今天早上,我准备自己尝试泡藕粉。泡藕粉一定要用烧开的水,于是我用水壶接了一壶水开始烧。在等水开的过程中,我准备先将藕粉化开。 我用勺子把藕粉舀到碗里,再加入一点冷水,用筷子搅拌到藕粉完全溶化为止。“咕嘟咕嘟”,水烧好了。我想测一下水烫不烫,于是用手轻轻地碰了一下水壶,“啊!好烫好烫!”呜呜——我的手差点被烫熟了,我还是继续泡藕粉吧。 我握着水壶将热水慢慢地倒入碗中后,用筷子不停搅拌,搅拌到藕粉变成半透明,一碗新鲜的藕粉就出炉啦! 但是我做的第二碗有点失败,冷水放太多,导致热水烫不熟藕粉,藕粉变成了白白的糊糊。我扯着嗓子大喊:“妈妈!藕粉被我泡坏啦!”妈妈走了过来,帮我用微波炉转了一下。咦?好神奇,藕粉一下子就变透明了。 开吃啦!哇——藕粉里有甜甜的紫薯,有酸酸甜甜的葡萄干,还有脆脆的坚果呢?一口下去,真是太润滑、太好吃啦! 你要不要尝一尝呀?
|