小学二年级上学期劳动技术第九课《炒饭》精品教案

桂馥兰香

9、炒饭
教学目标:
通过学习使学生学会炒饭.
重点、难点：学会炒饭.
教学过程：
一、基本活动：
学习炒米饭：
葱去皮洗净、切碎----搅匀鸡蛋----油加热-----炒鸡蛋-----加葱---加米饭翻炒-----出锅
二、拓展活动：比较鸡蛋炒饭和扬州炒饭的区别。
三、探究活动：设计一种特色炒饭。