做蛋糕

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每次家里人过生日时，我就会想起第一次在家里和姐姐一起做蛋糕的场景。

　　当姐姐拿出做蛋糕的工具时，我惊呆了。满满当当放了一桌子，有转盘、刮板、打蛋器、电子称、还有各种食材。

　　我敲了五个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离出来，分别加上牛奶和少量白糖，然后我拿着打蛋器开始搅拌，打蛋器“呜呜呜”地转动着，我的手有点发麻，心想：“这个活真不好干”。打了一会儿，我拿着蛋液给姐姐看，姐姐说：“不行，继续打。”于是我只能继续打，打到手都酸了，终于打到了一定的浓稠度。然后就把它倒进模具里。一切准备就绪后，放入烤箱中，调解好温度，设置了四十分钟。

　　时间一分一秒过去，我着急地在烤箱外面张望着，心想：“快点快点”。又过了一会儿，模糊中我看见蛋液开始鼓起来。终于“叮”的一声蛋糕胚就做好了。姐姐戴上手套把蛋糕取出来，一股奶香味儿扑鼻而来。我用刮刀将奶油依次涂上，再用准备好的水果装饰。

　　一个奶香四溢，色香味俱全的蛋糕就大功告成了！我迫不及待地咬上一口，甜蜜充斥着味蕾，第一次品尝自己做的蛋糕，让我回味无穷！这次做蛋糕让我体会到做任何事情都要坚持，吃着自己的蛋糕让我有种满满的成就感和幸福感！

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