《蛋白质——生命活动的承担者》教学反思

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《蛋白质》这节课的教学内容知识点较多，涉及化学中的有机知识，而学生缺少这部分化学知识做铺垫，所以在备课的时候尽可能对知识点进行形象化具体化，由简到繁，有浅入深，循序渐进的进行渗透和补充。这节课在设计过程中，注重与生物学科和学生生活经验的整合。如本节课的引入和学习蛋白质的组成时，通过精心设疑，引导学生回顾生物中所学内容，以复习的形式再现氨基酸形成蛋白质的过程。从而突破难点，并为今后做与此处知识点有关的考题打下基础。而对于本节课的重点内容———蛋白质的性质，则通过精心设计实验和设置问题让学生结合生活中的实际问题，进行探讨、归纳。并且注重各实验间的过渡衔接，激发学生的学习兴趣，引导学生自主发现问题，解决问题。通过“问题探讨”“思考与讨论”的表达交流活动，使学生获得了有关蛋白质和氨基酸结构的知识。根据学生对氨基酸结构的认识情况，利用“氨基酸形成蛋白质的示意图”指导学生明确了氨基酸和蛋白质的关系，以及蛋白质结构多种多样的原因。联系学生生活实际，在学生原有生活经验的基础上，引导学生理解蛋白质的功能。首先要求学生交流一下他们了解的蛋白质功能有哪些，再结合教材中的示例，这样学生理解起来很容易。利用“科学史话”“科学前沿”的内容拓展了学生的视野，激发了学生学习的兴趣。比如，学习氨基酸形成蛋白质的内容时，介绍科学家人工合成蛋白质的过程，其中既有科学方法，又有科学发展的曲折历程，更有科学精神和爱国主义情感的渗透，对学生是一种情感教育。从学生实际出发，认真钻研教材，备学生，备教材，所以本节课的教学设计符合学生学习实际。但是由于学生基础较为薄弱，学习主动性不强，所以在突破重难点时花费时间较长，本节课的教学完成时间略显仓促。其次，由于学生理论联系实际，知识灵活运用能力有待进一步加强。