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小学生介绍一种美食的作文(一道菜、喜欢的小吃等)300字400字450字500字喜欢的食品习作

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8#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:19:54 | 只看该作者
我最喜欢的一道菜

——印度飞饼

我想这道菜大家都一定知道吧?我觉得好好吃,下面为大家详细介绍介绍。

第一次吃是在敖江,那时在舅舅开的排挡里和同学一起玩。正看见有一位师傅在做吃的,我便想都不想就去看了。我对做吃的挺感兴趣,不禁津津有味地看起来。

那位师傅首先把一块明显加油的面团铺平在一块很大的玻璃上,薄薄的,看似马上就要破了。然后他拿出一个刮刀,把面皮修成方形的。接着就是撒上夹心,有胡萝卜、葱花、玉米等等。接着就是切片,把这层盖在这层上,再放入油里煎。直到金黄色为止。

我迫不及待地跟了上去,没想到这盘菜是我们的,我赶紧上去尝了一下。味道真不赖。脆脆的,一咬就碎。里面的夹心更是好吃,已经被外面的面皮包住了。在一起吃的感觉真不不一般。首先是咸咸的,夹心的味道也融入其中。糊在嘴里的时候,会慢慢软下来,然后甜味又渐渐溶出来,不同的口味会有不同的感受。有些挺清淡,几乎没有味道,不过貌似有一种薄荷的味道,让人清爽十足,精神好了许多。还有一种虽没辣椒,不过当你轻轻咬下的时候,会有一丝的香辣的味道直冲鼻上,这时候,喝下一口王老吉,多爽啊……

这就是我最喜欢的菜,你们的又是什么呢?

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9#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:20:02 | 只看该作者
    我最喜欢的一道菜

    要说起我最喜欢的一道菜,那是五花八门非常多,有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝。

    说起我最喜欢吃的鱼香肉丝,它也是许多人的最爱,鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉等等家常菜群雄,独占鳌头,成为家常菜冠军,有几个要素,那就是它价廉物美,而且有荤有素,最重要的一点就是他色香味俱佳,最有趣的是在没有鱼的时候,可以享受到鱼肉的美味。鱼香肉丝的做法并不是非常复杂。先要准备一些主要材料:猪瘦肉、豆腐干、笋。先把以上材料全都切成丝。然后,把肉丝下锅翻炒,肉丝炒散即可。接着放下一些用来烧红烧鱼的调味料和辣椒。最后,放下豆腐丝和笋丝,使劲翻炒,直到闻到香味就可以出锅了。

    吃鱼香肉丝,对于我来说是一种享受。夹一些放进嘴里,嚼一口,肉油而不腻,笋脆而不硬。嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出来,这让你忍不住嚼第三口第四口。嚼着嚼着,有一股淡淡的鱼肉味儿在嘴里油然而生,简直就是人间美味。

    这就是我的最爱——鱼香肉丝。
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10#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:20:12 | 只看该作者
   我最喜欢的一道菜
    人人都有最喜欢吃的一道菜,如清炖本鸡.五香糖醋排骨.芹菜炒豆腐干.肉末四季豆......而我最喜欢的一道菜则是土豆烧牛肉。
    我之所以喜欢吃这道菜,是因为这道菜不仅样子好看,味道也很不错。这道菜的颜色有三种,一是绿色,二是黄色,三是红色,黄色是土豆,绿色是香菜和葱,红色是牛肉。
    这道菜的味道很美味,香香的,软软的,入口即化。它的香味十分扑鼻,让人赞不绝口,吃了还想吃。
    它的营养也很丰富:牛肉,含蛋白质.磷.锌较多,还含有钙.各种维生素等,其中蛋白质.磷.钙等是组成骨细胞的重要原料。土豆含有大量淀粉.维生素C.磷.钙.铁等营养物质。青少年常吃这道菜,还可以促进身体的生长发育。
    每当妈妈烧这道菜的时候,我都口水四溅,妈妈看见了我这副模样,都会说:“你真馋啊!”我也会对着妈妈笑几下。
    这道菜的做法也很简单,总共有五步:
    1.将牛肉切成2厘米见方的块,用烫水烫过;
    2.再放入锅内,加适量清水.葱段.姜片.料酒,煮沸后改微火焖烂,捞出;
    3.土豆,洗净,去皮,切成滚刀块,起锅热油,将土豆炸之淡黄色捞出;
    4.锅中滴底油,热后放入料酒.酱油等调料适量,再放入土豆和煮好的牛肉,用小火慢烧十五分钟,改大火收汁;
    5.加入香菜.葱和味精即可。
    这就是我最爱吃的土豆烧牛肉,大家一起来品尝一下吧!我可不是吹的哦!
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11#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:20:21 | 只看该作者
        我最喜爱的一道菜

     平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤,而作为我最喜爱的菜,他更是别有一番意味。

     青菜淡汤,像水和青菜一支完美的舞蹈,食盐、味精是其中小小的插曲,“叮叮咚咚”,奏出不一样的意味。一曲终了,收尾确是锅铲的一阵“掺合”,致使到了盆子里,样子就不怎么优雅了。但绿始终是绿,清始终是清,于是在水晶碗碟中,就又恢复了美丽的姿态了。

     没有辣、酸、咸那样强烈的味觉,也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态,青菜淡汤就是平凡、朴素,但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新,所以在我的菜谱上,就略胜一筹了。不是吗?等青菜到烧熟之时加上水,放上味精就可以出炉,不正是现代人所追求的简约风格吗?

      我们的生活也应和淡汤一样,“淡薄明智,宁静致远”,平平淡淡中拥有自己的滋味,去细细地品尝,往往能发现其中的宝贵来,简简单单、明明白白,何必要做足了五味杂陈,去闹个轰轰烈烈呢?珍惜自己已经拥有的,追求有可能的,而不是理想太远大,到头来还是空空一场,做一碗平淡的汤,做一个平淡的人。

     行在当今社会的街上,那里找得到平淡呢?名牌、地位、金钱,真正的美好已被掩饰太多太多,曾经的朴素被称为现在的老土,曾经的正直被称之为现在的做作,而平淡,何以寻之?就如那鱼翅、鲍鱼,说是去寻鲜味,实质是攀比。勾心斗角,你来我往,社会变化了,人们也变化了。追求太多往往也会失去太多,还不如平平淡淡,做高档的过路人,做时尚的旁观者,做好自己,做好今天!

     青菜淡汤,在平淡的生活中找到自己的滋味。

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12#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:20:30 | 只看该作者
  美味的笋炒肉
  说起我喜欢吃的一道菜肴,那可十分多,有红烧肉、西红柿炒蛋、油炸鸡翅、水蒸蛋等。这几道菜里,是我百吃不厌的是笋干炒肉,别看它名字不咋地,可味道美味丰盛。
  我喜欢吃这样菜的原因是,妈妈一次回来晚了,忘记买菜就从冰箱里取出笋干和肉来开始做菜,时间没过多久,菜就从妈妈的手中大功告成,这可把我给饿坏了,我立马拿起筷子来品尝这道菜,第一口感觉两个字  美味,吃的第二口我就感觉肉肥而不腻,十分入味,可见妈妈的手艺好比酒店里的大厨啊!一道菜就让我吃的饱饱的,我躺在沙发上,心里还想着刚刚妈妈做的那道笋干炒肉的菜,是我吃的回味无穷,赞不绝口。
  有一天我们全家一起去附近刚开的饭馆去尝尝他们的手艺如何,首先我就点了笋干炒肉这道菜,虽然搭配很好但我怎么吃也没吃出那时候妈妈烧出的味道,去做客是别人烧的也没有当时的味道那么好,就觉得妈妈烧这道菜是最入味的,百吃不厌的。
  这道菜可以列入妈妈的出色佳肴的菜谱里,以后有人到我家做客就可以用这道菜来让客人饱饱肚子
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13#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:20:39 | 只看该作者
我最喜欢的一道美食

   “知味闻香,停车观味”。话说,杭州的名小吃店——知味观,是从古至今杭州的第一道招牌。凡是到过杭州的人,就一定要尝尝知味观的小吃,不然,就等于白来。而它的招牌,也是名副其实,不管什么时候,知味观总是人满为患,顾客上至大老板,下至农民工,人气只得用一个字形容——旺!

    我最爱吃知味观的小吃了!知味观小吃种类繁多,面条、粉丝、包子……可是,令我印象最深的,最喜欢的还只有一个——知味小笼。走遍杭城,也许,只有它的最入味了。

    知味小笼一笼十只,样子美观,价钱实惠。每一只小笼,长得都“一摸一样”,仔细数一数,十二折,一折不少,中间还有一个小圆,样子好看极了。十只小笼摆在具有浓郁水乡气息的蒸笼里,平添了几分雅致。

    知味小笼不光样子精致,口味也真的不赖。用筷子轻轻夹起一只小笼,放入口中,嘴轻轻一咬,一股鲜鲜的汁水便射入你的口中。有些烫烫的,却让人还想再吸一口。待第一口汤汁下咽,便夹着肉继续咬一口,肉肥而不腻,很有筋道,再拌着鲜香的汤汁,更是美味无比。好像肉中有汁,汁中有肉,融为一体了。再加上那薄薄的皮,不会让小笼太单调——因为,在皮上蘸一点点醋,又是另一番风味。鲜汁中带着些酸味……嗯,抿一口,真是太棒了!

    知味小笼的绝世美味全源自于纯手工制造与现蒸现卖。那一旁刚包好的鲜汁小笼,便立刻被送入蒸笼,待到二十分钟后,浓浓的香味飘然而出,便把人们的食欲勾了出来……不过分的说,我一个人就能一口气吃下一笼小笼,不需要任何佐料相伴,只要一碟小醋,便可吃的精光。原因就是——太美味了!

    知味小笼虽不是什么山珍海味,也不如那些燕窝人参的滋补,但是,它的原汁原味是无可抵挡的。

    面对着这个流行西餐意面的时代,在我的心中,知味小笼却是我最喜爱的一道美食。它朴实无华,却不乏美味。怪不得“知味闻香,停车观味”,这么多人都迷恋于知味小笼,因为,在我们的心中,这就是一种,最喜欢的美食的享受。

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14#
 楼主| 发表于 2011-10-13 18:20:48 | 只看该作者
我最喜欢吃的一 到菜                           

   每个人都有自己喜欢吃的菜,我也比例外,我喜欢吃的是糖醋排骨。

   糖醋排骨是我最喜欢吃的一个菜,非常美味,他的做法也有点难,是这样的,先准备好糖.醋.排骨.面粉,把面粉倒入一个大碗中,再把排骨放入有面粉的大碗中,用筷子搅拌,知道面粉在排骨上为止,这样的好处是少是不粘在锅上,最后我们要开始烧了,先在锅中放入油,等油烧热了,再把排骨放入锅中,等排骨快热时,再放入糖和醋,没一会糖醋排骨就出锅了,看起来一定让你很想吃了。

   出锅的糖醋排骨让你看起来颜色虽不怎样,但你如果吃一口,肯定让你回味无穷,吃了还想吃。

你如果想把糖醋排骨的颜色变好一点的话,就在上面放一点小葱,这样吃起来不仅会比原来更好吃,颜色也比原来更好看。

   这就是我最喜欢的一道菜。

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