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我和妈妈在一起逛超市的时候，在调料区看到了冰冰粉，我问妈妈这个是干嘛用的呢？妈妈回答我可以用来自己做果冻。听到果冻两个字，我立马两眼放光来了兴趣。因为平常妈妈不允许我们买果冻吃，那自己做是不是可以多吃点呢？
我们买了草莓味的冰冰粉，回到家我就迫不及待地开始烧热水了，按照包装上的要求，取一碗85°C以上的开水，然后放入半包冰冰粉，再切点火龙果丁和黄桃丁放到里面，最后把它放置在旁边等着它变凉。
过了一会儿，碗已经不烫了，妈妈就把它端到冰箱冷藏里放着，又过了一小时，我把它端了出来，哇塞！这也太好看了，晶莹剔透的果冻里夹杂着红色的火龙果肉和黄色的黄桃肉，看上去让人忍不住流口水。
我用铁勺把它划成一个个小方块，一半用来直接吃，一半在里面放上红糖水、花生碎和葡萄干，很像我在小吃街吃过的冰粉，不管哪种吃法，我都太喜欢吃了。
这是我第一次做果冻，非常地成功，我要把美味的果冻去分享给我的好朋友。 |
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发表于 2022-9-3 09:08:27
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