奶奶的春笋

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淅淅沥沥的春雨落在山间，伴着一声轰隆隆的春雷声，那些小家伙头戴着尖尖帽，闻春雷而动，泽春雨而发，在一夜之间争先恐后低钻出地面，身上挂满湿漉漉的小水滴，它们就是春笋。

　　我最爱吃奶奶做的油焖春笋，在热水里刚洗完澡的春笋下一秒就跳进了热腾腾的油锅。奶奶快速用锅铲翻炒几下后，撒下一勺白糖和酱油，再加上半碗水咕嘟咕嘟。稍过一会儿打开锅盖，春笋本身的蛋白质和糖经过高温美拉德反应后产生的焦香，混合着浓油赤酱，包裹着洁白清甜的身段，一口咬住满嘴的春天气息。

　　盛上一碗白米饭，夹上几块春笋，浇上一点儿汤汁，整一个人间美味。奶奶总是把春笋脑袋尖上那块给我，笋尖儿是最嫩最鲜甜的。我的小嘴吧唧吧唧嚼着，脑袋里的思绪也在转着。

　　不仅是春笋尖儿，奶奶总是会把所有最好的东西给我，像是鲈鱼头上的那块嫩肉，像是最难剥的螃蟹腿。无论何时，只要回家就有奶奶做好的热腾腾香喷喷的饭菜，无论走到多远，我都想念那一口饭菜。

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二 3班 熊凌而