阿太的年糕

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我的阿太对年糕情有独钟。她有一个陶制的小水缸，里面总浸着年糕，每当年糕差不多见底的时候，第二天总会有新的满满一缸年糕。小时候，我总觉得这一定是只神奇的水缸，甚至会幻想要是把我爱吃的零食都放进去，然后就有源源不断的零食。阿太笑得见牙不见眼，说着多喊她几声“阿太好”，就可以让我有吃不完的年糕。哼，我才不要吃年糕呢！

于是，后来见到阿太，我会故意小声喊：“阿太好！”不知情的妈妈说：“大声点，阿太年纪大了，听不见！”我不得不重新大声喊：“阿太——好——！”阿太笑得乐开了花：“好！好！”下午点心时间，阿太会变着花样烧年糕：荠菜炒年糕、糖水年糕、年糕菜汤……可我不爱吃，转头就缠着外婆给我买老街的生煎、馄饨。

时光飞逝，阿太的牙口差了许多，年糕需要煮得很熟软才能入口。有时候吃得慢了，缸里的年糕会发白点。一次被我看到了，就想扔掉。阿太让我别扔，切掉那些白点还是可以吃的。“年糕又不贵，扔了再买呗，我有钱，我给阿太买。”我笑着说。阿太听了，不说话了，我想阿太应该是生气了。我也生气了：“年糕嘛，又不是吃不起！”阿太看着我，突然眼眶红了，缓缓地说：“阿太和你差不多年纪的时候，亲手把自己的妹妹送给了别人家，送走那天，妹妹想吃年糕，可家里连一根这样发霉的年糕也没有……”原来，阿太并不是因为爱吃年糕，她只是在借此弥补小时候的遗憾。我站在原地不知如何安慰阿太，只能转过身默默地帮阿太把白点切除，放回缸里。

袁隆平爷爷说：“我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。”因为他经历过那个“饿死人”的年代，所以才用毕生精力去解决中国人吃饱饭的问题。而阿太因为　“养不活妹妹而被迫分离”的经历，才让她对年糕有这样的执念。

我们很庆幸生活在一个没有饥饿、没有分离的时代，有太多的人关心我们是否吃得营养、是否吃得健康。但是，节约粮食、珍惜粮食仍是一项传统美德，唯有把这样的家风美德传承下去，才能对得起这么多关心我们的人。