写自己学做菜的小作文 小葱跑蛋

网站工作室

这个周末，我自告奋勇，做了一道拿手好菜——小葱跑蛋。

　　我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋和一些小葱。再从碗橱里选了一个漂亮的碗，把这些小葱洗干净，切成小段放入碗中。然后我拿起鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，“咔”的一声，蛋壳破裂了。我沿着裂缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄一溜烟跑到了碗里。

　　接着，我从筷架上抽出一双筷子，再放入适量的食盐，顺时针搅拌蛋清和蛋黄。蛋黄像个调皮的孩子，差点从我碗中溜走。

　　材料准备就绪后，我打开燃气灶，蓝色的火焰欢快地跳起了芭蕾。我小心地把油倒入锅中，等油锅冒烟时，我急忙把搅拌好的蛋液倒进去。“滋溜”一声，只见蛋液和小葱慢慢凝聚在一起。我再给它翻了个面，阵阵香味扑鼻而来。它在锅中变成了一朵金灿灿的太阳花。

　　最后我用锅铲把它装到盘子里，一盘色香味俱全的小葱跑蛋就完成了。

网站工作室

二 7班 王子萱