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转眼间,一下子二十年就过去了.我已经读完了大学都毕业了.我又再一次回到我的家乡.家乡比以前变的更美丽.以前的矮屋子,都变成了高楼大厦,那些楼外观都设计的非常漂亮,里面的设施都是高科技,家家用的都是宽频,数字电视.家家用的都是太阳能的.大家非常环保.柏油马路又长又宽,立交桥高又多,马路上行驶的汽车都是太阳能的
依然没变的就是四季如春,花果飘香,物产.还有我们福建的小吃.
那些食物的制作过程还有顺口溜.
肉燕:精肉千捶打成浆,薯粉相拌铺成张.竹片沾卷流水煮,如燕插翅入高汤
光饼:炭火烘烧孔中央,麻线相系挎肩上委闽海平 战旗里,食谱续写戚继光等等还有很多食物的顺口溜.
回想起小时侯我和奶奶一起制作的肉燕的过程非常开心.又非常好吃.我又觉得非常好玩.用瘦猪肉捶打上千次在和红薯粉,混在一起才能制作成燕皮.非常辛苦才能把燕皮做好.再把猪肉剁碎,作馅.用燕皮包起来,有点想北京饺子,但是馅大味道又好.
回到深圳我们也有买一些加工好的燕皮,回来做肉燕,吃起来总是觉得没有家乡的好吃.
今天,我又回到了我的家乡,家乡的变化可真的很大.我都有点不认识了,我更加爱我的家乡了!!
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