关于学习做家务的作文 做菜真不容易

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“出——锅——喽，人间美味来啦！”我边兴奋地吆喝着边端出一盘菜。国庆，我化身小厨师，亲手做了一道菜——什锦玉米粒，过程可以用四个字形容：手忙脚乱。

　　一早，我就跟着外婆去了一趟菜场，选购好了食材：一根白胖的玉米、一小撮青豆、半根红红的胡萝卜和我最爱吃的火腿肠。

　　首先，剥玉米粒。这不是张飞吃豆芽——小菜一碟么？我边想边动手剥起来。可玉米粒好像跟我作对似的，像一个个站岗的士兵岿然不动，好不容易剥下一颗，却碎了。我有点气恼地想放弃：“外婆，还是你来帮我剥吧！”“剥玉米粒可是有诀窍的，你要顺着玉米的纹路先竖着剥出两排……”外婆边说边示范着。我学着外婆的样子剥起来，果然比之前快了不少，真是生活处处有学问。

　　接着，把胡萝卜和火腿肠切成丁。我小心翼翼地双手拿刀用力朝着胡萝卜砍去，“砰”的一声，胡萝卜直接断成了两截，连下面的木砧板都出现了刀痕。吓得在一旁监督的妈妈连声喊：“小心手！小心手！”最后，总算是有惊无险地完成了切丁任务。

　　最刺激的就是下锅翻炒了。外婆帮我点开了火，我立即往锅里倒了点油，学着外婆平时做菜的样子，转一转锅，让锅底铺满油。不一会儿，锅热得冒出缕缕白烟，我赶紧把玉米粒、胡萝卜丁、青豆和火腿肠一股脑倒入锅中，只听锅里瞬时传来“滋啦、滋啦”的声音，“噼啪！”我吓得一激灵，差点扔了铲子，“哎呦！”爆出的油花飞到了我的手上，我吃痛地叫了一声：“真倒霉！”强忍着痛，我继续翻炒，小豆丁们便在锅里欢快舞蹈。玉米粒变得更金灿灿了，香味也渐渐四溢开来，飘满了整个厨房，我忍不住咽了咽口水。最后，加入调料和葱，就这样，一道黄中夹绿，绿中带红，红中透着粉的什锦玉米粒做成了。

　　小小一道菜从准备食材到摆上桌，要经历这么多道工序，真是“一粥一饭，当思来之不易”。

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三 （3）班 陶品瑞