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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。转眼间,我盼望已久的春节来临了。小区里挂满了大大小小的红灯笼。一排排灯笼红红火火的,正等待人们团团圆圆过个好年。
午饭过后,我们就来到超市准备给晚上的年夜饭备菜。超市可真热闹啊,我们戴好口罩在人群中挤来挤去,总算买齐了东西。回到家,“大厨”妈妈就要开始大显身手了。首先要做的就是包春卷,只见妈妈把绿绿的荠菜和豆腐干切丁备好,摊开小小的春卷皮,把菜放到春卷皮上,小心翼翼地一圈一圈慢慢卷起来,再用水把两边粘上,一个小小的春卷就大功告成了。我也跃跃欲试,和妈妈一起包了起来。包完了春卷,我们又把春卷放到锅里油炸。炸好的春卷金黄金黄的,散发出阵阵香气,我都要流口水了。
鱼也是年夜饭的大菜,这是爸爸的拿手好戏。只见他把鱼切好,开始了摆盘,先把鱼头立起,再放入切好的鱼身,把鱼尾平放,最后放入姜蒜入锅蒸。这道菜可是寓意着“年年有余”呢。
很快,一顿丰盛的年夜饭就上桌了,我们倒上酒水饮料开吃。因为疫情待在杭州过年,我给爷爷奶奶打视频电话拜年:“爷爷奶奶,祝你们新年快乐!我们在吃年夜饭呢。”爷爷奶奶见到我很开心,我心里也乐滋滋的。
这就是我们家年味满满的春节。 |
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