饺子的自白

最新资料

我是饺子，对，就是大家熟悉的面食。

　　你可知，早在春秋战国时代，我就已经被中国人“发明”啦。不信？你可以去博物馆里瞧一瞧，至今还有我祖先“碳化”以后的身影呢！其实，一开始我也不明白，为什么我会成为中国人偏爱的面食，还常常成为新年餐桌上的主角儿。

　　也许，是我的包容。你看，我可以包容任何馅儿，喜欢素的就来点角瓜虾仁或番茄鸡蛋，喜欢荤的就来点三鲜虾仁或萝卜羊肉，反正啊，你爱吃什么就可以往里放什么，我永远包容，永远可以接受。

　　亲爱的读者你就会问了，包子和汤圆不也是包容万物吗，你还有什么其他优势吗？我想了想，也许是我极强的适应性，也可以说我更懂得变通。可以煮、可以蒸还可以煎。你试试蒸汤圆？再试试煮包子？哈哈，似乎都要成为＂黑暗料理＂呢。我们饺子家族还会根据南北各地的饮食习惯改变自己的样貌，你看，粤菜里的水晶虾饺就是我的兄弟，晶莹剔透，成为点心里的王者；还有浙菜里的芋皮饺久煮不烂，成为佳节聚餐不可或缺的珍懂。

　　可是，光有这些优点还是不够的。在我身上，蕴藏着中国人的美好期待呢。你看我的样子，是不是很像一个小元宝呀。逢年过节，一个个小元宝挨挨挤挤，把一个个瓷碗都装扮成了聚宝盆。还记得＂饺子里找硬币＂的习俗吗？长辈们总是悄悄地把藏有硬币的饺子放进儿孙们的碗里，让幸福和幸运代代相传。俗话说：“上车饺子下车面”。在中国北方，无论是家人还是朋友，远行之前都会吃一顿饺子，寓意出行圆圆满满。

　　我是饺子，无论我是什么皮儿，都是黄皮肤，无论我是什么馅儿，都是中国心。我的包容，我变通的智慧，我对于家人和朋友的一份牵念，都让我成为了一种特殊的美食。让我香飘华夏的同时，还香飘海外！

最新资料

五 3班 檀可馨