走进田间懂“稻”理

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上周六，妈妈带我去宁波达人村参加宁波晚报小记者“稻田研学营”活动。

　　带着好奇和期待，我和妈妈早早地来到了达人村。

　　大家集合后，研学营老师先给我们介绍了水稻的一些知识，让我们了解了水稻的生长过程。接着，老师带着我们来到了稻田。金灿灿的稻田里，大片的稻穗被压弯了腰，好像在欢迎我们的到来呢。微风一吹，稻穗左右摇摆，似乎在说：“丰收啦，丰收啦！”

　　老师给我们做了割稻谷示范，在妈妈的帮助下，我左手抓住稻秆，右手拿着镰刀，用力把稻秆割了下来。我看着地上自己的劳动果实，心里充满了成就感。不一会儿功夫，我的额头上、脸上都冒出了汗珠，顿时，我深深体会到了农民伯伯的辛苦，我的脑海里浮现出了“锄禾日当午，汗滴禾下土”的诗句。

　　接下来，我们要去打稻谷了。妈妈双手握住稻秆，一边用力地踩脚下的踏板，一边把稻穗放在打稻机上一个快速转动的滚筒上面，顿时，谷粒就像雨点一样地掉落下来，太神奇了！我帮妈妈递稻谷，很快，我们割下的稻谷就打好了。

　　随后，我们来到了有碾米机的房间。稻谷是怎么变成白花花的大米的呢？老师给我们边示范边讲解使用碾米机碾米的过程，看完后我就跃跃欲试了。我舀了一勺稻谷，倒入碾米机料斗中。随着机器的轰鸣声，黄澄澄的稻谷慢慢地进入了碾米机的肚子。接着，神奇的一幕出现了，机器的另一端出现了白花花的大米，像瀑布一样流了下来。我用手去接大米，还是热乎乎的呢，我凑近闻了闻，真香啊！

　　临近中午，我们分组制作了石锅饭。土石垒起来的灶坑，大大的铁锅稳稳地架在坑上。我们小朋友分了工：我和另外一个小朋友负责淘米，有两个小朋友负责生柴火，还有两个小朋友负责炒菜，我们忙得不亦乐乎。不一会儿功夫，柴火旺起来了，炊烟飘起来了。在大人的指导下，我们往锅里放入了油、胡萝卜、腊肉、玉米，好香啊！等菜炒得差不多熟了，我们放入了调料，又翻炒了几下，然后，我们把淘好的米倒入了锅里，盖上锅盖。过了一会儿，石锅拌饭做好啦！

　　开饭啦，大家吃着自己烧的石锅拌饭，觉得特别好吃特别香。

　　通过这次活动，我收获了丰收的喜悦和劳动的快乐。同时，我也深刻体会到了农民伯伯的艰辛和粮食的来之不易，以后我会更加珍惜粮食了。

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