学校安全工作简报 八中家校代表实地参观配餐公司 守护学生“舌尖”安全！

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为落实“双减”政策，为学生家长解决后顾之忧。在金水区教育局的指导和帮助下，郑州八中联合河南省欢筷餐饮公司，为学生提供营养午餐。民以食为天，食以安为先，12月22日上午，郑州八中校方代表、学生家长代表一同来到河南欢筷餐饮公司，进行了实地参观检查。

　　配餐公司播放了公司宣传片，公司相关负责人为大家介绍了河南欢筷餐饮有限公司的整体情况。在配餐公司工作人员的带领下，大家从生产环境、原材料的购进储存、食品蔬菜择洗，餐盒的清洗、食品制作加工、餐盒分装出库等环节进行了全方位的检查。为保证操作车间的环境卫生，全体参观检查人员均佩戴好口罩和一次性防护用具走进操作间。

　　参观完后，校方代表、家长代表和配餐公司在会议室举行了简短的座谈会。配餐公司生产厂长就家长们关心的问题，如菜品的搭配、孩子们最喜欢吃什么、怎么吃更有营养、如何保持饭菜的温度等进行了详细解答。面对干净整洁的工作环境以及负责人的全面介绍，家长代表们对欢筷餐饮公司给予了一致的肯定，同时就食材原材料、油、盐等进货渠道和检验的问题进行了详细的沟通交流。配餐公司负责人表示，一定仔细梳理各方代表所反馈的意见和建议，针对问题进行深入研判，完善各项规章制度，认真落实各项措施，确保学生供餐安全、健康、营养，切实让学生们吃得安心，让家长们放心。

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文： 郑州8中 崔师先 李平/王旭阳