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苏教版小学六年级语文上册第三单元作文家乡的小吃习作400字500字600字300字

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85#
作文网友  发表于 2014-5-10 11:13:44
我的家乡风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。  白象香糕
  白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、绵白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。
  小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻,接着,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道,里面竟布满了一个个“方窝”。最后,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。
  蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还热乎乎。
  白象香糕的味道是极香甜的,只觉得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之气沁人心脾!!
  豆腐串
  说起豆腐串。其实!豆腐串和茶叶蛋是放在一起的,也委屈了茶叶蛋成配角喽!也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!我敢打包票,吃了这里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。
  小学时候,我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串,弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先,把满乘着水的大锅烧沸,等到水里吐出大气泡的时候,往里面灌入大量的辣油、味精,继续烧,使它们的味道充分与水混在一起。这时,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里,过会儿,把茶叶蛋也放进去,两种味道就相融了。煮的时间越长,味道就越好(可以更加得入味)。客人一来,就用大汤勺舀起,给几根竹棒,想吃多少就吃多少。
  可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全,香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来,又烫又辣,我总是舌头舔嘴唇,嘴唇砸舌头。
  这里的豆腐串远近闻名,真不愧为家乡风味一绝啊!
  朋友,欢迎你来我家乡做客,一品我家乡的风味小吃。







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86#
作文网友  发表于 2014-10-5 15:30:44
2B
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87#
作文网友  发表于 2014-10-5 15:31:02
不行
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88#
作文网友  发表于 2014-10-5 15:31:19
垃圾
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89#
作文网友  发表于 2014-10-9 18:49:06
字数不够
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90#
作文网友  发表于 2014-10-9 20:14:07
admin 发表于 2011-10-16 12:12
我喜欢吃,特别是各地的小吃,南翔的小笼包,福建的炒米粉,天津的狗不理包子等都是我喜欢的美食,可是要说 ...

“世界的面食在中国,中国的面食在山西”,一点不错,山西是面食之乡,其面食历史悠久,种类繁多。在众多面食中,我对被称为“面食王中王”的刀削面情有独钟。      刀削面是用刀削出来的,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄,形似柳叶,入口筋道爽滑,越嚼越香,所以深受食客们的欢迎。      这刀削面的做法也不是一时半会能学会的。削面时,需要左手托住面团,右手持刀,还要做到“刀不离面,面不离刀”的境界。这样削出的面叶,一叶连一夜,恰似流星赶月;面叶在空中划出一道白色弧线,再落入汤锅,又好像银鱼戏水,煞是好看。      刀削面的调和也是多种多样的,有番茄酱.肉炸酱.羊肉汤.鸡蛋木耳金针打卤等,再配上时令鲜菜,常见的有煮黄豆.青蒜末.韭菜花.胡萝卜丁,再滴几滴山西陈醋,喜欢吃辣的人可以浇勺辣油,不喜欢吃辣的可以浇蒜汁。      我本人最喜欢吃肉炸酱刀削面,吃时,面叶和肉酱一起进入口中,一进口中,面叶便不安分地四出滑动;一嚼,弹性十足;咽时,面叶伴着肉汁旋转而下,真是太美味了!      亲爱的朋友们,如果你们来到山西,可别忘了尝尝山西美食——刀削面呀!
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91#
作文网友  发表于 2014-10-9 20:18:24
“世界的面食在中国,中国的面食在山西”,一点不错,山西是面食之乡,其面食历史悠久,种类繁多。在众多面食中,我对被称为“面食王中王”的刀削面情有独钟。      刀削面是用刀削出来的,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄,形似柳叶,入口筋道爽滑,越嚼越香,所以深受食客们的欢迎。      这刀削面的做法也不是一时半会能学会的。削面时,需要左手托住面团,右手持刀,还要做到“刀不离面,面不离刀”的境界。这样削出的面叶,一叶连一夜,恰似流星赶月;面叶在空中划出一道白色弧线,再落入汤锅,又好像银鱼戏水,煞是好看。      刀削面的调和也是多种多样的,有番茄酱.肉炸酱.羊肉汤.鸡蛋木耳金针打卤等,再配上时令鲜菜,常见的有煮黄豆.青蒜末.韭菜花.胡萝卜丁,再滴几滴山西陈醋,喜欢吃辣的人可以浇勺辣油,不喜欢吃辣的可以浇蒜汁。      我本人最喜欢吃肉炸酱刀削面,吃时,面叶和肉酱一起进入口中,一进口中,面叶便不安分地四出滑动;一嚼,弹性十足;咽时,面叶伴着肉汁旋转而下,真是太美味了!      亲爱的朋友们,如果你们来到山西,可别忘了尝尝山西美食——刀削面呀!
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