学习做家务的习作 不一样的年夜饭

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今天是除夕，晚上要吃饺子。以前都是爸爸包，这次我想和爸爸一起包饺子。在我的再三请求下，爸爸同意了。

　　下午，我和爸爸去菜市场买了饺子皮、猪肉、芹菜。回到家，爸爸就开始忙活了。他先把芹菜洗干净切成小丁，猪肉洗干净切成肉末。然后把芹菜丁、肉末放在一起，加入适量的盐、鸡精、十三香粉、香油等调味料。最后，拿筷子搅拌均匀，这样馅料就完成了。

　　所有材料准备就绪。只听见爸爸喊我：“可欣，快洗手，包饺子啦！”我兴奋地回应一声：“好！”我洗完手后，就开始包饺子了。

　　首先，我学着爸爸的样子，拿一张饺子皮铺在手心上。然后，挑一点芹菜猪肉馅放在饺子皮的中央。接着，在饺子的边缘部分沾一滴水。最后，用手沿着边缘轻轻地捏，这样一个可爱的饺子就完成了。哇！我感觉这个饺子有点像大扁豆，放在盘子上，像个弱不经风的老人。爸爸看见了，告诉我要多放点儿馅料。我吸取了第一次的教训，不停地往里放馅料，然后使劲一捏，这次的饺子成了“大肚子将军。”

　　爸爸鼓励我：“你一定可以的，下一个一定成功！”听了爸爸的话，我一连包了好多个，这下包得有模有样的。爸爸欣慰地说：“你真行！”

　　我们很快把所有的饺子都包好了。晚上吃年夜饭的时候，我觉得这顿饺子格外香甜！怪不得老舍先生说：“劳动最有滋味”呢！

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四 6班 俞可欣