今天,我们包了饺子。我想把我的感谢包进饺子里送给外公外婆。
爸爸准备了一大碗的馅:黄的鸡蛋,红的萝卜,绿的咸菜,棕的肉丁,五颜六色的看起来就很美味。我凑近碗使劲闻了闻,“哇,好香啊!”我差点把口水都流下来了。
包饺子已经是我的拿手活了。首先,我拿起一张薄薄的面皮放在手心,滑滑的凉凉的。接着,我用勺子舀出满满一大勺的馅儿,放在面皮中间。“你当心露馅!”妈妈提醒我。我摆摆手:“不会的,不会的。我就想让外公外婆吃到多多的馅。”然后,我用手指蘸一点点水轻轻地涂在面皮的边缘,这样能让我的饺子皮容易黏在一起。最后,我小心翼翼地将饺子皮包住满满的馅,在中间用力一捏。哎呀,调皮的馅跑出来了,我连忙用手指把它戳回去,赶紧把口子封住。就这样,我包出了一个胖娃娃。
我还做了几种花式饺子,有金元宝、云朵、红包……外婆外公把我包的祝福饺子全部吃进了肚子里,福气满满!