觉。近年来，国内外掀起了一股“芦荟热”，因为芦荟的“灵丹妙药”的作用越来越引起人们的兴趣。此外，芦荟在美容方面也有奇妙功效，据报道，国外名贵化妆品中约有80%采用芦荟作为原料。



【趣闻】



芦荟强大的生命力：芦荟的生命力非常顽强，即使将芦荟连根拔起，在 45 摄氏度的高温下曝晒几个月,然后种在地里芦荟仍能继续生长。将芦荟的叶片折段后1小时之内，它的伤口就会自行愈合。芦荟的神奇医用功效，正是缘于它这种强大的生命力。芦荟因为其药用和保健性能突出因此被美国人称之为“万能药”、“世纪草”；被日本人称为是“全科大夫”，“自然美容师”；过去埃及人则称芦荟为“不死草”



日本遭受“原子弹”后是芦荟治愈了人们的创伤 ：在第二次世界大战中，美国在日本广岛和长崎投下了两颗原子弹后，大量的幸存者被辐射灼伤，任何药物都无法医治，这时人们发现辐射后的土地上只有一种植物还生长着，它就是──芦荟。后来人们把芦荟的汁液涂抹在伤口上，奇迹出现了，涂过芦荟的伤口不仅愈合快，还不留疤痕。从此，许多科学家开始对芦荟进行潜心研究，并取得了惊人的成果。



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芦荟的栽培繁殖：芦荟喜欢充足的阳光，阳光越充足，叶色越美丽，花朵也越繁茂。小朋友们在家中养殖芦荟，春秋两季可以放在阳台上或室外接受阳光直射，夏季移至通风良好的半阴处，冬季放在室内光照充足的地方。芦荟适宜生长的温度20～30摄氏度，冬季室温保持在5摄氏度以上即可安全过冬。



芦荟常用分株和扦插方法进行繁殖。分株法，3—4月给芦荟换盆时，把芦荟周围生长的小芦荟取下另外用盆栽种即可成活。扦插法，在5—6月芦荟开花后进行，剪取芦荟顶端的茎10—15厘米，晾干后再插于沙土中，一般插后2周左右即能生根。

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柳树
柳树， 又叫水柳、垂杨柳、清明柳，是一种常见的树木，属于大型的落叶乔木，柳枝细长,柔软下垂,喜欢在湿地生长，最高可以长到20 －30 米，径可以长到50 －60 厘米，生长的十分迅速；树皮组织比较厚，纵裂，老龄树干的中心容易坏掉，所以多数老龄树的中间是空的。枝条细长而低垂，褐绿色，无毛；柳叶是细长披针形，长约7 －15 厘米，两端尖，边缘具有小锯齿的形状，表面浓绿色，背面为绿灰白色，两面都平没有毛，有托叶。先开花后长叶，有短梗，略微弯曲，梗长1 －1．5厘米。



柳树分垂柳和旱柳，垂柳又叫杨柳，是落叶乔木；旱柳又叫立柳，也叫直柳，也是落叶乔木。



在台湾，约在明朝末年时引进，到现在已经有三百多年的历史。柳树对空气污染及尘埃的抵抗能力比较强。



[趣闻]



在古代，人们送行，不是握手，也不是挥手再见，而是找个有柳树有桥的地方，送别的人折下柳枝，亲手送给要离开的人，叫做“折柳送别”。



一首唐诗是这样写的：“远客折杨柳，依依两含情。”这种场面在其它许多古人诗词中也有描写，比如刘禹锡的《杨柳枝》：“清江一曲柳千条，二十年前旧板桥。曾与美人桥上行，恨无消息到今朝。”这里描述了诗人与佳人分别之后，就很难再相见了，表示出特别遗憾的心情。诗人杜牧的《独柳》却另有一番情趣：“含烟一枝柳，摇地摇风久，佳人不忍折，怅望回纤手”。描绘好友送别时，又要赶快离开，又不想离开，不忍心弄断柳枝，读了以后，简直要让人们落泪了。



柳是美好的象征，柳叶刚生出来的时候，好像睡眼刚刚展开，所以称为＂柳眼″。



古时把女人细长的眉毛比做柳叶，叫做＂柳眉″。还把身腰比作柳条，所以又叫做“扬柳细腰”，这等于美化了柳树。



人们只要稍加留意，就不难发现，那些长在路边、村边、河边、江边的大柳树，在炎炎的夏日里，总是舒张着自己的枝叶，给往来行人乘凉遮荫。尤其是在春夏交替的时节，暴雨特多的时候，山洪像野马奔腾而来，向大地发狂的时候，那些柳树却巍然挺立，就像勇敢的卫士，紧紧地扎根在大地之中，一动不动地直立着，当有人爬上树干时，柳树就托着遇难的人们，任风吹浪打，不弯腰、不低头，为人们创造着生的希望。



正因为柳树有如此坚强的耐力，相传在公元605年，隋炀帝杨广下令挖渠时，就提倡在两岸种柳遮阳添景，坚固河堤，把自己的“杨”姓赐给柳树，于是柳树开始叫做“杨柳”。



大诗人陶渊明特别喜欢柳树，特意在屋前种了五棵柳树，就把自己叫做“五柳先生”；北宋的文学家欧阳修，在扬州平山种了许多柳树，人们就把欧阳修叫做“欧公柳”。



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柳树的繁殖是不需要果实或者分根的，春天、夏季甚至是秋天，随便折一根柳枝，插进水份比较多的土壤中，它就能扎根、发芽并且一天天的茁壮成长，所谓“无心栽柳柳成荫”就是对柳树生机旺盛的赞誉。



柳树很强的适应性，使它成为我国古往今来国土绿化最普遍的树种，许许多多的根深深地扎在泥土里，伸向四面八方，紧紧地抱住大地，为整个大树提供丰富的营养。柳树没有松树的高大挺拔，也不像杨树那样正直不屈。主干通常在二三米的地方就长出分枝，光滑柔软的枝条弯弯下垂。



小实验：找几根柳条，把它倒插在土里，看看它能活吗？

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花生
花生属于豆科，是一年生草本植物，原产于巴西，中国分布也很广，各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中山东省约占全国生产面积的1/4，总产量的1/3。   福建龙岩产的花生，果实饱满，香酥可口，应该是国内花生品种的一个地方特色。花生的根最长可以达到2米，大多数分布在地面下30厘米左右。花生的茎高度在1米左右。它的叶子叶面为绿色，较光滑，叶背略显灰色，有绒毛。花为蝶形，橙黄色，有紫红色条纹。果壳坚硬，成熟后不裂，每个果里面有2～6粒种子,以2粒居多，果壳表面有网络状脉纹。种子外面有白色、粉红色或红色的种皮，种子为白色。



人们食用的是花生的种子，含油率达50%，含蛋白质达30%，既可以加工成美味的食品，又可以做成优质的食用油。



〖趣闻〗



花生油是将花生的种子经过浸制而成的油。花生油属于不干燥性油，色泽淡黄，透明度好，清香可口，是优良烹调用油。你知道吗？我们平常吃的花生油被称为“中国的橄榄油”呢，它的营养价值不容忽视。花生油所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国的著名营养学教授经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油可降低21%，二者相差并不太远。而且，花生油价格相对橄榄油价格更低，因此，我们要大力提倡居民食用花生油。



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花生美味可口，可是它到底有什么营养呢，对我们的身体有什么好处呢？



1．促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，所以多吃花生，可以促进少年儿童长高。



2．促进细胞发育，提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。所以常吃花生可以使我们越来越聪明。



3．抗老化，防早衰。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称，对我们的爷爷奶奶一样有好处。



4．润肺止咳。花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。



5．凝血止血。花生的种皮中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，有促进骨髓制造血小板的功能，对人体造血功能有益。



6．防止冠心病。花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止可怕的冠心病和动脉硬化。



7．预防肠癌。花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶状物体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。



既然花生有这么多的好处，我们就要常吃花生，但是也不要吃的过量。尤其需要我们注意的是：花生容易变质，变质后就容易产生致癌性很强的黄曲霉毒素，所以一旦发现花生霉变，千万不要再吃。



花生的特点是地上开花，地下结果，果实为一簇簇的连在一起。花生的种子是怎么到了地下的呢？原来花生的花在受精以后，子房的后面长出长长的果针，果针把子房送进土壤里，达到一定深度后，子房就可以发育成花生了。所以人们把花生叫落花生。

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葫芦
葫芦正规的名字是瓠瓜，叶子像心脏形，长满白色小茸毛，叶面大而且又薄又柔软。葫芦花是白色的，花朵很大，花柄很长。花朵一般在夜间开放。它的叶子、枝蔓、花朵、花籽、葫芦壳可以作为药材，医治多种疾病。葫芦有一个缺点，就是不耐低温，要在20℃～25℃生长得最好。



具体的说葫芦又分为葫芦、瓠子、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦四种。在没有结果之前，从种子、藤蔓、叶子和花形上很难区分。



葫芦的形状长得很可爱，像两个摞起来的球体，上小下大，其形状酷似阿拉伯数字“8”。葫芦大小差别很大，据说大者有一米高，小者只有豌豆大小。



瓠子又称扁蒲，因为葫芦花晚上开早晨闭，所以俗称夜开花，它的果实细长，圆筒形，表皮淡绿色，果肉白色，嫩的可作蔬菜，我们在菜市场经常可以见到这种蔬菜。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。小朋友和妈妈去菜市场的时候留心观察一下就会发现它。



果实呈梨形的叫瓢葫芦，又称匏瓜。果实下部圆大，直径在25至30厘米左右，果实成熟后，果壳对半剖开，把瓜籽掏出，就成了瓢。从词典中可以查出，瓢原本专指用匏瓜对半剖开制成的舀取器具，称为葫芦瓢。



还有一种葫芦较为少见，它的体形较小，根苹果大小差不多，扁圆形，称为扁葫芦。既可当玩具，又能盛物，听老人讲把它用来装蝈蝈。等扁葫芦成熟后摘下来，围绕瓜蒂开一个圆孔，切下的带蒂的部分作为盖子使用，并在扁葫芦上钻些通气小孔，然后把蝈蝈放进去，盖上盖子，很是好玩，如果你有兴趣也可以试试。



【趣闻】



民间传说的故事中，葫芦成为一种“灵物”。“宝葫芦”的故事里说的主人翁拥有了宝葫芦，想要什么就可以有什么。这表现了过去贫困人民对美好生活的向往。



小朋友喜爱的动画片《葫芦兄弟》讲的就是关于葫芦的传奇故事。葫芦山里出现蝎子精和蛇精，从此百姓遭难。一个老汉种出了红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七个大葫芦。七个葫芦成熟了，相继落地变成七个男孩，他们为了消灭妖精，一个接一个去与妖精搏斗，并联合起来，发挥各人的法术，终于打败妖精，把他们收进葫芦兄弟的宝葫芦里。平息了百姓的灾难。



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葫芦作为日常用具，其用途也是多方面的。葫芦开口做成各种形状的器具使用，最常见的是用来装水或装酒的水壶或酒壶，也可用来舀水、淘米、舀面、盛东西等。在古代葫芦还被用来盛药，它保存药物确实比其他的容器如铁盒、陶罐、木箱更好，因为它有很强的密封性能，潮气不容易进入，可以保持药物的干燥，不会变质。另外，葫芦还能制成舟和农具，甚至被制成火器，在战争中使用。



葫芦丝（又称葫芦箫）是云南少数民族特有的乐器之一。葫芦丝音色独特优美，外观古朴、典雅、音色柔美，简单易学，小巧容易携带。它受到了广大青少年、音乐爱好者及中外游客的喜爱。
    葫芦还是吉祥的象征，它的枝茎称为“蔓”，“蔓”与“万”谐音，“蔓带”与“万代”谐音。葫芦谐音“护禄”、“福禄”，所以称作福禄万代。每个成熟的葫芦里葫芦籽众多，也被称为“子孙万代”表意家族人丁兴旺、世世荣昌。讲究的民众，用红绳线串五个葫芦，挂在门前，称为“五福临门”，所以它是吉祥的象征。

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荷
荷为莲科多年生的水生草本植物，又叫做莲花、芙蓉、芙蕖、菡萏等。



荷的茎是白色的，叫做藕，含有丰富的淀粉，可以食用。藕横长在水下的泥中，长又肥厚，中间有好多孔，把藕弄断，有许多丝连着，这些丝很长，不容易断，叫做藕断丝连。



荷的种子是椭圆形，大小像花生米，但比花生米胖一些，叫做莲子。莲子营养丰富，是很好的滋补品。



荷的叶片圆形，宽大，叶面绿色，叶背淡绿色，可替代替茶用，还能熬粥，叫做荷叶粥。在西双版纳，人们常用荷叶来包裹烤鱼、烧肉、糯米饭等食物，端午节时则用它来包裹糯米，蒸制四方形的棕子，称之为荷叶棕或枕头棕。   



荷花在夏季盛开,满池的荷花景色非常漂亮！荷花的花朵大，颜色有深红、浅红、粉红、淡黄、纯白等多种。有常见的只开一朵的单只莲，有两朵并开的并头莲，也有三朵并开的品字莲，还有一花四面都有花心的四面莲等。



[趣闻]



荷叶是美丽的，荷花更是美丽，所以一些诗人写诗、作文来描写荷叶、荷花的美。



宋朝人周敦颐赞美荷花能“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。



宋朝诗人杨万里写了一首名为“小池”的诗赞美荷叶的美：



泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔；



小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。



有泉水在慢慢流，树阴照在水中，像一层薄纱，荷叶刚露出尖，就有一个蜻蜓立在上头，来欣赏它的美丽了。



近代文学家朱自清，在清华园写了一篇散文，叫做“荷塘月色”，荷塘配着月色，月色伴着荷塘，美上加美。



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荷叶的“自清洁效应”



美丽的荷花出淤泥而不染，从荷叶上滚落的水珠可以清除其上吸附的灰尘和细菌，科学家将这种现象称之为荷叶的“自清洁效应”。



1997年德国植物学家威廉·巴斯洛特教授从中得到启发，成功研制出易于清洁建筑物及交通工具表面的涂料。当水滴落在荷叶上时，荷叶与水珠间形成一个高度的接触角(大于90度)，使水滴聚集而不扩散。通常，人的皮肤具有轻微疏水性，接触角大约为90度，而荷叶表面极度疏水。科学家发现，荷叶表面含有蜡质成分。蜡使荷叶表面更加光滑，当水滴刚落在叶子上就滑落了。荷叶的水滴滑落时，带走了叶子上的尘土和细菌，起到“自清洁”的功能，这就是荷叶的“自清洁效应”。

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桂花
桂花，也叫木犀，桂花树干粗糙、树皮灰白色，树叶椭圆形或长椭圆形，花的形状是一簇簇的，有乳白、黄、橙红等颜色。桂花开花时浓郁的香味可以传播很远，因此有桂花又有“九里香”的美称。桂花的品种很多，常见的有四种：金桂、银桂、丹桂和四季桂。果实为紫黑色俗称桂子。桂花喜温暖湿润的气候，不怕高温还怕寒冷的天气。桂花原产我国西南和中部，现广泛栽种于长江流域及以南地区。



桂花是我国特产的观赏花木也是我国的十大名花之一，千百年来为人们所喜爱，桂花在我国的栽培历史大约有2500年了。桂花的用处很多：新鲜的桂花采摘下来可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等；桂花不仅是名贵的园林观赏花木，而且是宝贵的工业原料；此外桂花对空气中的有害气体都有一定的去除作用，还有较强的吸附灰尘的能力，因此常被用于城市及工矿区绿化。在众多名花中桂花还是一种长寿植物，据统计全国现存百年以上古桂2200余棵。



【趣闻】



桂花之乡：湖北咸安以盛产桂花而闻名全国，是全国最大的桂花集中产地。这里种植桂花历史已有1200余年，种植桂花面积、桂花的产量和质量均居全国第一，因此被称为“中国桂花之乡”。



在我国有许多关于桂花的神话传说，吴刚伐桂的故事在我国民间广泛流传。传说：月亮中有一棵桂树，树高五百丈。汉朝有一个人叫吴刚，学习仙术时，不遵守规矩，被师傅惩罚到月亮中砍伐桂树，但是桂花树砍下一块就会马上又长出一块，总不能砍倒。千万年过去了，吴刚总是每日辛勤砍树不止，而那棵神奇的桂树却依然如故，生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。只有中秋这一天，吴刚才在树下稍微休息一下，与人间共度团圆佳节。



桂月的来历：农历八月，古称桂月，为什么呢？因为农历八月是观赏桂花的最佳时期，也是观赏月亮的最佳月份。宋代有诗句“月待圆时花正好，花将残后月还亏，须知天上人间物，同禀清秋在一时”，这首诗说出了桂花开花的基本规律：即每年农历八月十五日月圆时，桂花盛开，半个月后花凋榭了，月亮也就逐渐变小了。



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我国五大桂花产区：江苏省苏州光福、湖北省咸宁柏墩、浙江省杭州满觉垅、广西省桂林阳朔、四川省新乡桂湖。



桂花的药用：桂花的花、果实及根都可入药。秋季采花；冬季采果；四季采根。



桂花原产我国，是珍贵的观赏芳香植物，花可提取芳香油，也可作为食品、糖果的香料。



因花的颜色不同，具有不同的品种，黄色花叫金桂，百色花叫银桂，红色花叫丹桂，都具有桂花的特点。

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缠绕茎
缠绕茎是植物茎的一种。缠绕茎上没有卷须、吸盘等特殊的附属结构，能以螺旋缠绕的方式沿着别的东西（比如竹竿）向上生长。它的名称也由此得来。



缠绕茎的生长方式



缠绕茎不是随意向上生长的，而是有一定规律的。缠绕茎的植物向上生长有三种方式：缠绕的方向向左旋(逆时针方向),如牵牛花、打碗花、马兜铃、菜豆；缠绕的方向向右旋（顺时针方向），如扁豆、忍冬；缠绕的方向可左可右，叫做中性缠绕茎，例如何首乌。



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直立茎、缠绕茎、攀缘茎和匍匐茎的区别



直立茎的形态多种多样，如矗立于地面上的大树，它的茎粗壮挺拔，这种茎叫直立茎。路边的蒲公英，个头矮小，但它的茎也是直立茎。



缠绕茎没有卷须、吸盘等特殊的附属结构，它只能以缠绕的方式沿着其他物体生长。



攀缘茎是因为它们的茎过于纤细而无法直立，只好依赖其他物体作为支柱。比如黄瓜、丝瓜、葡萄及爬山虎等。这些植物的茎都有一套特殊的“攀登”装置。葡萄靠茎上的卷须攀缘而上，爬山虎利用短枝上的吸盘附着于墙壁上。



匍匐茎是平伏于地面生长的茎。细软，不能直立，沿地面生长，来扩大营养面积，如草莓、红薯，都是匍匐茎。