我的第二个故乡在浙江省宁波市的北仑,那是一座美丽的沿海港口城市。 北仑的冬天是最美丽的。因为有一座山,名叫”九峰山“,在山脚下有一片梅林,一到寒冬腊月,那里的梅花便一朵朵傲雪俏丽绽放。走近一看,发现那深红色的花瓣竟和霜结成了好朋友,他们手拉手,正在朝我微笑呢,一股淡淡优雅的香味儿,若有若无情义窜进你的鼻子。虽然它没有迎春花的灿烂,没有百合的香郁,更没有玫瑰的热烈,但,我却喜欢这似星星点缀在树上的梅花儿,喜欢它的颜色,喜欢它的气质,更喜欢它的精神,这,就是北仑的梅花。 北仑的美食也别有一番韵味。我们那儿是沿海城市,所以盛产海鲜,各种各样,数不胜数,如:海虾、大小黄鱼、鳗鱼、小眼睛带鱼、八爪鱼、泥螺,各类螃蟹、虾姑、花蛤等等。做法当然也是有很多:清蒸、油炸、红烧、爆炒、炖汤等等。做出来的海鲜都是赞不绝口,吃了一次还想吃。现在正是吃螃蟹的季节,螃蟹一般是清蒸的最好,因为可以体现出它的鲜,很多地方都是红烧,那是因为已经经过长途运输,海鲜已经不够新鲜了。对了,还有一个北仑人的最爱,那就是螃蟹炒年糕,年糕是北仑人的家庭必备,入冬后,现在还有很多农家仍保持做年糕的习俗,每户农家会做上几十斤甚至上百斤的年糕,放在大缸里浸水储存,随时吃都不会坏。 这就是我的第二家乡,一座沿海的小城!下次我来介绍下我的第一家乡武陟!
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