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今天是中秋节。一早起来,我就看见妈妈在厨房里忙活来、忙活去,一会儿洗青菜,一会儿切蘑菇,一会儿刹肉,忙得团团转。于是,我决定帮妈妈一起做。
我问妈妈:"我可以帮你做点什么吗?”
妈妈说:"你就做土豆丝吧!”
妈妈先拿出一个土豆,洗干净、剥好皮,然后把土豆切成片,再把它切成丝。看着妈妈的示范,我觉得这也太简单了,直接自告奋勇地说:"妈妈,我会了,太简单了!”
可是,轮到自己切土豆丝的时候,就瞬间打脸了。先是把这土豆切成土豆片,也太难了吧!这土豆就像一个娃娃似的,在菜板上滚来滚去,我根本就挖制不住。
我灵机一动,想到了"制服”土豆的办法。我先把土豆"躺”在"床上”,土豆滚到哪里,我的刀就切到哪里,一只手握着刀太累,就干脆双手抢着菜刀,对着"床”上的"调皮娃娃”一顿乱切。
只是,我切好的土豆丝有的胖,有的瘦,有的高,有的矮。看到了这些土豆丝,我不禁笑出了声,当妈妈看到了这些奇形怪状的土豆丝,妈妈也乐出了声。
接下来就是炒土豆丝了。我和妈妈先往烁里面倒油,开大火把油烧热妈妈叫我往锅里倒土豆丝了,刺啦刺啦,我赶紧躲到后面。只见土豆丝在蜗里跳舞,跳得不亦乐乎,翻炒一会儿,再往里面倒一点盐和酱油,继续翻炒一会儿,一盘土豆丝就出锅了。
尝着自己的土豆丝,我开心地笑了。
这个中秋节过得真有意义。
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